El comentario de los consignatarios para el gordo fue que “continúa la reducción de la faena condicionada por la oferta”, mientras tanto el “mercado sigue firme”.
El precio de la hacienda sigue sin encontrar un techo. Las bajas que se dieron en mayo parecen haber quedado atrás y ayer se informó, por parte de la Asociación de Consignatario de Ganados (ACG), de nuevas subas de los ganados vacunos especiales para exportación, los precios promedios, la reposición y los ovinos.
El comentario de los consignatarios para el gordo fue que “continúa la reducción de la faena condicionada por la oferta”, mientras tanto el “mercado sigue firme”.
Los valores del gordo de exportación, especiales, son los siguientes:
Novillo en pie, subió de US$ 2,99 a US$ 3,02 (3 centavos); a la carne de US$ 5,51 a US$ 5,58 (7 centavos).
La vaca en pie, pasó de US$ 2,55 a US$ 2,58 (3 centavos); a la carne de US$ 5,24 a US$ 5,31 (7 centavos)
La vaquillona, en pie subió de US$ 2,73 a US$ 2,75 (2 centavos); a la carne de US$ 5,33 a US$ 5,40 (7 centavos).
OVINOS: “FAENA SOSTENIDA Y MERCADO ESTABLE”.
El comentario de la ACG fue que “con demanda en todas las categorías, faena sostenida. Mercado estable”.
Los ovinos también subieron en todas las categorías. El cordero hasta 35 kilos fue el que más subió (3 centavos) a US$ 4,63.
El borrego y la oveja subieron 2 centavos a US$ 4,62 y US$ 4,16, respectivamente.
El cordero pesado y el capón subieron 1 centavo a US$ 4,69 y 4,20, respectivamente.
REPOSICIÓN: “DEMANDA SELECTIVA Y CAUTELOSA”.
Para la reposición, los consignatarios comentaron que hubo “mayor concreción de negocios, demanda selectiva y cautelosa”.
El ternero subió a US$ 3,02 (1 centavo); la ternera a US$ 2,80 (4 centavos) y la vaca de invernada a US$ 2,14 (3 centavos).
LA FAENA.
En la semana del 19 al 25 de junio se faenaron 43.811 vacunos, 3.111 menos que la semana pasada; en ovinos fueron 16.292, o sea 16.292 más que la semana previa.
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