Menor concreción de negocios en las categorías de novillos, entradas dispares.
Montevideo | Todo El Campo | La Asociacón de Consignatario de Ganado (ACG) publicó una nueva planilla de valores, luego de la reunión de este lunes 25, con valores todos a la baja, en un mercado ganadero que sigue buscando un piso.
Los valores y comentarios corresponden a la semana 38, del 17 al 23 de setiembre.
El novillo gordo de exportación, especial, en pie bajó de US$ 1,70 a US$ 1,65; a la carne de US$ 3,18 a US$ 3,04.
La vaca gorda especial, en pie, retrocedió de US$ 1,47 a US$ 1,40; a la carne de US$ 2,86 a US$ 2,75.
Las vaquillonas especiales, en pie, cayeron de US$ 1,65 a US$ 1,60; a la carne de US$ 3,09, a US$ 2,95.
El comentario de la ACG para los vacunos fue que “con parte de la oferta que se retira a consecuencia de las nuevas propuestas de valores, menor concreción de negocios en las categorías de novillos, entradas dispares”.
PROMEDIOS.
La tabla de promedios de la ACG quedó de la siguiente forma:
El novillo gordo en pie, de US$ 1,61 a US$ 1,58; a la carne, de US$ 3,16 a US$ 3,01.
La vaca gorda en pie, bajó de US$ 1,41 a US$ 1,32; a la carne de US$ 2,79 a US$ 2,67.
Vaquillona gorda en pie, pasó de US$ 1,64 a US$ 1,59; a la carne de US$ 3,06 a US$ 2,89.
OVINOS.
El cordero hasta 35 k pasó de US$ 2,98 a US$ 2,93.
El cordero pesado, de US$ 2,99 a US$ 2,93.
El borrego se mantuvo en US$ 2,93.
El capón ajusto pasando de US$ 2,50 a US$ 2,44.
La oveja también bajó de US$ 2,42 a US$ 2,39.
Para los ovinos, el comentario fue: “Mercado más demandado, se agilizan las entradas. Se mantiene el rango de valores”.
REPOSICIÓN.
El ternero ajustó de US$ 2,36 a US$ 2,29.
La ternera de US$ 1,94 a US$ 1,91.
La vaca de invernada de US$ 1,34 a US$ 1,32.
Comentario para la reposición: “Continúa la demanda cautelosa. Mercado con pocas operaciones”.
FAENA.
La faena de vacunos totalizó, en la semana analizada, 43.879 cabezas, 2.943 más que la semana anterior.
De ese total, 16.137 fueron novillos (36,8%); 21.395 vacas (48,8%); 5.660 vaquillonas (12,9%); 194 terneras (0,4%); y 493 toros (1,1%).
Los ovinos faenados fueron 36.344 (5.986 más que la semana pasada), de los cuales 24.434 fueron corderos (67%); 1.741 borregos (5%); 3.605 capones (10%); 6.345 ovejas (17%); 219 carneros (1%).
Por las circunstancias del mercado, esta zafra de toros ofrece “la oportunidad de comprar muy buenos toros a valores muy razonables”, dijo el rematador de Valdez y Cía.
Montevideo | Todo El Campo | “En la primavera el agua nunca está de más”, dijo Alejandro Núñez de la firma Valdez y Cía. al comentar el cambio que se ha registrado en Uruguay con importantes lluvias al norte, un poco menos en el sur y algunos excesos al este.
Características climáticas que se dan cuando comienza la zafra de toros; una zafra “que se ha ido adelantando” y que a criterio del rematador “no es lo mejor” porque los entores “son a partir del 20 de noviembre y el adelanto de zafra es una moda argentina que va contagiando a Uruguay, pero no le veo un beneficio ni que haya un perjuicio importante”.
Pero “en este momento que estamos atravesando una turbulencia en los precios de los ganados”, el adelantamiento de los remates “hace que haya un poco de distracción por quien compra los toros, que están viendo cómo se acomoda el mercado y los precios de los ganados, que indudablemente va a hacer mella y se va a tratar de hacerse alguna comparación para hacerse de los toros”, reflexionó al ser entrevistado por la periodista Estela Apollonio en Diario Rural (radio Rural).
