USU: Caída del precio de la carne al productor es del 40%.

Un Solo Uruguay publicó un informe en el que señala que el productor sostiene los ajustes del mercado y del dólar.

A través de un gráfico, el movimiento Un Solo Uruguay detalló que la caída de la carne impacta únicamente sobre la espalda del productor.

USU señala que hubo una caída del valor de exportación del 10%, en tanto que la las carnicerías pagaron 20% menos.

Sin embargo, el público ni el productor sintieron esas bajas, porque el precio de venta al consumidor se mantuvo igual; y también fue nula la baja de los insumos, en tanto que el dólar bajó un 10%.

Tal como están las cosas, es el productor el que debe sostener las caídas (pérdidas), concretando una baja del 40%.