Consignatarios: “Excelente actividad y disparidad entre plantas por prioridad de faena de ganado de corral (cuota 481). El mercado mantiene su firmeza”.
La primera semana de mayo, la 18 de año, el mercado de ganados no tuvo novedades respecto a la tendencia al alza que presenta desde los primeros días de enero y otra vez tuvo subas generalizadas.
El comentario de la Asociación de Consignatarios de Ganados (ACG) luego de la reunión de ayer de tarde fue que hubo una “excelente actividad y disparidad entre plantas por prioridad de faena de ganado de corral (cuota 481). El mercado mantiene su firmeza”.
El novillo de exportación especial en pie se ubicó en US4 2,97 (US$ 0,02 de aumento), a la carne US$ 5,58 (+US$ 0,04).
Las vacas en pie US$ 2,63 (+US$ 0,02), a la carne US$ 5,34 (+US$ 0,06).
Vaquillonas, en pie US$ 2,80 (+US$ 0,02), a la carne US$ 5,37 (+US$ 0,04).
VALORES PROMEDIOS – Los valores promedios fueron los siguientes: Novillos en pie US$ 2,93, a la carne US$ 5,51. Subas de tres y cuatro centavos de dólar, respectivamente.
Las vacas en pie US$ 2,56, a la carne US$ 5,24. Subas de tres y cuatro centavos de dólar.
Y las vaquillonas en pie US$ 2,76, a la carne US$ 5,33. Tres y cuatro centavos al alza.
OVINOS.
Los ovinos también tuvieron subas en todas las categorías. “Con oferta acorde a la época, demanda dispar”, señala el comentario de la ACG.
El cordero de hasta 35 kilos subió tres centavos y se ubicó en los US$ 4,63; el cordero pesado trepó dos centavos a US$ 4,66.
Los borregos fueron los que más subieron (cinco centavos) a US$ 4,62.
Los apones tuvieron un alza de tres centavos, hasta US$ 4,18 y las ovejas 4 centavos a US$ 4,15.
REPOSICIÓN.
El mercado de la reposición tiene su ritmo propio y como tal la evolución de los valores fue diferente al gordo.
La “oferta pretenciosa, y la demanda selectiva”, comentaron los consignatarios.
La ternera y el ternero tuvieron bajas y la vaca de invernada se mantuvo sin cambios.
El ternero bajó dos centavos de US$ 3,19 a US$ 3,17; la ternera retrocedió un centavo de US$ 3,06 a US$ 3,05.
La vaca de invernada permaneció en los US$ 2,19.
LA FAENA DE VACUNOS LLEGA A SU RÉCORD EN EL AÑO.
La faena de vacunos fue de 58.968 cabezas, la tercer suba consecutiva y el mayor número de animales faenados en las 18 semanas del año.
Los ovinos faenados fueron 19.599 cabezas.
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