Análisis de Dufour Commodities sobre el panorama agrícola.

Davy Dufour | Soriano | Dufour Commodities | Todo El Campo | Los buenos registros de lluvias la semana pasada nos permite ser optimistas con los cultivos de invierno sobre todo en cebada y trigo donde las siembras en fecha más la buena implantación nos dan un plus. No tanto en colza que ha tenido que luchar con eventos que le han pegado de lleno.

Ahora estamos abocados una vez que el clima lo permita a realizar las distintas tareas que los cultivos requieran, sin lugar a dudas mirando siempre los mercados y estando atentos para aprovechar las oportunidades de precios por arriba de los presupuestos para ir cubriendo costos.

El informe del USDA el miércoles pasado nos sorprendió ya que no esperábamos que fuera tan bajista pero ya en la semana recuperó sin lugar a dudas el riesgo climático en EE.UU. (altas temperaturas y seco) está siendo analizado constantemente.

Por otro lado, a nivel país ya tenemos que ir planificando el verano. Hay que ponerse a trabajar para minimizar los riesgos, consultar a las aseguradoras las condiciones de los seguros ya que sin seguro de rinde quedó demostrado que los riesgos que se corren son enormes y en muchos casos difícil de soportar. Todo indica que no se bajarían los kilos a asegurar (que era el temor de los productores) por más que es un hecho que el aumento del costo de la póliza será importante. A no dormirse ya que el área para seguro de rinde es limitada.

Importante: La gran noticia de la semana pasada es que en el sudoeste de Noruega se encontró el mayor yacimiento de roca fosfórica a nivel mundial esta es un componente fundamental en la producción de fosforo.

Dicho yacimiento daría para abastecer el mundo durante los próximos 100 años, recordemos que hasta el momento Marruecos, Egipto, China y Argelia son los principales lugares de extracción. La producción de dicho descubrimiento podría tener una producción estimada de 70.000 millones de toneladas cuando al momento las reservas mundiales son de aproximadamente 72.000 millones (de estas Marruecos con 50.000 millones) deja en claro la importancia del descubrimiento.

TRIGO-CEBADA.

El trigo terminó el viernes pasado cotizando en Chicago sobre la posición diciembre en el orden de los US$ 250 la tonelada. Dicho precio es el que toman de referencia las malterías (Mosa – Musa) para formar el precio de la cebada a nivel local con la salvedad que Musa para las variedades europeas tienen un plus de US$ 10 por tonelada.

En cuanto a fijaciones cuando se dieron los precios por arriba de los US$ 270 se produjeron fijaciones, algunos productores llegaron a fijar a US$ 285 por tonelada.

Debemos tener en cuenta que los semilleros tienen un plus del 10% en el precio.

En cuanto a la cebada exportación con destino China cotiza en el entorno de los US$ 220 por tonelada. Sin lugar a dudas se ha quedado atrás en la cotización y se nota que debe estar pesando la vuelta de las importaciones por parte de China desde Australia. La relación de precio con la cebada para las malterías no es la misma que la zafra pasada seguramente la diferencia de precio más abultada se mantenga.

En cuanto al trigo a nivel local hay más oferta que demanda, muchos productores no vendieron en cosecha recordemos que la exportación de trigo comenzó en noviembre 22 en los US$ 330 por tonelada terminando sobre fines de diciembre en los US$ 310 por tonelada.

En cosecha los productores especularon que más adelante el precio sería mejor el mercado en ese momento indicaba eso, pero luego se revertió la tendencia quedando los productores con mucho trigo en su poder (mucho trigo ruso con precios relativamente barato tuvo mucho que ver) por lo cual hoy la plaza está con una oferta interesante ya que hay productores que necesitan caja. Los últimos negocios que se están terminando de cargar ahora fueron en el entorno de los US$ 305 la tonelada puerto N. Palmira todo indica que esos precios ya no están y seguramente los próximos negocios estén más sobre los US$ 290 por tonelada.

