En 2024 Paraguay buscará avanzar en las exportaciones de carne, para eso procurará abril nuevos mercados.

Asunción, Paraguay | Todo El Campo | En Paraguay, la exportación de carne de vacuno generó US$ 106 millones en el primer mes de 2024, total levemente inferior a los US$ 106,1 millones de enero 2023. A modo de referencia, en enero Uruguay exportó carne de vacuno por US$ 176 millones.

En cuanto al volumen, en enero de 2024 Paraguay exportó 22.464 toneladas, 2% menos que igual mes de años anterior.

El principal destino fue Chile con compras por US$ 45,9 millones, 8.740 toneladas. Le sigue Brasil con US$ 8,9 millones (1.368 toneladas). En el tercer lugar, Taiwán, con US$ 8,5 millones (2.028 toneladas), informó la Unión de Gremios por la Producción (UGP).

El total de todas las carnes exportadas es de US$ 137,3 millones con un total de 40.921 toneladas.

REPUNTE DE LA FAENA DE VACUNOS.

La faena fue 164.696 cabezas, con 40.080 toneladas, lo que representó un repunte en relación a las 159.989 cabezas y las 39.641 toneladas de enero de 2023.

En cuanto a los segmentos, la UGP detalla: “Se faenaron 26.986 novillos, 67.931 toros, 37.749 vacas y 32.030 vaquillonas.

Como comentario final se señala que “el sector cárnico cerró un año 2023 difícil y espera alcanzar mejores resultados durante este año con la apertura de nuevos mercados”.

Foto de portada: ejemplares Nelore de Paraguay | Daniel Vasconsellos, cuenta X @Danielvasconse2

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