La biotecnología contribuye a triplicar la producción agrícola de EE.UU. con menos insumos.
La cantidad de insumos utilizados en la agricultura disminuyó ligeramente con el tiempo.
Montevideo | Fundación Antama* | Todo El Campo | La producción agrícola de Estados Unidos casi se ha triplicado desde 1948 a 2021, con un aumento anual promedio de 1,46. El aumento de la productividad es ampliamente aceptado como el principal contribuyente al crecimiento económico de la agricultura estadounidense.
Tales datos se presentaron en el Resumen de Hallazgos Recientes publicado por el Servicio de Investigación Económica (ERS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) con respecto a la productividad agrícola en este país.
La ERS también informó que los avances tecnológicos, como la genética animal y de cultivos, los productos químicos, el equipo y la organización de las explotaciones, fueron los principales impulsores del crecimiento continuo de la producción sin insumos adicionales.
Durante ese período, la cantidad de insumos utilizados en la agricultura disminuyó ligeramente con el tiempo, lo que significa que el crecimiento de la producción agrícola a largo plazo ha dependido de los aumentos en la productividad total de los factores (PTF).
La PTF mide la producción agrícola producida a partir de los insumos combinados (tierra, mano de obra, capital e intermediarios) empleados en la producción agrícola. Por lo tanto, el crecimiento de la PTF indica cambios positivos en la eficiencia con la que los insumos se transforman en productos.
Puede acceder a más información en USDA ERS en el Resumen de Hallazgos Recientes y en el documento sobre investigación agrícola y productividad USDA ERS – Detalle del gráfico
(*) FUNDACIÓN ANTAMA. La Fundación Antama (Fundación para la Aplicación de Nuevas Tecnologías en la Agricultura, el Medio Ambiente y la Alimentación), es una organización privada y sin ánimo de lucro constituida en 1999 con el fin de promover las nuevas tecnologías aplicadas a la agroalimentación y el medio ambiente. Foto de portada Pixabay.