En tanto la industria con compras puntuales, pero como siempre pasa cuando hay una buena oferta elige los lotes llegando a pagar en el eje de los US$ 300 por lotes de muy buena calidad.

MAÍZ.

El maíz terminó el viernes cotizando en Chicago sobre la posición diciembre en el eje de los US$ 202 la tonelada. Si bien aquí en Uruguay no tiene mucha incidencia sí lo tiene en la región por lo que seguramente el maíz a nivel local siga con tendencia a la baja.

El maíz seco sano y limpio está en el orden de los US$ 280/290 Montevideo incluso el importado desde Paraguay puesto en destino esta ya por debajo de este número. Si bien la cosecha a nivel país fue un fracaso, una plaza tan chica con una ganadería que en el momento a raíz de los bajos precios de la hacienda no está traccionado, se ve abastecida por los exportadores que han traído maíz en cantidades considerables tan es así que los stocks a nivel país son mejores que si hubiéramos tenido una buena zafra.

SOJA.

La soja terminó el viernes en Chicago cotizando sobre la posición agosto en el eje de los 1.483 puntos a lo que si le restamos una prima de menos US$ 90 nos termina dando US$ 455 la tonelada Palmira/Montevideo.

Si bien tuvimos una zafra para el olvido y aunque parezca una incongruencia todavía hay productores con soja en su poder, incluso alguno con soja de la zafra anterior. Sin lugar a dudas es porque es su forma de trabajar y tienen espalada para aguantarla, no vendieron en su momento y después el mercado los sorprendió quedando a la espera de mejores precios.

En tanto la soja futura que cotiza sobre la posición julio 24 terminó el viernes en los US$ 430 la tonelada Palmira/Montevideo si bien las fijaciones hasta el momento han sido pocas cuando llega a cotizar en el eje de los US$ 450 estas se producen.

PARAGUAY.

Este país exportó desde enero a junio 3.782.651 toneladas de soja (un 108% más que el año pasado a la misma fecha) cuyo principal destino sigue siendo Argentina con el 89% del volumen, donde Cargill sigue siendo el principal exportador con el 16%, seguido de Viterra 12%, ADM 10%, Cofco 8% en tanto por vía terrestre LAR lidera con el 56%.

UCRANIA – RUSIA.

Todos los días tenemos noticias del enfrentamiento bélico entre Rusia y Ucrania, pero lo que es importante es que estos países siguen produciendo.

Al fin de semana pasado Ucrania llevaba cosechado el 25% del área de cebada unas 352.000 hectáreas con un rendimiento de 3.720 kg por hectárea, en tanto en trigo se llevaba cosechado el 5% que son unas 211.000 hectáreas con un rendimiento de 3.680 kg por hectárea.

En tanto en colza de invierno se lleva cosechado el 11% del área unas 158.000 hectáreas con un promedio de 2.080 kg por hectárea. Quiere decir que a pesar de estar en guerra Ucrania sembró aproximadamente 1.436.000 has de colza, 1.408.000 has de cebada y 4.220.000 has de trigo la verdad nada despreciable.

En tanto en Rusia hasta el momento se llevan cosechadas 2,6 millones de toneladas de cebada, 262,8 millones de toneladas de colza y 6,3 millones de toneladas de trigo.

Para terminar, tenemos que tocar el tema de la colza. Si bien los aceites vienen subiendo tan es así que el Matif febrero 24 terminó cotizando en el orden de los US$ 535 la tonelada a nivel país. Las exportadoras no están a fin de pasar precios, el mercado podríamos decir que esta frio por más que alguna empresa tiene su negocio instalado no es para comprar toda la producción del país, veremos si cuando estemos más cerca de cosecha si se comienza la puja por los distintos lotes.

(*) EL AUTOR. Davy Dufour es director de Dufour Commodities.

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