ACG: “Menor dinámica de negocios frente a las nuevas propuestas de valores. Mercado dispar”.

Precios con ajustes, faenas en caída para los vacunos y los ovinos.

Montevideo | Todo El Campo | En la semana 18, del 28 de abril al 4 de mayo, el mercado de haciendas godas en el análisis de la Asociación de Consignatarios de Ganados (ACG) ajustó sus valores respecto a la semana anterior.

El comentario destacó que “con faena abastecida mayormente por ganados de corral, menor dinámica de negocios frente a las nuevas propuestas de valores. Mercado dispar, entradas ágiles”.

En cuanto a los valores, el novillo gordo de exportación, especial, a la carne se mantuvo en US$ 1,99; a la carne bajó a US$ 3,61 (-4 centavos).

Las vacas gordas especiales bajaron a la carne a US$ 1,60 (-2 centavos); a la carne la caída fue mayor (-5 centavos), quedando en US$ 3,33.

Las vaquillonas especiales, en pie US$ 2,05, sin cambios; a la carne US$ 3,51 (-6 centavos).

La tabla de promedios quedó de la siguiente manera: los novillos gordos en pie, US$ 1,91 (sin cambios); a la carne US$ 3,56 (-4 centavos); las vacas gordas en pie US$ 1,54 (-2 centavos), a la carne US$ 3,24 (-6 centavos); y las vaquillonas gordas en pie US$ 1,99 (si variación), a la carne US$ 3,46 (-7 centavos).

LOS OVINOS.

Los ovinos tuvieron un comportamiento diferente con precios al alza. El comentario de la ACG fue que “continúa la buena demanda” con “escasa oferta”.

Los corderos subieron a US$ 3,51 (+2 centavos).

Los borregos (+3 centavos), a US$ 3,49.

Capones, US$ 2,85 (+4 centavos).

Ovejas, US$ 2,76 (+3 centavos).

REPOSICIÓN.

El comentario para la reposición: “Mercado distorsionado por factores climáticos y pretensiones de la oferta. Ajuste en valores que dinamiza los nuevos negocios”.

El ternero y la vaca de invernada bajaron, la ternera se mantuvo incambiada.

Ternero US$ 2,66 (-2 centavos); ternera continúa en US$ 2,17; vaca de invernada US$ 1,52 (-1 centavo).

CAÍDA DE LA FAENA.

Se faenaron 45.342 vacunos, total inferior en 4.096 animales respecto a la semana anterior.

De los 45.342 totales, 22.777 (50,2%) fueron novillos; 15.781 (34,8%) vacas; 5.917 (13%) vaquillonas; 170 (0,4%) terneros; 697 (1,5%) toros.

Los ovinos faenados totalizaron 9.877, (una caída de 13.438 animales) que fueron: 3.718 (38%) corderos; 524 (5%) borregos; 878 (9%) capones; 4.540 ovejas (46%); 217 carneros (2%).