Fernando Dutra se refirió a la próxima zafra y reflexionó sobre el afinamiento, con productores que buscan diferentes alternativas u opciones según las características de cada cabaña.
Montevideo | Todo El Campo | Ante la proximidad de una nueva zafra de reproductores ovinos, Fernando Dutra, secretario de la Sociedad de Criadores de Merino Australiano del Uruguay, dijo que se espera una zafra ovina con mucha demanda.
En declaraciones al programa Diario Rural (CX4 Rural), destacó que en el sector ovino, particularmente en el norte del país ha habido una migración hacia el Merino, un fenómeno que se ha dado en llamar “merinización de la majada”, una expresión nueva que se da de diferentes formas, entre ellas el cruzamiento y el cambio de majas.
Teniendo eso en cuenta y cómo se ha expresado el mercado de la lana estamos en vísperas de una buena zafra de reproductores, agregó, y destacó que con una situación climática favorable los carneros y borregos están en general en muy buena condición. Lo mismo el reemplazo de las borregas, todo lo que llevará a una zafra con mucha demanda.
Sobre la oferta de vientres, comentó que “siempre hubo, y si hay merinización es porque hay productores que se han hecho de majadas Merino. Creo que este año y más que los años anteriores habrá oferta de vientres. Los cabañeros debemos hacer el esfuerzo de ofrecer vientres para dar oportunidad a quienes quieren crecer dentro del Merino o quieren incursionar en la raza, ilustró.
El escenario presenta dos situaciones competitivas entre ellas: a la necesaria oferta se le contrapone la retención de vientres, pero hay lugar para ambas cosas.
La oferta de vientres se estimula en la medida que los precios sean tentadores, y es probable que sea una zafra de buena demanda por vientres y los productores harán el esfuerzo de sacarlos a la venta. Y la demanda estimula los precios, y eso se da en machos como en vientres.
Dutra se refirió también al micronaje de la raza. Dijo que en los últimos años la majada Merino ha sufrido un cambio muy importante en el diámetro de sus lanas. Se ha generado un Merino que está varias micras por debajo de los promedios de la década de los ’90, y hay productores que quieren seguir afinando, otros se mantienen en el eje de las 17 – 19 micras. De ahí que definir qué micronaje es bueno depende del objetivo de cada productor.
En términos generales, cuanto más fina hay una tendencia a perder kilos de lana, pero eso se puede revertir y en eso se ha trabajado todos estos años: afinar manteniendo o aumentando el peso del vellón. Lograrlo es posible, pero lleva más trabajo y hay que ser más cuidadoso.
Asimismo, hay dudas sobre la sensibilidad del Merino más fino a la calidad de la comida y aspectos sanitarios, y en ese sentido también hay que ser cauteloso. De lo que no hay dudas es que a lana más fina mejor precio.
Dutra, como directivo de la raza, aseguró que le parece bárbaro que haya productores que busquen ir hacia lo más fino; “lo veo como una virtud que da un rango más amplio de productos y sistemas productivos”, pero depende del objetivo de cada uno y se deben tomar precauciones ya que hay cosas que la ciencia aún no ha definido.
La buena noticia es que el Merino da todas las posibilidades que los productores vayan buscando.
DÍA DEL MERINO.
El 26 de febrero será el Día del Merino, una jornada que tiene ofrecerá una exposición y remate de carneros muy seleccionados, animales de primer nivel; habrá charlas y un almuerzo en conjunto.
ENTREVISTA COMPLETA.
Producción periodística: Estela Apollonio, programa Diario Rural.
AGENDE!
🐑 25° EDICIÓN – DÍA DEL MERINO 📍 Agropecuaria de Salto 🗓 Jueves 26/02
Organiza: • Sociedad de Criadores de Merino Australiano del Uruguay
El presidente de la Sociedad de Criadores de Merino Australiano comentó el avance de la raza.
Montevideo | Todo El Campo | Luego de realizada la actividad “Celebrar, conectar y proyectar” del Consorcio Regional de Innovación de Lanas Ultrafinas del Uruguay (Crilu) que tuvo lugar el viernes 29 de agosto en el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) Tacuarembó, Fernando Dutra, presidente de la Sociedad de Criadores de Merino Australiano, comentó que la jornada y valoró la información que allí se volcó.