Agregó no tener dudas de que “este año vamos a vender muchos toros porque van a ser necesarios, con muchos toros que se rompen como en las zafras anteriores, con una seca importante que no dejó preparar las toradas de buena manera”. Todo indica que “vamos a vender muchos toros y espero que sea a los mejores valores posibles”.
Por otro lado “soy consciente de que hay un ternero muy fuerte y eso hace una presión muy grande al mercado y al momento de decidir la compra de toros”, observó.
ES EL MOMENTO DE DAR EL SALTO GENÉTICO.
Sobre los precios precisó que “los pondrá el mercado”, pero “no hay que asombrarse” si estamos por debajo del precio de venta del año pasado.
Estamos “en un momento ideal para pegar un salto genético importante en los rodeos de cada uno, estos son los momentos en que un toro que valía ocho te lo podés hacer con un 20% menos. Sería algo lógico”, y la oportunidad de “hacerse de buena genética, pudiendo comprar los toros que antes no se podían”.
También es un momento oportuno para los vientres. “Veo a la vaca preñada dormida en cuanto a precios refiere y largando los terneros”.
“Como decía el jurado (Andrés) Peñagaricano, ‘hay que apostar a la genética porque desciende tanto en la invernada como en la cría”, añadió.
PRECIO INTERNO “EXCESIVAMENTE A LA BAJA”.
Consultado sobre las turbulencias del mercado, Alejandro Núñez dijo que en el precio internacional la tonelada está entorno los US$ 4.000 y que “el precio interno es excesivo a la baja, una baja innecesaria, pero son negocios, hay libre mercado, el que puede vender que venda y el que pueda aguantara (los ganados) que aguante”.
“Sin duda esto va a cambiar, el pasto y la primavera van a tener su incidencia en el mercado interno” que si se mueve será al alza porque “no resiste más bajas, estamos en un piso”, comentó.
LOS REMATES DE VALDEZ.
Valdez y Cía. tiene en esta zafra 18 remates de toros, más las ferias mensuales.
En algunos de los remates también habrá oferta de vaquillonas, especialmente en los de genética de punta.
El primer remate de la zafra es el 24ª edición de Genética con Marca Registrada del Frigorífico Modelo y Sociedad Ganadera San Salvador en Don Tito; será el 30 de setiembre.
Será el segundo remate de setiembre que desarrollará Plaza Rural y llega en un escenario muy particular. Transmitirá Todo El Campo.
Montevideo | Todo El Campo | Con buena parte del invierno ya transcurrido y con buena parte del país viendo cómo se desarrollan los mejoramientos forrajeros, sigue siendo sostenida la demanda de ganados tanto de invernada como de cría.
En los primeros días de la primavera, con lluvias en todo el país y con el Niño instalado, vuelve Plaza Rural con un nuevo remate, el segundo del mes de setiembre; y nuevamente con una oferta muy destacada en calidad, la venta tendrá lugar el miércoles 27. Los lotes se pueden apreciar y preofertar, en la web plazarural.com.uy.
Se trata de la venta 274, que se realizará como siempre presencialmente desde del hotel Cottage, en Carrasco, y con la financiación del BROU y su amplia oferta de créditos.
Las instancias de la venta se podrán seguir a través de Todo El Campo y los habituales canales de transmisión.
El catálogo impreso está a disposición de los interesados desde hoy en las sedes de los escritorios, y en formato digital en la página web www.plazarural.com.uy, donde se podrán ver en detalle los lotes y la información del certificador.
Plaza Rural continúa haciendo su aporte logístico y de específicos, en acción conjunta con el laboratorio Biokhemia, para colaborar con la campaña oficial de combate contra la garrapata.
DETALLE DE LA OFERTA.
Los interesados en operar podrán hacerlo través de la central 0800.8122 o de los móviles de los diferentes escritorios.
OFERTA MODERADA PARA UN MOMENTO PARTICULAR.
