El novillo de exportación, especial bajó más allá de los cuatro dólares, pasando de US$ 4,04 a US$ 3.88, 16 centavos de caída.
Montevideo | Todo El Campo | Los precios de la hacienda volvieron a bajar según los datos de la Asociación de Consignatarios de Ganados (ACG) de este lunes 19 que se conocieron en la reunión semanal.
El comentario de los consignatarios para el ganado gordo, correspondiente a la semana 24 (del 11 al 17 de junio) fue que la demanda tuvo una “fuerte presión a la baja dificultando la concreción de negocios de mitad de semana en adelante. Limitada oferta”.
El novillo gordo de exportación, especial, en pie bajó 8 centavos de dólar, de US$ 2,13 a US$ 2,05; a la carne la caída fue de 16 centavos, de US$ 4,04 a US$ 3,88.
La vaca gorda especial, en pie cayó 9 centavos, de US$ 1,81 a US$ 1,72; a la carne, la caída fue de 11 centavos, de US$ 3,77 a US$ 3,66.
Y el precio de las vaquillonas en pie, retrocedieron 10 centavos, de US$ 2.00 a US$ 1,90; a la carne bajó 11 centavos, de US$ 3,92 a US$ 3,81.
Los precios promedio quedaron de la siguiente forma: Novillos gordos en pie, US$ 1,86 (-7 centavos); a la carne US$ 3,85 (-12 centavos).
La vaca gorda en pie, US$ 1,56 (-5 centavos); a la carne US$ 3,59 (-10 centavos).
Vaquillonas gordas en pie, US$ 1,89 (-10 centavos); a la carne US$ 3,78 (-10 centavos).
OVINOS.
El comentario sobre los ovinos, fue que “con mayor demanda y un mercado dispar, se acortan las entradas”.
Los precios bajaron en todas las categorías, a excepción de las ovejas que se mantuvieron en US$ 2,46 a igual que la semana pasada.
La categoría que más bajó fue el cordero hasta 35 kilos, de US$ 2,95 a US$ 2,85 (-10 centavos); le sigue el borrego, que pasó de US$ 2,93 a US$ 2,84 (-9 centavos); el cordero pesado, de US$ 2,97 a US$ 2,93 (-4 centavos); y el que menos bajó fue el capón, que pasó de US$ 2,53 a US4 2,52 (-1 centavo).
REPOSICIÓN.
La ACG comentó para la reposición: “Leve incremento en la demanda ante un mercado que plantea menores valores, escasa oferta”.
El ternero bajó un centavo a US$ 2,40. La ternera subió un centavo a US$ 2,03. La vaca de invernada se mantuvo en US$ 1,47.
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