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Waldemar Carbajal
China suspendió compras de carne a un frigorífico argentino por un antibiótico prohibido
Argentina-TodoElCampo.China suspendió las importaciones de carne del frigorífico ArreBeef tras detectar cloranfenicol, un antibiótico prohibido en la producción ganadera desde hace más de treinta años, en un envío de 22 toneladas. La medida obligó a activar protocolos...
La yerba mate argentina llegó a China
Misiones-TodoElCampo.En un estrategia que combina necesidad económica y apuesta estratégica, la Cooperativa Yerbatera Dos de Mayo concretó el primer envío de yerba mate argentina a China, un mercado dominado históricamente por el té. El embarque, realizado en los...
Paraguay debate sobre vacunar o no vacunar
Asunción/TodoElCampo-El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) de Paraguay volvió a marcar una posición clara respecto al futuro sanitario , al insistir en que el país debe avanzar hacia un cambio de estatus en fiebre aftosa, en sintonía con la...
Recomendaciones para la próxima en carnerada
Montevideo-TodoelCampo. Desde el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), se realizaron recomendaciones a los productores de ovinos, sobre el impacto que puede tener la parasitosis gastrointestinal sobre los porcentajes de preñez, por lo que se recuerda las...
El MGAP capacitó a estudiantes de la Escuela de Policía de Rivera.
La formación de los futuros policías en temas relacionados a la agropecuaria es fundamental para el desempeño de tareas básicas. Rivera | Todo El Campo | Alumnos en formación en la Escuela de Policía de Rivera participaron en la capacitación ofrecida por el Ministerio...
El conflicto en Oriente Medio también afecta a productores de alimento animal y productos de origen animal.
El cierre simultáneo tanto del mar Rojo/Bab el-Mandeb como del estrecho de Ormuz representa un escenario de “doble bloqueo marítimo” sin precedentes, que desacomoda el comercio global. Montevideo | Todo El Campo | El conflicto en Oriente Medio, ha desencadenado una de...
Huelga de JBS podría provocar un aumento inmediato de los precios de la carne en los supermercados.
Cientos de trabajadores de la planta de procesamiento de carne JBS en el norte de Colorado están en huelga. Esto está llevando a algunos expertos del sector a advertir sobre un posible aumento de los precios de la carne de vacuno en las próximas semanas. Greeley,...
Primer concurso de novillos Braford, será en Expo Activa.
Una idea inédita para una raza de muy buen comportamiento productivo. Montevideo | Todo El Campo | Del 18 al 21 de marzo se realizará una nueva Expo Activa, una exposición que por sí misma convoca y genera interés en todo el país. Pero también en ella se desarrollan...
Cartelera de remates de Valdez & Cía.
La firma dio a conocer sus próximos remates, entre ellos El Ternerazo con más de 2.500 inscripciones, y creciendo, asegurando volumen, calidad y sanidad. Tacuarembó | Todo El Campo | José A Valdez & Cía. actualizó su cartelera de remates con información de las...
Ajustes en el mercado de haciendas.
En vacunos, el ajuste es generalizado a la baja; la tabla de promedios del ganado gordo confirma la tendencia descendente. Montevideo | Todo El Campo | La Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) publicó los nuevos valores del ganado gordo con ajustes a la baja;...
Uruguay e Indonesia firmaron protocolo sobre establecimientos para exportar lácteos.
Conaprole participó del acto que se realizó el lunes 16. Montevideo | Todo El Campo | El lunes 16, se firmó entre Uruguay e Indonesia un protocolo relativo a la aprobación e inspección de establecimientos para la exportación de productos lácteos desde Uruguay....
En marzo se esperan lluvias dentro de los márgenes habituales o superiores.
Las precipitaciones llegarían en un momento clave: el ingreso del otoño, lo que permitiría recibir agua de cara al invierno. Montevideo | Todo El Campo | La humedad en el suelo está con valores “bastante bajos” dijo la Ing. Guadalupe Tiscornia al ser consultado sobre...
79% de las empresas estadounidenses están satisfechas con Uruguay como destino de negocios.
El ministro de Economía, Gabriel Oddone, dijo que “eso reafirma la idea de que Uruguay es un socio confiable de largo plazo”. Montevideo | Todo El Campo | Uruguay tiene problemas de competitividad y eso es señalado como un espantainversores. Ninguna empresa extranjera...
El cierre de Ormuz causará daños en todo el mundo; la OTAN se niega a participar en el conflicto.
La posición geográfica es clave, Irán lo sabe y ha hecho de su geografía una estrategia para atacar al mundo entero, lo que incluye países y poblaciones que nada tienen que ver con esa guerra. Montevideo | Todo El Campo | El filósofo y político florentino Nicolás...
En Paraguay, el sector forestal “es uno de los mayores generadores de empleo rural formal”.