Para Juan Brea Saravia, titular del escritorio del mismo nombre, “se trata de una venta para quien necesite comprar y para quien precise vender. Hay una oferta de menor volumen para la época, que responde a una realidad de precios, porque hay gente a la que la ecuación no le da. Muchos de ellos prefieren dejar lo que iban a vender en el campo, sumando kilos, para compensar más adelante el nuevo nivel de precios que hay en el mercado”.
A su criterio, la ventaja es que se llega al remate “con un mercado conocido, consolidado por la venta de colegas y por los negocios en el campo, de ajuste de precios”.
Dijo Brea que “se mantiene la incertidumbre de lo que pasa con el ganado gordo, que está con precios a la baja y entradas complicadas, y eso pesa”.
A su vez Ricardo Stewart Arrosa, director de Romualdo y Cía., señaló que se llega con “un remate con una oferta moderada para la época, donde considero que las categorías más jóvenes van a andar bien, y donde puede estar más trabajoso es con los animales ya formados, por todo lo que sucede con el ganado gordo”.
Dijo también que “hay una realidad ya conocida, porque se estabilizó la baja, y es dable pensar que debería comenzar a repuntar el valor del gordo en la medida que la industria empiece a trabajar de otra forma. Hoy hay plantas cerradas, se faena poco en relación al potencial. Hoy la pelota la tiene el frigorífico y no el productor”.
CAPITALIZAR LA PRIMAVERA.
Tanto Stewart como Brea entendieron que lo mejor que está pasando con la llegada de la primavera.
“En las zonas donde el agua aflojó, se ven muy lindos los campos. En nuestra zona y en el noreste sigue lloviendo, con campos anegados que están esperanzo un poco más de calor. Pero en el resto del país el verde ya va siendo generalizado”, afirmó Brea.
Agregó que “apenas suba un poco la temperatura, los campos explotarán, y esa es la única arma que tiene el productor, para darle 40 o 50 kilos más a su ganado, como para compensar el bajo precio”.
Stewart opinó en términos similares. “El productor, a pesar de todo, es optimista y con esta primavera apostará a sumar todos los kilos que pueda. El mercado dirá luego qué sucederá en materia de precios. Uno cree que se ajustarán al alza, siendo más razonables. Pero estará claro que no serán los del año pasado”.
Precisamente sobre el tiempo, valoró que “el productor ve con expectativa lo que aparece en el horizonte, porque la realidad es más complicada”. En ese sentido, “la confirmación de que tendremos un año Niño, por lo menos hasta el otoño próximo, motiva y en la medida que se haga pasto, es un aspecto que habrá que capitalizar”.
EL NEGOCIO SIGUE FUNCIONANDO.
Stewart estableció que “el negocio, aún con dificultades, sigue funcionando. El productor que venía saneado, ha registrado esta baja de valores que daña. Pero quien vende ahora con estos precios, también tiene la posibilidad de reponer a estos nuevos valores, porque sabe que hay que seguir para adelante”.
Para Brea, “quien decidió vender y anotó sus lotes para hacerlo, es porque necesita liquidez y sabe que en Plaza Rural siempre se defiende el valor de su ganado”.
También aseveró que “a otro ritmo, es cierto, pero la industria sigue comprando. Y quien vende en lo que considera que es barato, también puede comprar barato. “Entendemos que, dentro de estos nuevos parámetros, será un remate que tendrá fluidez. Hay oportunidades y la gente siempre sabe aprovecharlas. Centavo más o centavo menos, el mercado ya está armado”.
CONDICIONES, TÉRMINOS Y TRANSMISIÓN.
Los compradores disponen de 90 días libres de intereses para el pago.
Para los vientres preñados, si el vendedor lo otorga, el plazo puede ser de hasta 180 días o de seis meses para quienes cuenten con el crédito ya concedido por el Banco de la República.
El BROU, que administra los negocios, puede conceder mayores créditos, que llegan hasta cuatro años, de acuerdo con las categorías del lote que se adquiere.
Consulte con los escritorios de Plaza Rural cómo disponer del Créditos Plus o acceder al Fideicomiso Express del BROU de hasta US$ 70.000.
Está disponible el Fideicomiso Ganadero Plaza Rural, cuyas condiciones pueden conocerse en diálogo con cualquiera de los escritorios integrantes del consorcio.
