“¿Qué ocurrirá si los eventos climáticos extremos pasen a ser de mayor frecuencia?; ¿vamos a seguir eternamente en un proceso de endeudamiento o asistencia crediticia?”, preguntó Mattos al inaugurar Expo Melilla.
Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | Con la participación del ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Fernando Mattos, el presidente de la Asociación Rural del Uruguay (ARU) y el intendente (i) de Montevideo, Mauricio Zunino, se inauguró la Expo Melilla 2024 que este año llega a su 13ª edición.
Entre el público presente se encontraba la vicepresidenta Beatriz Argimón, varios ministros, subsecretarios, legisladores de ambas cámaras, y dirigentes de instituciones y el gremialismo rural.
El ministro Fernando Mattos destacó “el agregado de valor” que genera la agropecuaria nacional, “aunque muchas veces se dice lo contrario”, y ejemplificó con “el progreso genético” que se puede observar en el predio de la Expo Melilla.
La competitividad es importante, agregó, pero también “el desarrollo de la mejor genética y los mejores materiales que desarrollamos son un factor importante de competitividad, pero no el único porque la competitividad es multifactorial”.
Recordó que cuando se realizó la Expo Melilla 2023 Uruguay sufría una fuerte sequía cuyos efectos el agro sigue padeciendo, entre otras cosas porque “en el sur no hemos tenido la reposición de agua”.
La población nota el impacto de la sequía en los precios de frutas y verduras, “pero también hay pérdidas de capital y producción, y casos en que el productor tiene que volver a esperar el largo ciclo de 5 o 6 años del árbol que se le secó para volver a reiniciar el proceso productivo”.
“Estamos frente situaciones climáticas para las cuales no estamos suficientemente preparados”, enfatizó y se preguntó “¿qué ocurrirá si la realidad nos impone que los eventos climáticos extremos pasen a ser de mayor frecuencia?; ¿vamos a seguir eternamente en un proceso de endeudamiento o asistencia crediticia?”
Es “evidente que tenemos que tener otros recursos y otras posibilidades y lógicamente Uruguay debe encarar los fondos contingenciales o de catástrofe para poder tener disponibilidad de recursos de ayuda al sistema productivo”.
Aprovechó el año electoral para reclamar a los candidatos “decenas de propuestas e ideas que contribuyan a generar las políticas públicas de Estado que van más allá de los períodos de Gobierno”.
Desde el MGAP “estamos haciendo nuestra parte y vamos a estar hasta el 28 de febrero de 2025, estamos trabajando en la Estrategia Nacional de Desarrollo Agropecuario – Senda donde hay un capítulo sobre cómo adaptarnos de la mejor manera para enfrentar estas vicisitudes para las cuales hoy no tenemos suficientes recursos”.
Mattos señaló que “la sequía no es solo un tema de quebranto productivo porque ese productor, en todos los rubros, todavía hoy arrastra la pesada mochila de sobrecostos que tuvo y que muchas veces gracias a las medidas de Gobierno, a la asistencia del BROU, tuvo la posibilidad de poder salir adelante”.
Asimismo, alertó que los desafíos “no son solo temas climáticos, también están vinculados a la sanidad vegetal y animal. Hemos tenido innumerables casos de nuevas enfermedades emergentes, exóticas y transfronterizas, las hemos tenido que enfrentar porque nos venimos ‘tropicalizando’ y hay vectores que tenemos” en nuestro país.
Adolescentes y jóvenes marcaron su impronta fresca y curiosa en el primer día de la exposición.
Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | El jueves amaneció gris y con una brisa que acentuaba aún más lo que quizá fue el día más frío en lo que va del año. Al menos eso nos pareció a los que desde temprano comenzamos a llegar al predio en que se realiza la 13ª edición de la Expo Melilla que va hasta el domingo 14.
Antes de llegar, a la altura del km 11,500 de la ruta 5 se pueden ver los carteles indicadores para que aquellos que no conocen el lugar no tengan dificultades en llegar. Además, a esa altura la ruta fue modificada para hacer más seguro el tránsito y el ingreso a camino Pérez sobre el cual se encuentra el predio.