En la búsqueda de mercado internacional, Uruguay está entre los principales competidores del rubro a los que Paraguay debe hacer frente, dijo el presidente de la Federación Paraguaya de Madereros. Asunción, Paraguay | Todo El Campo | La cadena forestal paraguaya...
La plaza ofrece mayor oferta de boniatos y zapallos.
El boniato criollo y zapallo calabacín las partidas presentan mejor estado de madurez comercial; se favorece la conservación una leve presión a la baja en sus cotizaciones. Montevideo | Todo El Campo | El último informe del Observatorio Granjero sobre la oferta y...
Avicultores esperan contar con vacuna contra la bronquitis en aves.
El presidente de APAS dijo que se pidió al Ministerio de Ganadería la autorización para introducir una vacuna y evitar pérdidas en la producción. Gustavo Clavijo | Canelones | Todo El Campo | Joaquín Fernández, presidente de la Asociación de Productores Avícolas del...
Tres investigadores de INIA figuran en el ranking 2025 de los científicos más influyentes del mundo.
El ranking, elaborado por la Universidad de Stanford y Elsevier, considera un universo de ocho millones de científicos del mundo y selecciona el 2% más citado de ese total en el año 2024. Montevideo | Todo El Campo | Un año más la Universidad de Stanford y Elsevier...
Foro Mundial de la Alimentación 2025 de la FAO: Uruguay refuerza su liderazgo en sostenibilidad agroalimentaria.
El miércoles 15 de octubre la FAO reconoció al Instituto Nacional de Carnes por su contribución técnica ejemplar a la transformación sostenible de la ganadería. Montevideo | Todo El Campo | Uruguay reafirma su compromiso con la transformación sostenible de los...
Empresarias sudamericanas: el 63% cree que principal riesgo es la incertidumbre económica.
Al respecto, el 63,1% de las líderes identifica la incertidumbre económica como el principal riesgo para las empresas. Montevideo | Todo El Campo | El estudio Global Female Leaders Outlook 2025 que KPMG presentó para Sudamérica recoge la visión de 104 mujeres en...
Charla técnica sobre la ingeniería Aeromovel para Uruguay.
Una tecnología que Uruguay debería adoptar. Montevideo | Todo El Campo | Este jueves 16 de octubre a las 18.00 horas se realizará en la Universidad de Montevideo la charla técnica “Innovación en movimiento: La ingeniería de Aeromovel y el potencial del proyecto...
En México alertan a productores para que refuercen medidas para evitar la gripe aviar por temporada invernal.
Ante la temporada otoño-invierno, la autoridad agropecuaria de México pide a los productores de aves reforzar las medidas de bioseguridad. México | Todo El Campo | México teme el contagio de influenza aviar AH5N1 y refuerza la vigilancia sanitaria como las medidas de...
Comer carne siempre hace bien a todos.
El seminario Nutrir para Crecer puso énfasis en el aporte de hierro de las carnes, a través de alimentación saludable, especialmente durante el embarazo y el impacto en el desarrollo de los niños en temprana edad. Montevideo | Todo El Campo | Organizado por el...
En noviembre será el 3ª Expo Regional de Alimentos en la UAM.
Los días 7 y 8 de noviembre se llevará a cabo la Expo Regional de Alimentos en el Mercado Polivalente de la Unidad Agroalimentaria Metropolitana. Montevideo | Todo El Campo | La 3ª Expo Regional de Alimentos será los días 7 y 8 de noviembre en la Unidad...
Exitoso remate de cabañas Santa Magdalena y Sierra Vista.
Toda la oferta estaba muy bien preparada y lista para soltar a trabajar a los rodeos. Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | Todo El Campo | Se llevó adelante en las instalaciones de cabaña Santa Magdalena, ubicada en ruta 8 km. 95,500, Lavalleja, el 36º remate de los...
Prepararnos (otra vez) para una Argentina más barata
¿Por dónde pueden venir los tiros desde Argentina?, análisis del Ec. Javier de Haedo. Javier de Haedo | Montevideo | Todo El Campo | Dos columnas atrás me referí a la situación argentina y en la última, al presupuesto y su escenario macroeconómico. Hoy me propongo...
La carne australiana incrementa su presencia en los supermercados del Reino Unido.
Supermercados que hasta hace muy poco sólo vendían carne local, han introducido en sus góndolas cortes de Australia e incluso de Uruguay. Montevideo | Todo El Campo | Más de dos años después de que Australia firmara su Tratado de Libre Comercio con el Reino Unido, los...
Cayeron todos los delitos, el único que aumentó fue el de abigeato.
Al abigeato aumentó 14% Montevideo | Todo El Campo | El gerente del Área de Estadística y Criminología Aplicada (AECA) del Ministerio del Interior, Diego Sanjurjo, comunicó los datos de delitos de los primeros nueve meses del año, desde el 1º de enero al 30 de...
En Argentina las exportaciones de carne aviar crecieron 8%
El crecimiento es interanual en valor y en los primeros 8 meses del año. También crecen el consumo de pollo y huevos, que marcó un nuevo récord. Buenos Aires, Argentina | Todo El Campo | La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la...
