Con un concurso fotográfico, Fomento Colonia Suiza inicia celebraciones por su 110º aniversario.

Con un concurso fotográfico, Fomento Colonia Suiza inicia celebraciones por su 110º aniversario.

Se valorará que las fotografías transmitan un sentido de bienestar, sostenibilidad, inspiración, progreso y proyección de futuro en estas actividades.

Colonia | Todo El Campo | Hasta el 31 de octubre hay plazo para participar del Concurso fotográfico “El campo y las nuevas generaciones”, una convocatoria abierta a todas las personas mayores de 18 años, tanto fotógrafos amateurs como profesionales, que se animen al desafío de transmitir en una imagen el aporte de los jóvenes al sector agropecuario.

El concurso se enmarca en el 110º aniversario de la Sociedad de Fomento Rural de Colonia Suiza, y el objetivo es mostrar cómo los jóvenes se integran y participan activamente en la agricultura, lechería, ganadería, quesería y otros oficios del ámbito agropecuario.

Se valorará que las fotografías transmitan un sentido de bienestar, sostenibilidad, inspiración, progreso y proyección de futuro en estas actividades, informó Cooperativas Agrarias Federadas (CAF) que la SFRCS integra.

Se podrán mandar hasta tres imágenes por persona, a través de un formularo de inscripción (ver al pie del artículo *).

JURADO Y PREMIOS

El jurado estará compuesto por 2 fotógrafos profesionales, 2 miembros de la Comisión Directiva y 1 miembro de CAF o suplentes a designar.

Deberás seleccionarán las 12 fotografías ganadoras. Asimismo, el público podrá votar por sus fotos preferidas a través de redes sociales y las más votadas obtendrán los dos primeros puestos.

Habrá importantes premios para las 12 fotos ganadoras.

Quien gane el primer puesto obtendrá también un día de acceso para 2 personas al Club Nirvana del Hotel Nirvana Spa & Resort con almuerzo incluido y una orden de compra por $ 3.000 en la sección supermercado de la Fomento Colonia Suiza.

El segundo premio consistirá en un voucher por 2 días y 1 noche de alojamiento en Complejo de Bungalow Casa del Colibrí de Playa Fomento para 2, 3 o 4 personas.

Bases ver al pie del artículo (**).

110 AÑOS QUE SIMBOLIZAN MÁS COMPROMISO Y PROYECCIÓN A FUTURO.

Poner en valor la solidez, el legado y la trayectoria de una institución que es referente en su departamento y que inició sus actividades el 12 de setiembre de 1915, es el objetivo que se propone el ambicioso plan de celebraciones del aniversario de la Fomento Colonia Suiza.

“Adoptamos la consigna de celebrar rumbo a los 110 años de la Fomento, porque nos da la posibilidad de festejar durante un año entero con distintas actividades que iremos anunciando”, dijo Juber Gonzalvez de Mezquita, gerente de la Fomento Colonia Suiza desde hace ocho años.

Gonzalvez recordó que la Fomento, como le dicen con cariño sus socios y funcionarios, surgió a impulso de un grupo de productores de la zona que vieron la necesidad de organizar el movimiento de granos: la compra de semillas y de insumos para la siembra y la venta de la producción. “Esas necesidades los llevaron a unirse, trabajando en torno a tres pilares que se mantienen hasta hoy: el desarrollo productivo, apostando a más y mejor rendimiento; el desarrollo de la comunidad, con un fuerte foco en la educación de los jóvenes de la zona; y el cuidado ambiental, que ya está presente en el estatuto de la Fomento de 1915, donde por ejemplo se establece que esta institución tiene la obligación de conmemorar el día del árbol”.

Hace 109 años que la Fomento trabaja en pos del desarrollo productivo con un fuerte foco en la sostenibilidad y el cuidado ambiental. “Para quienes somos parte de esta institución, que nuclea a más de setecientos socios activos y que es la principal fuente laboral de Colonia Suiza, con ochenta y cinco trabajadores, es un orgullo saber que estamos en la misma senda que nuestros fundadores y totalmente actualizados a lo que el mundo demanda. El objetivo es seguir contribuyendo al desarrollo del sector y de la zona, con la inspiración y la fuerza de nuestras raíces. Los invitamos a celebrar nuestra historia, con la mirada en el futuro”, concluyó el gerente.

(*) Formulario de inscripción: CONCURSO FOTOGRÁFICO Fomento Colonia Suiza 110 años

(**) Bases del concurso: BASES CONCURSO DE FOTOGRAFÍA 110 AÑOS FOMENTO COLONIA SUIZA.docx

Escuela Superior de Lechería: formación internacional con desempleo cero.