A las 09.00 se abrieron las puertas y a partir de entonces el ingreso de visitantes fue fluido y constante.
Caminar tempraneramente el primer día de la exposición es un paseo agradable y distendido y en cada stand se ve a los trabajadores o representantes de las empresas o instituciones preocupados en arreglar los últimos detalles que incluyen acomodar la disposición del mobiliario o quitarle el polvo que naturalmente se deposita sobre la maquinaria, los vehículos o el material que se expone. Lo importante es ofrecer la mejor experiencia y con ese fin todos trabajan, mientras el público rápidamente se multiplica, casi sin que uno se de cuenta.
Pasadas las 10.00 los visitantes van ocupando los diversos espacios y la exposición comienza a adquirir y mostrar un tenor diferente.
Mientras tanto, en el sistema de amplificación el Ing. Agr. Carlos Molina (Plan Agropecuario) dialoga con el presidente de la Asociación Rural (ARU), Patricio Cortabarría, y el colega Eduardo Etchevarne sobre el escenario ganadero nacional.
Un dato curioso y gratificante es la presencia de mucha juventud. Jóvenes muy jóvenes, algunos adolescentes, que van llegando en grupos y recorren curiosos y ordenados las instalaciones, visitan los estands, hacen preguntas, algunos toman nota, sacan fotografías, piden materiales y cada tanto paran en los asientos dispuestos en el predio, se quedan unos minutos conversando y luego continúan con su recorrida. Son estudiantes de escuelas agrarias de diversos departamentos.
El acto de inauguración estaba programado para las 12.30, pero desde un buen rato antes se empieza a observar la llegada de algunos dirigentes políticos, también de autoridades o referentes de diferentes instituciones del agro.
Con la presencia de la vicepresidenta Beatriz Argimón y los discursos del intendente interino de Montevideo, Mauricio Zunino, del ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, y el presidente de la ARU, Patricio Cortabarría, se da por iniciada la Expo Melilla cuyo nombre oficial es Expo Rural Melilla.
Lo que todos creemos es que este año, como los anteriores, la exposición mejorará y se superará en relación a la del año previo. Más de creer es algo que sabemos, una convicción, porque si hace un año, sequía de por medio, Melilla brilló, ¿por qué no lo haría ahora con perspectivas más positivas para el agro?
Foto de portada de Andrés Treglia en X @andres_treglia
En el foro se abordaron también asuntos como los desafíos futuros de la Organización Mundial de Sanidad Animal y los impactos en la sostenibilidad del negocio agropecuario de enfermedades como la aftosa, la peste porcina africana y la influenza aviar.
Asunción, Paraguay | Todo El Campo | Ministros y altas autoridades del sector agropecuario de países del continente americano, jefes de los servicios nacionales de sanidad y representantes de organismos multilaterales coincidieron en Paraguay en la necesidad de fortalecer de forma rápida los sistemas de vigilancia de la salud animal ante nuevas amenazas, como una forma de robustecer la posición de la región como gran productor y exportador mundial de proteína.
El seminario internacional “La salud Animal y su contribución en la transformación de los sistemas alimentarios en las Américas” sesionó en Asunción con la presencia del presidente paraguayo Santiago Peña, y autoridades de 23 naciones. Por Uruguay participó el ministro Fernando Mattos.
El evento de alto nivel, en el que se formuló un profundo intercambio de información sobre los desafíos vigentes, tendencias y experiencias en el combate a zoonosis que son una amenaza para la salud, la producción, el ambiente, los empleos, las exportaciones y la seguridad alimentaria y nutricional, fue organizado por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) de Paraguay, el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) de este país, el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y el Banco Interamericano de Desarrollo (BID).
El ministro de Agricultura y Ganadería del Paraguay, Carlos Giménez, resaltó la importancia de las contribuciones de la agricultura familiar a la salud animal y la necesidad de que todos los agricultores participen activamente en el fortalecimiento de la sanidad.
“Es importante la alianza público- privada para que nuestro producto siga siendo demandado y acceda a los mercados. Estamos en un encuentro sumamente integrador, y es importante que nuestro trabajo sea basado en ciencia”, indicó.
