Buffa: La ganadería sostenible se hace con los productores o no se hace.
Gobierno presentó proyecto en ganadería sostenible con inversión de 3.000.000 de dólares
Montevideo | Todo El Campo | El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, la Agencia Uruguaya de Cooperación Internacional (AUCI) y la Unión Europea (UE) presentaron Ganadería Sostenible Uruguay, con una inversión de US$ 3 millones, en el marco del programa Euroclima, de la UE. El ministro interino, Ignacio Buffa comentó que de esa forma se “combina el interés de los productores rurales para obtener mejores indicadores económicos y ambientales”.
La actividad tuvo lugar el martes 17 en la Torre Ejecutiva.
Buffa consideró que la base del éxito del proyecto es el beneficio que pueden lograr los productores, e indicó que permite una convergencia entre el logro de buenos resultados económicos y buenos indicadores ambientales.
“Trabajamos para que los productores rurales sean cada vez más prósperos y elijan quedarse en el campo”, afirmó, y hay que trabajar para que a partir de certificaciones logren mejores retribuciones económicas.
«Hay que discutir las tensiones entre lo ambiental, lo económico y lo social para desarrollar sistemas equitativos, vivibles y viables, promoviendo sistemas superadores que incorporen a la gente”, apuntó.
Agregó que ante las imposiciones de la Unión Europea, “Uruguay decidió encarar este proceso en clave de bien público, certificando cadenas libres de forestación para evitar que los productores paguen más a través del marco normativo y los datos que ya tenemos».
EL PROYECTO.
Su objetivo es fortalecer la sostenibilidad de los sistemas ganaderos en Uruguay, garantizando su resiliencia a los impactos del cambio y la variabilidad climática. El proyecto aportará a las capacidades nacionales para el diseño, la gestión y el monitoreo de políticas públicas de sostenibilidad de la actividad ganadera.
Se aprovechará el aprendizaje del proyecto Ganadería Familiar Resiliente, que, implementado por la Comisión Nacional de Fomento Rural con el apoyo del INIA, a lo largo de los últimos cuatro años, invirtió 1.300.000 euros en el fomento de buenas prácticas productivas entre las familias ganaderas uruguayas.