Está vigente el remate asegurado, que brinda beneficios para quien vende, como especialmente para quien compra.
Mediante la preoferta los interesados pueden gozar de beneficios en descuentos en la compra. Para ello deberán realizar su planteo con antelación a la entrada del lote para ser rematado.
Las ventas se podrán seguir por la web Todo El Campo, por canal Campo Rural TV en TV cable y DirecTV (puede comunicarse al 091.066.432 por información del canal especifico de su localidad), internet y dispositivos móviles, así como escucharlo por streaming de audio. Los interesados en operar podrán hacerlo través de la central 0800.8122 o de los móviles de los diferentes escritorios.
Con colocaciones totales la feria mostró un mercado más demandado para todas las haciendas.
Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | Todo El Campo | Se llevó a cabo el pasado jueves 21 de setiembre, la segunda feria del mes que el escritorio Montero & Fernández Negocios Rurales en el parque Campanero de la Sociedad Agropecuaria de Lavalleja.
La firma anunció algo más de 400 vacunos en todas las categorías, entrando buenos lotes de terneros, terneras, vaquillonas y novillos, una buena fila de vacas carnudas y gordas, 150 ovinos entrando muchas ovejas gordas y para el campo, además de un muy buen consumo con capones gordos especiales. Completaron la oferta 35 yeguarizos de andar y potros.
Con colocaciones totales la feria mostró un mercado más demandado para todas las haciendas.
Los terneros, mayoría lotes regulares, se colocaron ágilmente y con buenos valores; la buena fila de terneras mayoría livianas, se despacharon rápidamente.
Las vaquillonas y novillos nuevos se terminaron vendiendo con valores más ajustados.
El ganado carnudo y gordo obtuvo buenos promedios tomando en cuenta la actualidad del mercado.
En ovinos se absorbió la oferta con precios interesantes para el momento.
LOS VALORES. OVINOS.
Borregos US$ 56
Ovejas entre US$ 31 y US$ 62.
Piezas de cría entre US$ 35 y US$ 51
Ovinos de consumo entre US$ 60 y US$ 81.
Carneros de refugo entre US$ 70 y US$ 762.
YEGUARIZOS.
Potrillos US$ 75.
Caballos mansos de andar entre US$ 300 y US$ 590.
Caballos potros entre US$ 150 y US$ 228.
VACUNOS.
Terneros entre US$ 216 y US$ 394.
Novillitos entre US$ 310 y US$ 340.
Novillos de 1 a 2 años entre US$ 408 y US$ 457.
Novillos Holando US$ 265
Terneras entre US$ 192 y US$ 312.
Vaquillonas entre US$ 320 y US$ 506.
Vacas de invernada entre US$ 358 y US$ 410.
Vacas preñadas entre US$ 470 y US$ 526.
Piezas de cría entre US$ 282 y US$ 340
Ganado de manufactura y conserva entre US$ 332 y US$ 368
Toros de industria entre US$ 602 y US$ 895
GANADO GORDO.
Terneros US$ 420.
Vaquillonas US$ 495.
Vacas carnudas entre US$ 522 y US$ 578.
Vacas gordas entre US$ 590 y US$ 750.
Novillos US$ 480.
PRÓXIMA ACTIVIDAD. El día viernes 6 de octubre, en el local Campanero, la firma llevará adelante su primera feria del mes. Por más información dirigirse a Wilson Ferreira Aldunate 1045 o comunicarse por los teléfonos 44435376 – 099 843 651 – 098 253 012.
En total son 44 remates: 7 en setiembre, 33 en octubre, 1 en noviembre y 1 en diciembre.
Montevideo | Todo El Campo | La Sociedad de Criadores de Hereford del Uruguay (SCHU) realizó en la Expo Prado el lanzamiento de los remates auspiciados que se realizarán en la zafra de toros 2023 durante los meses de setiembre y octubre, y un remate en noviembre y otro en diciembre.
SETIEMBRE.
De los remates de setiembre ya se realizaron tres: el domingo 10, remate Campeonas en la Expo Prado; el viernes 15, remate Reproductores; y el domingo 17 Los toros de Kiyú.
