ACG: “Más interés en concretar negocios, ante una oferta algo más tranquila y expectante”.
Montevideo | Todo El Campo | La planilla de valores de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) de la semana 28 (del 9 al 15 de julio), mostró la recuperación de precios del ganado gordo.
El novillo gordo de exportación, especial, en pie subió 4 centavos a US$ 1,95; a la carne la recuperación fue de 8 centavos, a US$ 3,62.
La vaca gorda especial en pie se ubicó en US$ 1,63 (4 centavos arriba respecto a la semana pasada; a la carne US$ 3,29, que son 7 centavos más.
La vaquillona gorda especial, en pie subió 8 centavos, a US$ 1,81; a la carne la suba fue de 4 centavos, a US$ 3,45.
Comentarios vacunos: “Demanda que demuestra más interés en concretar negocios, ante una oferta algo más tranquila y expectante, principalmente en ganados especiales”.
OVINOS.
En ovinos, los precios ajustaron: los corderos pesados se ubicaron en US$ 2,85 (3 centavos por debajo de la semana anterior); los borregos, US$ 2,85 (5 centavos menos); y la oveja US$ 2,25 (5 centavos menos).
Comentarios ovinos: “Poco interés de compra ante escasa oferta”.
REPOSICIÓN.
En la reposición subieron los promedios del ternero, la ternera y la vaca de invernada.
El ternero logró un promedio de US$ 2,42 (6 centavos al alza); la ternera US$ 2,01 (8 centavos más que la semana anterior); y la vaca de invernada US$ 1,44 (2 centavos).
Comentarios reposición: “Oferta que continúa escasa y demanda que actúa con mayor interés”.
FAENA.
La faena de vacunos fue de 42.168 animales, 787 menos que en la semana anterior; y la de ovinos saltó a 10.323, que son 6.338 más.
En vacunos, 42.168 discriminados por categoría resultan: 18.892 novillos (44,8%); 17.099 vacas (40,5%); 5.586 vaquillonas (13,2%); 190 terneras (0,5%); y 401 toros (1,0%).
Los 10.323 ovinos: 4.820 corderos (47%); 573 borregos (6%); 1.205 capones (12%); 3.572 ovejas (35%); y 153 carneros (1%).
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