Uruguay reúne a cooperativas vitivinícolas más importantes del mundo.

El evento fue declarado de interés por el MGAP. Expertos y referentes cooperativistas de Argentina, Brasil, Italia y Uruguay, compartirán su conocimiento sobre varias temáticas.

Montevideo | Todo El Campo | El miércoles 26 de abril, a las 14.30 horas, en el salón Entre Viñedos (Canelones), se realizará el simposio internacional Viticultura y cooperativismo.

El evento es organizado por la cooperativa Establecimientos Vicca con la participación del intendente de Canelones, Yamandú Orsi; los presidentes del Instituto Nacional de Carnes (INAC), Conrado Ferber; del Instituto Nacional de Vitivinicultura (Inavi), Ricardo Cabrera; del Instituto Nacional del Cooperativismo (Inacoop), Martín Fernández; de Cooperativas Agrarias Federadas (CAF), Pablo Perdomo, y del Foro Mundial de Cooperativas Vitivinícolas, Alfredo Capecce, entre otras autoridades.

Durante el evento, declarado de interés por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), expertos y referentes cooperativistas de Argentina, Brasil, Italia y Uruguay, compartirán su conocimiento sobre las temáticas: El vino y la salud, Economía Circular, experiencia italiana, Comercio Justo, experiencia de la cooperativa argentina La Riojana y Vitivinicultura Sostenible, experiencia de Uruguay.

En la última ponencia, la cooperativa Vicca se referirá a su experiencia de certificación en el marco del programa de Viticultura Sostenible de Inavi, que certifica viñedos en base a la adopción de prácticas de manejo sostenible de viñedos.

Al finalizar, se compartirá una degustación de vinos cooperativos.

URUGUAY: SEDE DE LAS COOPERATIVAS VITIVINÍCOLAS MÁS IMPORTANTES DEL MUNDO.

El evento se realiza en el marco del XII Pre Foro Mundial de Cooperativas Vitivinícolas, que por primera vez tendrá sede en Uruguay. Participarán presidentes y representantes de las cooperativas vitivinícolas más importantes del mundo, provenientes de Argentina, Brasil, Chile, Francia, Italia, Alemania y España.

La actividad apunta a generar alianzas estratégicas para mejorar la competitividad de las cooperativas vitivinícolas en el mercado global, a través de un comercio justo y equitativo para productores y consumidores, y bajo el paradigma de la sostenibilidad.

SOBRE LA COOPERATIVA ANFITRIONA, VICCA.

Con nueve años de trayectoria, Establecimientos Vicca es una cooperativa vitivinícola socia de Cooperativas Agrarias Federadas (CAF) que reúne a 23 productores del departamento de Canelones.

“La cooperativa permitió que nuestros productores socios avanzaran un paso en la cadena: antes producían uva y desde 2014 producen vino. Dejaron de vender una materia prima para vender un producto terminado con valor agregado, lo que también implica un mejor resultado económico”, valoró Adrián Suárez, presidente de Vicca. (CAF)

DATOS RELEVANTES DEL SIMPOSIO “VITICULTURA Y COOPERATIVISMO”.

¿Cuándo?: miércoles 26 de abril, 14.30 horas.

¿Dónde?: camino Fúster s/n, localidad de Las Violetas, Canelones. Ver ubicación en Entre Viñedos – Chacra para eventos – Google Maps