Dijo que fue muy especial por el peso informativo que significó, además de repasar toda la historia del Crilu y presentar una perspectiva de futuro para el Crilu y la lana Merino.
Consultado sobre la “merinización” de la majada uruguaya, dijo que eso se está dando al menos en la zona del basalto, aunque no hay datos objetivos pero sí “algunos indicadores en cuanto al aumento de planteles que tatúan MO y doble tatuaje, compradores vinculados a otras razas que aparecen en los remates de los carneros, comprando vientres y armándose de majas Merino Australiano. Entonces creo que hay una merinización”.
En cuanto a los precios de la lana fina dijo que no son los que se quisieran, pero eso no cambia el momento especial por el que está atravesando la raza.
Respecto al precio que se pretende y cuán lejos se está de lo que espera el productor, Dutra comentó que es un punto “muy difícil” de contestar; asimismo, agregó que “no estamos tan lejos de los precios de Australia y que el tema del precio de la lana no es un problema de Uruguay sino de la demanda internacional. La expectativa es que la lana recupere valor en los próximos meses a pesar de que no manejamos información objetiva de que eso se va a dar”.
“Entendemos que en algún momento, pasados los problemas que tienen los países en cuanto a guerra y de economía interna, el producto se va a recuperar”, complementó.
Por otra parte, aseguró que no posee el dato del volumen, “pero en Uruguay el productor tiene lana guardada”.
Los comentarios de Dutra fueron realizados al programa Diario Rural (CX4 Rural).
Una actividad gratuita y abierta a todo el público. Una oportunidad para acercarse a una raza que hace punta.
Tacuarembó | Todo El Campo | El jueves 16 y el viernes 17 de mayo será la Gira Merino 2024. Organizan la Sociedad de Criadores Merino Australiano del Uruguay y apoya el Secretariado Uruguayo de la Lana.
Quienes asistan podrán participar en un encuentro e intercambio con charlas, experiencias y realidades del sector y raza; además de una gira por el sur del departamento de Tacuarembó.
La actividad será gratuita y abierta a todo el público, además de una oportunidad para acercarse a una raza que hace punta.
Se visitarán los establecimientos Larraechea de Enrique Larraeche García (entrada por Peralte, ruta 5 km 290, 18 km hacia Cardozo Grande); La Soledad SC que administra Gabriela Bordabehere (entrada por ruta 43 km 47,5); y Los Manantiales de Carlos Delpiazzo y Nancy Antón SH (entrada en ruta 43 km 38,5).
Por consultas comunicarse con José Ignacio Aguerre al 099.567.060. O con la Sociedad de Criadores de Merino Australiano del Uruguay a los celulares 092.432.225 y 099.834.282.
PROGRAMA.
JUEVES 16 DE MAYO.
14.00 horas, bienvenida en establecimiento Estancia Larraechea.
De 14.10 a 15.00 horas, presentación del predio a cargo de Jacinto Larraechea.
15.00 a 15.30 horas, espacio contratado por sponsor.
15.30 a 16.00 horas, José Francisco Ramos del SUL expondrá sobre ¿Qué esperar en cruzamiento con razas de lana fina?
16.00 a 17.30 horas, actividad de campo y bretes.
17.30 a 18.00 horas, cierre.
VIERNES 17 DE MAYO.
08.00 horas, bienvenida a establecimiento La Soledad.
08.30 a 09.30 horas, presentación del predio, a cargo de la administradora Gabriela Bordabehere.
09.30 a 10.00 horas, conversatorio de sanidad ovina: SUL dialoga con productores, a cargo del Dr. Sergio Fierro, veterinario del SUL.
10.00 a 11.00 horas, actividad de campo y bretes.
11.00 a 11.30 horas cierre.
11.30 horas, traslado a Los Manantiales.
12.00 a 13.30 horas, almuerzo y bienvenida.
13.30 a 14.30 horas, presentación del predio. Rafael Delpiazzo, administrador.
14.30 a 15.00 horas, exposición Parásitos gastrointestinales. ¿Qué medidas tomar en situaciones difíciles?, a cargo del Dr. Sergio Fierro.
