El analista el Plan Agropecuario expuso sobre los ovinos en un hilo de X. Se destaca un “cambio notorio en los destinos” y se observan “mercados que empiezan a surgir tímidamente”, del potencial de Emiratos Árabes, Qatar, Omán, Arabia Saudita.

Montevideo | Todo El Campo | El Ing. Agr. Esteban Montes del Instituto Plan Agropecuario, analizó la faena de ovinos en general, ovejas y corderos, así como las exportaciones de carne ovina en los dos primeros meses de 2024.

En su cuenta de X @Esteban99809584 escribió: “En 2023, la faena de ovinos fue próxima a 1,5 millones de cabezas, un total que supera en un 22% el promedio del período 2010-2022, según datos del Instituto Nacional de Carnes (INAC)”.

Sobre la faena de ovejas, “en 2023 superó las 400.000 cabezas, un 57% más que el promedio 2010-2022”, también con datos de INAC.

Y en cuanto a la faena de corderos en 2023, “fueron el 56% del total de los ovinos, y se ubicó cerca de las 800.000 cabezas, un 17% más que el promedio 2010-2022”.

“CAMBIO NOTORIO” EN LAS EXPORTACIONES OVINAS.

Por otro lado agregó: “Las exportaciones de carne ovina en los dos primeros meses de 2024 son por 2.700 toneladas pc, lo que representa un 34% menos que en 2023; a US$ 2.762 la tonelada pc, a un valor similar al año pasado.

O sea que el total ingresado por carne ovina disminuyó casi 34%, siendo US$ 10.171.000.

Las exportaciones de carne ovina en enero y febrero muestran un “cambio notorio en los destinos, predominando Brasil con un 32% del total exportado, pasando China de un 58% en 2023 a un 28% en 2024”.

Hay “mercados que empiezan a surgir tímidamente: Emiratos Árabes, Qatar, Omán, Arabia Saudita”.

Foto de portada: Bichos de Campo.

Pin It on Pinterest

Compartir

Comparte este contenido en tus redes sociales!