Escuela Superior de Lechería: formación internacional con desempleo cero.

Una carrera que se realiza en Colonia Suiza (Colonia) pero que atrae alumnos de Artigas, Canelones, Rocha o Montevideo; también de Ecuador, Colombia y Costa Rica. Cuando las cosas se hacen bien, se nota.

Colonia | Todo El Campo | La Escuela Superior de Lechería de Colonia Suiza se encuentra emplazada en Nueva Helvecia, Colonia. Es un centro de enseñanza de la Dirección General de Educación Técnico Profesional (DGETP-UTU), en el que se dictan tres cursos, en los que participan unos 115 alumnos, que acceden a formación práctica y teórica en producción lechera y pasantías en empresas del sector.

Estamos refiriéndonos a un rubro con desempleo cero.

Sobre la ruta 52, a la altura del kilómetro 123,500, está la Escuela Superior de Lechería de Colonia Suiza. Emplazada sobre unas 133 hectáreas, 115 de ellas están destinadas a actividades productivas, por ejemplo, una fábrica de elaboración de quesos y otros productos lácteos, un tambo, laboratorios, aulas de clase y cuatro internados: dos masculinos y dos femeninos.

En el establecimiento, fundado en 1930, se dictan tres cursos: Bachillerato Agrario y las opciones terciarias de Técnico en Industrias Lácteas y Tecnólogo en Sistemas de Producción Lechera. Esta última titulación se ofrece en convenio con la Universidad Tecnológica del Uruguay (UTEC), para lo cual la escuela agraria pone a disposición su infraestructura.

CURSOS MUY DEMANDADOS.

La directora del centro, Ana Lacaze, dijo que los cursos son muy demandados y que no hay desempleo. Afirmó que todos los egresados de las carreras terciarias están trabajando en empresas del sector lechero, así como en laboratorios de diferentes tipos de compañías, o desarrollando sus propios emprendimientos.

Este año concurren a la escuela unos 115 alumnos, de entre 15 y 23 años, de los cuales solo un pequeño porcentaje es oriundo de la localidad.

Los estudiantes provienen de departamentos como Artigas, Canelones, Rocha o Montevideo; también han llegado de países como Ecuador, Colombia y Costa Rica, atraídos por el prestigio internacional de las carreras. Los cursos terciarios incluyen prácticas en empresas de la región, por lo que los estudiantes pueden transitar una experiencia laboral, que a menudo se convierte en un vínculo contractual al finalizar las clases.

PRODUCCIÓN.

La institución funciona en modalidad de internado, de lunes a viernes. Cada día se alterna la práctica en diversas actividades agrarias en el correr de la mañana con las clases teóricas durante la tarde. Aquellos alumnos que pernoctan en el centro durante los fines de semana colaboran en las tareas de mantenimiento habituales de un establecimiento agrario.

El centro produce unos 1.900 litros diarios de leche, con los que los propios estudiantes elaboran, por ejemplo, diversos tipos de quesos (Colonia, Sbrinz, Dambo, Cuartirolo, Ricota, entre otros) y dulce de leche. Estos son enviados a Montevideo, para su comercialización a través del local de ventas del que dispone la DGETP-UTU en su casa central, situada en la calle San Salvador, entre Minas y Magallanes. Otros productos, como postres, yogures y helados, se destinan al consumo interno de los estudiantes.

Recientemente, a raíz de una iniciativa local, se retomó la producción de queso Yamandú, conocido por ser el oficial del postre Martín Fierro. El tramo de la ruta nacional N° 52 en el que se encuentra la escuela lleva el nombre del creador de la variedad, el técnico lechero y extrabajador del centro educativo Luis Bertotto Nollenberger.

INSERCIÓN LABORAL.

Respecto a la inserción laboral de los estudiantes, Lacaze sostuvo que, en la actualidad, las empresas demandan, de forma específica, trabajadores con las llamadas “habilidades blandas” y afirmó que, en ese sentido, está siendo reformulado el plan de la carrera de Técnico en Industrias Lácteas. Asimismo, el avance tecnológico conduce a que se deban agregar a la currícula conocimientos de mecatrónica y computación, entre otras áreas, aseveró. Finalmente, la directora destacó el buen relacionamiento del centro educativo con la comunidad local, que trabaja de manera intensa en cooperativismo, y su participación en iniciativas regionales. (Web Presidencia).

Pin It on Pinterest