Los próximos remates son: miércoles 27, San Gregorio Ganadera, en la cabaña, paraje San Salvador (Soriano), rematan Pages Mañay y Como Morales & Asoc.
Viernes 29, Las Anitas, en la estancia, San Feliciano, Durazno, rematan escritorio Dutra y Ramos García Agronegocios.
Sábado 30, Los Novilleros en la Rural del Prado, escritorio Dutra.
Sábado 30, Sociedad Ganadera San Salvador, en local Don Tito en Tacuarembó, remata Valdez y Cía.
OCTUBRE.
Martes 3, San Gerardo, en la Rural d Reboledo, Florida, remata Antonio Arrospide Otegui e Hijos.
Martes 3, La Elisa, en estancia San Lorenzo, ruta 5 km 73, remata Valdez y Cía.
Miércoles 4, Santa Clara, en la Rural de Durazno, rematan Romualdo & Cía. y Juan Vera SRL.
Jueves 5, Santa Lucía, en local Puente Otegui, Minas, Lavalleja, rematan Fernando de la Peña y Jaso & Jaso.
Jueves 5, Ñu Porá y Santa María del Arapey, en la estancia, ruta 3 km 356,500, rematan escritorio Dutra e Indarte & Cía.
Jueves 5, La Lucha, en local Viejo Pepe de Cardona, rematan Federico Garland Carbajal y Juan Vera SRL.
Viernes 6, Loma Azul, en la Rural de Florida, remata Romuald & Cía.
Sábado 7, San José del Yaguarí, en la estancia, Carpintería, Durazno, remata Zambrano.
Lunes 9, Doña Adela, en la Sociedad Fomento de Treinta y Tres, rematan Miguel Ángel Izmendi y Jorge Strauch.
Martes 10, Manguera Azul y Rincón de Francia, en Rincón de Francia, ruta 3 km. 292, rematan Héctor Indarte y Romualdo & Cía.
Martes 10, Los Cerros de San Juan y Santander, en la Rural de Tacuarembó, rematan escritorio Dutra y Valdez y Cía.
Miércoles 11, Isla Larga, en la estancia en Lascano, remata Del Este Negocios Rurales.
Miércoles 11, La Alborada, en Conventos de la Sociedad Agropecuaria de Cerro Largo, renta Luis Bengochea Negocios Rurales.
Miércoles 11, Santa Clotilde y El Ceibal, en Don Tito, Tacuarembó, remata Valdez & Cía.
Miércoles 11, El Yatay, local La Calera, Treinta y Tres, remata Megaagro y Gambetta Negocios Rurales.
Jueves 12, Los Charrúas, en la Agropecuaria de Rocha, rematan Romualdo & Cía. y Birriel Hnos. y Asoc.
Viernes 13, El Baqueano, en Santa Bernardina de la Rural de Durazno, remata Zambrano.
Sábado 14, San Cristobal, en local Conventos de la Agropecuaria de Cerro Largo, remata Federico Rodríguez Negocios Rurales.
Martes 17, La Hormiga, en Don Tito, Tacuarembó, remata Valdez y Cía.
Miércoles 18, Don Jacinto en la Agropecuaria de Rocha, remata Zambrano.
Miércoles 18, Valle Chico y El Toril, en Puente Otegui, Minas, Lavalleja, rematan Megaagro y Fernando de la Peña.
Jueves 19, La Lucha, en la Agropecuaria de Salto, rematan Coco Morales & Asoc., y José F Jasó.
Viernes 20, Ganadea Inquieta y Cabaña Mazangano, en Central Ganadera de ruta 26 km. 10, Melo, remata Federico Rodríguez Negocios Rurales.
Viernes 20, Valle del Laurel en Campanero, Minas, rematar escritorio Dutra y Jaso & Jaso.
Viernes 20, Genética del Litoral, en la Rural de Paysandú, rematan Zambrano y De María Agronegocios.
Viernes 20, El Paraíso, en Santa Bernardina de la Asoc. Rural de Durazno, rematan Andrade Rodríguez y Megaagro.
Viernes 20, La Querencia, en la estancia San Gregorio, Salto, remata Ruben F Canepa.
