Expo Prado 2025. INAC presentará dos conferencias.

Agenda del Instituto Nacional de Carnes en Rural del Prado 2025.

Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de Carnes (INAC) participará de la Rural del Prado con un stand de 360 metros cuadrados ubicado frente al ruedo, ofreciendo distintas experiencias para las escuelas, familias y visitantes en general, ofreciendo la oportunidad de aprender sobre la vida en el campo de una forma innovadora e inmersiva.

También compartirá talleres y experiencias sobre nutrición y alimentación con carnes, además de disfrutar de distintas actividades gastronómicas y musicales.

Diversos chefs invocarán grandes experiencias gastronómicas, cocinando distintos cortes de carne de vacuno, ovino, cerdo y ave, con diferentes recetas y formas de cocción.

Los fines de semana habrá espectáculos con artistas y espectáculos musicales para todos los gustos.

Próximamente INAC informará la grilla de músicos y de especialistas en gastronomía.

CONFERENCIAS.

Entre sus actividades más destacadas para un público más específico de temas que hacen a la cadena cárnica, INAC presentará dos conferencias que se llevarán a cabo en la sala Multiespacio.

CONFERENCIA DEL LUNES 8

La primera conferencia se realizará el lunes 8 de setiembre, enfocada la identidad del país ganadero y la contribución de este sector al país.

Se titula: El agro que somos. Contribución de la cadena cárnica al país.

CONFERENCIA DEL VIERNES 12.

El viernes 12 de setiembre la invitación es para profundizar en un asunto público que convoca a la ganadería, la cadena cárnica y la sociedad, y tiene que ver con el impulso de la cría en Uruguay.

Se titula: Ganadería sostenible, el valor estratégico de la cría en Uruguay.