Ing. Montossi: Una “oportunidad única para proyectar la investigación, desarrollo e innovación de la producción animal desde América Latina al mundo, con Uruguay como plataforma y anfitrión”.
Montevideo | Todo El Campo | En setiembre se realizará el 28ª reunión de ALPA (Asociación Uruguaya de Producción Animal) y el 8º congreso de AUPA (Asociación Uruguaya de Producción Animal). El Ing. Agr. Fabio Montossi, presidente ALPA y del Comité Científico del Congreso destacó el evento como de “relevancia para el país y la producción animal”, el cual se desarrollará los días 22, 23 y 24 de setiembre en el Centro de Convenciones Enjoy, Punta del Este.

Es el “mayor encuentro de ciencia, tecnología e innovación en producción animal de América Latina”, subrayó, con la presencia de más de 30 conferencistas internacionales y un programa de primer nivel que se adjunta al pie del artículo.
La temática que se abordará en los diferentes bloques es la siguiente:
- Tendencias de consumo y mercados internacionales
- Salud y bienestar animal – One Health
- Cambio climático, sostenibilidad y biodiversidad
- Tecnologías digitales e inteligencia artificial
- Impacto socioeconómico y formación de capital humano
- Innovación, políticas públicas y futuro de la ganadería
Asimismo, habrá mesas redondas sobre: salud animal, carne de no rumiantes, pasturas y forrajes, genética con identidad, fibras naturales, proteínas no tradicionales.
Es una “oportunidad única para proyectar la I+D+i (Investigación, Desarrollo e Innovación) de la producción animal desde América Latina al mundo, con Uruguay como plataforma y anfitrión”, valoró Montossi.
Más información e inscripciones: www.reunionalpa2025.com
PROGRAMA.
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