El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación comunicó que el stock al 31 de diciembre de 2021 es de 53.416.435 cabezas. También se informó que el titular de la cartera avanzó en un acuerdo con Israel para exportar 30.000 toneladas anuales de carne.
Buenos Aires, Argentina | El stock de ganado vacuno argentino es de 53.416.435 según datos oficiales presentados por el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca presentados este jueves 21 de abril y a los que accedió Todo El Campo.
El dato lo informó el titular de la Unidad Gabinete de Asesores del Ministerio, Jorge Ruíz, junto al subsecretario de Ganadería y Producción Animal, José María Romero.
Luego de presentar los análisis de las existencias de vacunos del Sistema Informático de Gestión de Sanidad Animal (Sigsa) del Servicio de Sanidad y Calidad Animal (Senasa) se informó que el stock al 31 de diciembre de 2021 se ubicó en 53.416.435 cabezas.
El número de vacas tuvo una caída de 216.000 cabezas (-0,9%), y hubo un incremento de 38.000 vaquillonas (+0,5%) y 150.000 terneros y terneras (1%), mejorando la relación ternero/vaca, que cerró el 2021 en el 63,1%.
En machos hubo una disminución de 85.000 novillitos (-1,7%), una recuperación de 65.000 novillos (2,8%) y de 30.000 toritos (MEJ – macho entero jóven) (+10%).
Compartir
Comparte este contenido en tus redes sociales!