Fernando Mattos, ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay y presidente de la Junta Interamericana de Agricultura (JIA), órgano superior de gobierno del IICA que representa 34 países de las Américas, subrayó “la importancia de generar con mayor frecuencia estos foros para fortalecer los servicios sanitarios y su integración, de modo de erradicar enfermedades en animales. Tenemos que resaltar el trabajo que se está haciendo y por sobre todo apuntar a la integración general con políticas reguladoras para que tengamos un mecanismo de defensa y vigilancia y equipo de respuesta más rápido”.
Agregó que “esta región es fundamental para lo que el mundo necesita. Debemos reclamar una mayor consideración y llevar nuestras voces a los foros nacionales para que la voz de las Américas pese mucho más”.
En el foro se abordaron también asuntos como los desafíos futuros de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) y los impactos en la sostenibilidad del negocio agropecuario de enfermedades como la aftosa, la peste porcina africana y la influenza aviar. También se habló de la importancia de las alianzas entre agencias del sector público y se hizo un gran reconocimiento al valor y la importancia de los servicios veterinarios de la sanidad animal para los objetivos de los países. Aspectos como desafíos, amenazas y tendencias del nuevo mapa de enfermedades fueron otros de los temas relevantes.
El director general de IICA, Manuel Otero, expresó: “Los sistemas agroalimentarios se están transformando. Están ocurriendo cambios muy profundos como la revolución tecnológica, frontera de conocimientos y la crisis climática. Debemos analizar las amenazas y transformarlas en oportunidades”.
“Las Américas genera el 30% de los alimentos que son exportados y América Latina y el Caribe es la región exportadora neta más importante del mundo. Juntos somos garante de la seguridad alimentaria del planeta. Tenemos mucho que cambiar, pero tenemos un rol central, y tenemos que defender esta condición que tenemos porque somos actores claves no solo del presente sino del futuro”, dijo.
“La esencia de este seminario es precisamente fomentar al diálogo, encontrar posiciones consensuadas para fortalecer nuestra importancia como región. La agenda mundial requiere que la agricultura sea vista de una manera sistémica desde la producción al consumo. No puede haber una visión sistémica si no defendemos la centralidad de la ruralidad, donde se produce el 90% de los alimentos, en donde se define la calidad de la biodiversidad”, agregó.
A su turno, Pedro Martel, jefe de la División de Medio Ambiente, Desarrollo Rural y Gestión de Riesgos de Desastres del BID, destacó que el 40% del PIB agropecuario de América Latina proviene de la actividad ganadera. “Se habla mucho de la parte agrícola y no mucho de la pecuaria. Debemos poner esto en términos económicos más allá de las exportaciones. Se habla más de la generación de divisas y menos de la generación de empleo. Es importante resaltar la importancia de la ruralidad y el bienestar de las poblaciones rurales. Otras de las cuestiones no menos importante es el cambio climático. Debemos reducir los daños ambientales. Otro de los puntos que me gustaría resaltar es el aumento de la productividad pecuaria y trabajar con respecto a la salud animal. Sin salud animal no habrá aumento de productividad”, puntualizó.
José Carlos Martín Camperchioli, presidente del Senacsa, destacó la importancia de la posición de la región y de su país como proveedores de alimentos y llamó a reforzar esa posición con prevención ante las nuevas amenazas. “Para el 2050 tenemos un desafío importante. La producción de alimentos tendrá que aumentar en un 60%. Paraguay tiene un potencial para ser actor clave en esa contribución. Hoy está produciendo para más de 80 millones de personas, 15 veces la población paraguaya”, indicó.
Fernando Vilella, secretario de Bioeconomía de Argentina, trazó un panorama sobre el futuro de la seguridad alimentaria, identificó tendencias en materia de desafíos por venir para la sanidad animal e incorporó al debate la visión de la bioeconomía como camino para la agregación de valor en la región.
