ACG: “Nuevamente importante ajuste de valores”.

Los siguientes son los comentarios y valores de la semana 26 del 25 de junio al 1° de julio. Caída de la faena.

Montevideo | Todo El Campo | La Asociación de Consignatarios de Ganado volvió a registran bajas en su planilla de valores, con lo cual se profundiza la tendencia de ajuste que lleva varias semanas.

Los siguientes son los comentarios y valores de la semana 26 del 25 de junio al 1° de julio.

Comentarios vacunos: “Con disminución de faena debido a un día menos de actividad, mercado poco ofertado y poco demandado. Nuevamente importante ajuste de valores”.

El novillo gordo de exportación, especiales, en pie US$ 1,95 (-5 centavos); a la carne US$ 359 (-14 centavos).

Vaca gorda especial, en pie US$ 1,65 (-5 centavos); a la carne US$ 3,29 (-15 centavos).

Vaquillona gorda especial, en pie US$ 1,76 (-6 centavos); a la carne US$ 3,46 (-15 centavos).

Los valores promedios informados fueron los siguientes:

Novillos gordos: en pie US$ 1,75 (-4 centavos); a la carne US$ 3,52 (-15 centavos).

Vacas gordas: en pie US$ 1,50 (-3 centavos); a la carne US$ 3,22 (-13 centavos).

Vaquillonas gordas: en pie US$ 1,69 (-12 centavos); a la carne US$ 3,40 (-17 centavos).

OVINOS.

El comentario para los ovinos: “Nuevamente se alargan las entradas pese a la poca oferta”.

Corderos hasta 35kg., US$ 2,85 (no hubo referencia la semana anterior)

Corderos pesados, bajaron 1 centavos a US$ 2,90.

Borregos, fue la única categoría que subió (+ centavos) hasta los US$ 2,88.

Capones, (-6 centavos) a US$ 2,47.

Ovejas, (-2 centavos) a US$ 2,40.

REPOSICIÓN.

El comentario para la reposición: Mercado que ajusta valores por demanda selectiva y cautelosa.

El ternero y la vaca de invernada bajaron; la ternera se mantiene sin cambios.

El ternero bajó 5 centavos, a US$ 2,36.

La ternera se continuó en US$ 1,98.

La vaca de invernada bajó 3 centavos a US$ 1,45.

CAÍDA DE LA FAENA.

En la semana analizada, la faena de vacunos fue de 34.676 cabezas, y los ovinos 7.352 animales.

Los 34.676 vacunos (6.653 menos que la semana anterior), por categoría fueron: 17.746 novillos (51,2% del total); 11.440 vacas (33%); 4.980 vaquillonas (14,4%); 191 terneras (0,6%); 319 toros (0,9%).

Los 7.352 ovinos (2.814 menos que la semana anterior), fueron: 3.300 corderos (45%); 421 borregos (6%); 1.183 capones (16%); 2.378 ovejas (32%); 70 carneros (1%).