Sábado 21, Don Juan de Rolón, en la estancia, ruta 5 km 333, remata Zambrano.
Sábado 21, Puesto Blanco, en la Fomento de Aiguá, rematan Zambrano y Calai.
Lunes 23, Rancho Yúbely, en la Fomento de Flores, remata Zambrano.
Jueves 26, Larrañaga, en Liga del Trabajo de Fraile Muerto, renta Luis A Bengoechea.
Viernes 27, Tupambaé, en la estancia, ruta 7 km 301, remata Zambrano.
Sábado 28, La Lorencita, en local Cándido, Mariscala, Lavalleja, remata Gustavo Basso Negocios Rurales.
NOVIEMBRE.
Sábado 7, El Silencia, en local Conventos de Cerro Largo, renta Silveira Agronegocos.
DICIEMBRE.
Viernes 1°, Hereford de Punta y Madres Superiores. Ambos remates en Hyatt Centric Montevideo, el primero se rematará con Plaza Rural y el segundo con el martillo de Zambrano.
“Con retracción de oferta frente a una demanda que continúa con presión a la baja, menor dinámica en negocios”.
Montevideo | Todo El Campo | El lunes se realizó la reunión de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) cuya planilla de valores correspondientes a la semana 37, del 10 al 16 de setiembre, volvió a ajustar a la baja.
El comentario de la ACG para los vacunos gordos fue: “Con retracción de oferta frente a una demanda que continúa con presión a la baja, menor dinámica en negocios”.
En cuanto a valores, el novillo gordo, especial, de exportación, en pie tuvo una baja 7 centavos, de US$ 1,77 a US$ 1,70; en tanto que a la carne la baja fue de 8 centavos al caer de US$ 3,26 a US$ 3,18.
La vaca gorda en pie bajo apenas 1 centavo, posicionándose en US$ 1,47; a la carne la baja fue de 11 centavos, al pasar de US$ 2,97 a US$ 2,86.
Las vaquillonas especiales en pie se mantuvieron en US$ 1,65; a la carne bajaron de US$ 3,20 a US$ 3,09 (-11 centavos).
En la tabla de los promedios, el novillo gordo se ubicó en los US$ 1,61, a la carne US$ 3,16.
La vaca gorda en pie subió un centavo quedado en US$ 1,41; a la carne bajó 9 centavos hasta US$ 2,79.
La vaquillona gorda en pie continuó sin cambios, en US$ 1,64; a la carne la baja fue de 10 centavos, de US$ 3,16 a US$ 3,06.
OVINOS CON MERCADO ESTABLE.
Para los ovinos, el comentario fue que “con aumento de faena, mercado estable”.
Cordero hasta 35kg, bajó a US$ 2,98 (-3 centavos).
Cordero pesado, subió a US$ 2,99 (+1 centavo).
El borrego saltó a US$ 2,93 (+5 centavos).
Capón, US$ 2,50 (-1 centavo).
La oveja, US$ 2,42 (-3 centavos).
REPOSICIÓN: DIFICULTAD EN LA CONCRECIÓN DE NEGOCIOS.
La reposición bajó para el ternero, la ternera y la vaca de invernada.
El comentario de la ACG: “Demanda cautelosa y selectiva, a pesar de una oferta menos pretenciosa; continúa la dificultad en la concreción de negocios”.
El ternero cotizó a US$ 2,42 (-8 centavos); la ternera US$ 1,96 (-6 centavos); y la vaca de invernada US$ 1.43 (-5 centavos).
MAYOR FAENA DE VACUNOS Y OVINOS.
La faena vacuna, en la semana analizada fue de 40.936 animales, total superior al de la semana pasada en 2.511 cabezas.
Por categoría: se faenaron 16.934 novillos (41,4%), 17.657 vacas (43,1%), 5.633 vaquillonas (13,8%), 246 terneras (0,6%), y 466 toros (1,1%).
Los ovinos sumaron 30.358 animales faenados 7.903 más que la semana anterior. De ese total, 20.110 fueron corderos (66%), 1.387 borregos (5%), 2.839 capones (9%), 5.629 ovejas (19%) y 393 carneros (1%).
