Con la presencia de los ministros Mattos y Bouvier se realizará el conversatorio sobre producción sostenible.
Será el martes 7 de mayo. La actividad es abierta a todo público.
Montevideo | Todo El Campo | El próximo martes se realizará un conversatorio para intercambiar visiones sobre el futuro del agro y la producción sostenible en Uruguay.
El conversatorio “Diálogos sobre el futuro de Uruguay: agro y producción sostenible”, busca intercambiar visiones sobre los desafíos que debe superar Uruguay para avanzar hacia los Objetivos de Desarrollo Sostenible. Será el martes 7 de mayo de 09.30 a 12.30 horas en el salón de actos de la Torre Ejecutiva (Liniers 1324).
La actividad abordará diferentes miradas sobre el futuro productivo del país, con énfasis en la producción agropecuaria. En particular, sobre uno de los principales rubros y carta de presentación de Uruguay ante un mundo demandante de alimentos: la ganadería.
¿Cuál es el futuro de la producción? ¿Cómo se conjuga la productividad y la sostenibilidad? ¿Qué papel juegan el ambiente y los recursos naturales, en particular el campo natural? ¿Cómo aumentar las oportunidades de acceso a los mercados, minimizar el impacto ambiental y mejorar la resiliencia de los sistemas de producción ganadera ante las crisis climáticas? Estos temas, entre otros, serán objeto de un intercambio con especialistas en la materia.
El conversatorio forma parte del ciclo “Diálogos sobre el futuro de Uruguay”, que Naciones Unidas Uruguay promueve. En esta ocasión, se realiza en conjunto con la FAO.
PROGRAMA.
09.30 horas, café de bienvenida.
10.00 horas, mesa de apertura. Con la participación de Pablo Ruiz Hiebra, coordinador residente de las Naciones Unidas, y los ministros Fernando Mattos, de Ganadería, Agricultura y Pesca, y Robert Bouvier, de Ambiente.
10.30 horas, panel: “Impulsando la ganadería del futuro, sostenibilidad, emisiones y productividad: ¿dónde estamos y hacia dónde vamos?”
Introducción con material audiovisual.
Carolyn Opio, oficial técnica de Política Ganadera de FAO Américas se referirá a “Las claves de la ganadería del futuro: productividad y sostenibilidad”.
Verónica Durán, directora de la Oficina de Programación y Política Agropecuaria del MGAP abordará la temática “El agro uruguayo y el futuro: la mirada desde Senda”.
Verónica Ciganda, Coordinadora del Área de Recursos Naturales, Producción y Ambiente del INIA tratará sobre “Ganadería, emisiones y sostenibilidad”.
Gerardo Evia, director Nacional de Biodiversidad y Servicios Ecosistémicos del MA tratara respecto a “Producción y sostenibilidad: una mirada desde el presente hacia el futuro”.
Gianni Motta, jefe de Innovación de INAC, tratará el tema “La carne vacuna y el futuro. Escenarios posibles en tiempos inciertos”.
Álvaro Simeone del Departamento de Producción Animal y Pasturas de Udelar, hablará sobre “La intensificación ganadera dentro del futuro de la producción nacional: complementariedades, alternativas, escenarios”.
12.00 horas, espacio para preguntas y cierre.
Inscripciones: Registro al Conversatorio: Agro y Producción Sostenible.