«No hay fronteras para las enfermedades, lo que hay es la necesidad de realizar un discurso común y transformar nuestra realidad. Los sistemas agroalimentarios merecen una visión sistémica que trate de abarcar de una mejor manera la solución, el enfoque de bioeconomía, como nosotros lo entendemos, es un enfoque vinculado al desarrollo territorial que tiene en cuenta el ambiente y la población. Nosotros no somos el problema, somos la solución. La seguridad alimentaria necesita de nosotros y debemos ir juntos, por ello la necesidad de un discurso común”, enfatizó.
El viceministro de Extensión y Capacitación Agropecuaria de la República Dominicana, Darío Vargas Mena, describió el desafío de su país en el enfrentamiento a la peste porcina, describió las implicancias de la dramática situación de Haití, y destacó la importancia de la acción colectiva para robustecer la situación de la sanidad animal en los países.
“Somos un país pequeño y alimentamos a muchos. En mi país el comercio es lo que se destaca. Hay un desafío importante: adecuar la estructura de servicios. Se trata de adecuar los servicios de salud, de sanidad agropecuaria y de salud de los alimentos”, indicó.
Hugo Idoyaga, presidente de la OMSA, recordó en tanto que “el abordaje de estos temas requiere la colaboración global y ahondar esfuerzos entre todos los gobiernos, organismos internacionales y organismos científicos”.
En base a IICA con adaptaciones para Todo El Campo.
El presidente de CAF realizó varias reflexiones y planteamientos, entre éstos últimos el costo del atraso cambiario. Advirtió que es “fundamental buscar soluciones creativas y efectivas, o lamentablemente en el futuro estaremos diseñando políticas sociales para la ruralidad”.
Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | Con la declaración de interés ministerial por parte de los ministerios de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) y de Educación y Cultura (MEC), las Cooperativas Agrarias Federadas celebraron 40 años. El acto se realizó en el Palacio Legislativo con la participación del presidente Luis Lacalle, la vicepresidenta Beatriz Argimón y la presidenta de la Cámara de Diputados, Ana Olivera.
Entre los presentes se encontraban productores rurales, representantes de la institucionalidad agropecuaria de todo el país, y referentes políticos de todos los partidos.
Apoyaron el Banco de la República (BROU), el Instituto Nacional de Carnes (INAC) y del Instituto Nacional del Cooperativismo (Inacoop).
El presidente de CAF, Pablo Perdomo dijo que celebrar 40 años “es un hito significativo en la historia de nuestra querida institución, es un momento de emoción, también de reflexión, en el que miramos hacia atrás con gratitud por todo lo que hemos logrado juntos, y hacia adelante con determinación para enfrentar los desafíos que el futuro nos depara”.
En esas cuatro décadas “hemos enfrentado desafíos y momentos difíciles que pusieron a prueba nuestra fortaleza y capacidad de adaptación”, y siempre “lo que nos distingue como cooperativas es nuestra capacidad de unirnos para buscar soluciones conjuntas y encontrar oportunidades, incluso en medio de la adversidad”.
“Solidaridad, compromiso y ayuda mutua son valores que están en nuestro ADN”, y sin perder la esencia aprendimos “adaptarnos a las circunstancias cambiantes, a innovar y diversificar nuestras actividades, a fortalecer nuestras alianzas y desarrollar nuevas estrategias para asegurar la viabilidad y sostenibilidad de nuestras cooperativas en el largo plazo”.
RECLAMOS AL GOBIERNO.
Perdomo no perdió la oportunidad de plantear ante el presidente de la República sus reivindicaciones más importantes, entre ellas el valor del dólar y el atraso cambiario que “está impactando negativamente en el poder adquisitivo de los productores, afectando directamente los ingresos de quienes trabajan la tierra, poniendo en riesgo su sustento y el desarrollo de las cooperativas”. “Es fundamental que busquemos soluciones creativas y efectivas, o lamentablemente en el futuro estaremos diseñando políticas sociales para la ruralidad”, agregó.
Valoró el cuidado ambiental, pero realizó cuestionamientos a posibles efectos negativos que puede tener el mal o equivocado manejo del tema: “La normativa para el cuidado y la preservación ambiental, si bien busca proteger nuestro entorno natural, muchas veces desconoce la realidad del sector productivo”. Ese desconocimiento generara normas que “pueden imponer restricciones y costos adicionales”. Para evitar eso, reclamó: “Es fundamental que una gremial como CAF sea escuchada y tomada en cuenta en la elaboración de esas leyes. Ejemplo de eso son los avances o retrocesos para legislar sobre el monte nativo o el campo natural”.
