Consignatarios: Semana con “estabilidad de valores”.

En el gordo “continúa la poca oferta y vemos estabilidad en los precios”, dijo José Rubio de Megaagro.

La reunión de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) de este lunes 22 de agosto mostró estabilidad en los precios con recuperación de actividad.

José Rubio, integrante de Megaagro, dijo que el mercado de reposición estuvo “demandado, con buenos valores y una oferta similar a semanas anteriores”.

En el gordo “continúa la poca oferta y vemos estabilidad en los precios”. Hay “pocos ganados bien preparados y pesados”; además de “disparidad en entradas a planta, pero en la mayoría hablamos de una semana o diez días”.

La faena presenta “una recuperación” y hay “un cambio en la composición bajando a 55% la de novillos”, lo cual “muestra que de a poco la participación de los corrales va disminuyendo”.

En ovinos “continúa el mercado firme con faena similar a la semana anterior”, resumió.

LOS VALORES.

Los valores del ganado de exportación, especial se posicionaron de la siguiente forma:

El novillo en pie se mantuvo en los US$ 2,85; a la carne subió de US$ 5,15 a US$ 5,16.

La vaca en pie bajó de US$ 2,39 a US$ 2,35; a la carne de US$ 4,85 a US$ 4.83.

En tanto que la vaquillona subió, en pie de US$ 2,57 a US$ 2,58; a la carne de US$ 5 a US$ 5,01.

El comentario par los vacunos: “Con estabilidad de valores el mercado recupera su nivel de actividad”.

VALORES PROMEDIOS.

OVINOS.

Los ovinos subieron en todas las categorías; el comentario fue “mercado firme”.

Los corderos hasta 35 kg. treparon de US$ 4,73 a US$ 4,80.

Corderos pesados, de US$ 4,81 a US$ 4,86.

Borregos, de US$ 4,73 a US$ 4,79.

Capones, de US$ 4,35 a US$ 4,39.

Ovejas, de US$ 4,27 a US$ 4,30.

REPOSICIÓN.

La reposición tuvo un “mercado firme en todas las categorías”.

Los terneros subieron 5 centavos a US$ 3,15.

Las terneras, tuvieron un alza de 3 centavos, a US$ 3,02.

Las vacas de invernada subieron 1 centavo, quedando e US$ 2,22.

CASI 55% DE FAENA DE NOVILLOS.

La faena de vacunos tuvo un total de 39.933 cabezas, 2.661 más que la semana previa; los ovinos se mantuvieron estables en 17.559, apenas 19 menos que la semana anterior.

En vacunos, se faenaron 21.781 novillos (54,5% del total), 11.198 vacas (28%), 6.220 vaquillonas (15,6%), 160 terneros (0,4%) y 574 toros (1,4%).

En ovinos, fueron 10.975 corderos (63%), 1.532 borregos (9%), 1.846 capones (11%), 3.014 ovejas (17%) y 192 carneros (1%).

PRÓXIMA REUNIÓN DE CONSIGNACIÓN SERÁ EN TRINIDAD.

Tel como se había anunciado, la próxima reunión de la ACG, correspondiente al lunes 29, se realizará en Trinidad, restaurante El Portal de Talice ubicado en ruta 3 km. 193.

A las 18.00 horas será la reunión de precios; a las 19.30 horas el Ec. Ignacio Munyo, director de Ceres, expondrá sobre “Lecciones para Uruguay del modelo australiano”; y a las 20.30 horas habrá un brindis.

Cabe precisar que la el traslado de la reunión de Consignatarios a Trinidad obedece a la decisión de acercarse a quienes viven en el interior y ofrecer una charla o presentación destacada.

Respecto a Munyo, en julio realizó un viaje a Australia donde mantuvo encuentros y reuniones con destacadas personalidades con el fin de comprender “el modelo australiano”, según sus propias palabras.

Foto principal Twitter de José Rubio.