Lamentó -y este es un viejo reclamo de CAF- que las cooperativas agrarias “no pueden verse beneficiadas por la ley de inversiones si presentan proyectos de inversión a la Comap”, la Comisión de Aplicación de la Ley de Inversiones. “Las cooperativas necesitan y quieren invertir”, y por eso es “fundamental poder avanzar con los incentivos necesarios para que las cooperativas puedan seguir creciendo y generando empleo de calidad en nuestras comunidades”.
Otro asunto “pendiente” es “la instrumentación del acto cooperativo en las cooperativas agrarias”; y requirió facilidad en el cumplimiento de las exigencias: “Precisamos que las normas nos faciliten, entre otras cosas, la certificación, la trazabilidad, la inocuidad y que no se nos complique con la burocracia del Estado que a veces traban en vez de facilitar”.
Los temas a los que refirió Perdomo, junto a otros, integrarán un texto más desarrollado que CAF entregará a los candidatos en julio, para que todos conozcan sus propuestas para el próximo Gobierno, y entendiendo que “las cooperativas son socias estratégicas y aliadas para llevar adelante políticas públicas en la administración del Gobierno de turno”.
COOPSUR.
Sobre el final de su exposición, Perdomo dijo que el lunes pasado se conformó Coopsur y que CAF integra junto a otras cooperativas agrarias de Argentina, Brasil, Paraguay.
El trabajo que desarrollará Coopsur fue estampado en “una hoja de ruta”, tendiente a unir el trabajo cooperativo tras “un horizonte” que puede tener objetivos diversos como de capacitación, aperturas de mercados, etc.
📢Hoy es un día histórico para el cooperativismo agrario del Mercosur. Nace #CoopSUR 🌱
En una cooperativa hay integración, porque el éxito individual está condicionado al éxito del común denominador.
Montevideo | Todo El Campo | El presidente Luis Lacalle dijo que Cooperativas Agrarias Federadas (CAF) es una institución que “propone, critica y hace docencia”. La afirmación la hizo en la celebración de los 40 años de la institución.
En el acto que se realizó el martes 9 en Palacio Legislativo, el mandatario observó que “el espectro de las cooperativas en enorme”, y que “a veces no sabemos muy bien qué quiere decir cooperativa”, aunque es concepto que “sabemos que es entre muchos y que más o menos sociabiliza mucho, pero ahí nos quedamos”. En el caso de CAF “son cooperativas agrarias y además son federadas”.
Las cooperativas “no aseguran subsistir, sí asegura resistir en los malos momentos”, agregó, comparando su papel con “la red de los trapecistas que evita que el impacto sea demoledor”.
Por otro lado, en una cooperativa hay integración, porque “el éxito individual está condicionado al éxito del común denominador”, subrayó.
A partir de la semana próxima no se podrá censar en forma presencial, solo cuestionario web y entrevistas telefónicas.
Montevideo | Todo El Campo | El Censo General Agropecuario avanza yya son más de 7.000 explotaciones agropecuarias censadas, informó el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca citando datos del Instituto Nacional de Estadística.
De esas 7.000 explotaciones, el 50% lo realizó de manera presencial en los puestos de entrega de vacunas antiaftosa, el 28% a través de entrevista telefónica con censistas habilitados, y el 22% completó el cuestionario en el sitio web censoagro.gub.uy
IMPORTANTE.
A partir de la próxima semana, al finalizar la entrega de vacunas antiaftosa, la estrategia de relevamiento quedará circunscripta al cuestionario web y a las entrevistas telefónicas.
OBLIGATORIO.
El Censo General Agropecuario es obligatorio para terrenos rurales mayores a 1 hectárea, cualquiera sea su destino y sus datos estarán amparados bajo la ley 16.616.
CONSULTAS.
Continúa habilitado el 0800 1908 para que los productores puedan consultar o coordinar agenda para que los censistas lo contacten.