En Brasil el mercado de la soja gana impulso ante la demanda de China.
Además del factor meteorológico y las decisiones operativas sobre el terreno, la perspectiva de un aumento de las exportaciones a China refuerza el optimismo entre los vendedores. Brasil | Todo El Campo | Con la atención puesta en la temporada 2025/26, los productores...
El jueves y viernes Plaza Rural rematará más de 16.300 vacunos y 4.800 ovinos.
Todo El Campo transmitirá el remate. Montevideo | Todo El Campo | Esta semana Plaza Rural llega al remate 311 con 16.319 vacuno y 4.824 ovinos de oferta en dos días. Las ventas serán el 16 y 17 de octubre, desde las 09.00 horas, con transmisión de Todo El Campo....
¿Quién manda?
En estos últimos meses hemos podido presencial una soberbia sindical poco creíble, como también una actitud del Ejecutivo que llama la atención. Horacio Jaume | Montevideo | Todo El Campo | Dentro de las cosas que más llamó la atención de la administración Orsi ha...
ADP Zone: Agronegocios del Plata volvió a sus raíces.
Asistieron más de 500 personas, entre referentes y expertos del sector agropecuario. Soriano | Todo El Campo | ADP-Agronegocios del Plata llevó a cabo la 11ª edición de su tradicional encuentro ADP Zone, que este año rindió homenaje a los orígenes y logros de la...
Sigue firme el mercado ganadero.
Mientras los vacunos continúan con “valores sostenidos; los ovinos tuvieron ajustes en sus precios de 8 y 10 centavos al alza. Montevideo | Todo El Campo | “Con valores sostenidos, mercado firme”, reza el comentario de la Asociación de Consignatarios de Ganado en la...
Girasol. La historia de un cultivo que sigue buscando espacios.
Originario del norte de México y sudoeste de EE.UU., pero con un papel protagónico de Rusia, el girasol adquirió relevancia mundial y llegó a Uruguay en 1913 de manos de ciudadanos rusos que se instalaron en Río Negro. Montevideo | Todo El Campo | Este año se espera...
Vuelve la guerra comercial entre EE.UU. y China; finalmente la paz llega a Gaza.
Informe de mercado. Ing. Agr. Gonzalo Gutiérrez | Montevideo | Todo El Campo | Antoine Agustin Cournot fue un académico francés que hizo los primeros aportes en lo que luego conoceríamos como Teoría de Juegos. Se trata de modelos matemáticos que buscan echar luz sobre...
Importancia de la carne en la Semana Internacional del Hierro.
Es clave incluir carne como parte de una alimentación equilibrada, especialmente durante el embarazo y la primera infancia. Montevideo | Todo El Campo | En la Semana Internacional del Hierro, el Instituto Nacional de Carnes (INAC) destacó “el papel de la carne como...
No es magia, ni rescate.
Análisis de Salvador Di Stefano: Este apoyo de Estados Unidos es el comienzo de un programa económico que tendrá que buscar más inversiones. Salvador Di Stefano | Buenos Aires, Argentina | Todo El Campo | Argentina logro asistencia financiera internacional para...
Con jurados extranjeros, la Expo San José tiene sus campeones Holando, Normando y Jersey.
Excelentes animales Holando, Normando y Jersey mostraron toda su belleza estética como capacidad productiva. San José | Todo El Campo | Finalizó la 81ª edición de Expo San José, que presentó magnificas filas de ganado lechero. Los jurados fueron, de la raza...
Los ovinos mostraron lo mejor en San José.
Los ovinos se hicieron su lugar en la Expo San José. San José | Todo El Campo | Desde el 9 y hasta el 12 de octubre se realizó la Expo San José, que este año cumplió con la 81° edición. Considerada la mayor exposición lechera del país también ofrece un lugar a los...
Con Cunietti & Cía., recalentada la pista de Cuchilla de Silvera.
Ventas totales. Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | Todo El Campo | Se llevó a cabo el pasado viernes 10 de octubre, la primera feria del mes del escritorio Jorge Cunietti & Cía. en el local Cuchilla de Silvera. Interesante oferta anunció la firma con más de 350...
En noviembre será la Fiesta Nacional del Mate y el Día del Gaucho, en San José.
El lanzamiento se realizó en la Expo San José; se contará con espectáculos de primer nivel: Soledad, Lucas Sugo, Carlos Malo, Larbanois Carrero, entre otros. San José | Todo El Campo | La Intendencia de San José realizó el lanzamiento de la 21ª Fiesta Nacional del...
¿Dónde está Uruguay en un ranking de supervivencia en América Latina ante una guerra mundial?
En el caso de Uruguay, la inteligencia artificial subraya que más del 99% de la matriz eléctrica del país proviene de fuentes renovables, principalmente energía eólica e hidráulica. Montevideo | Todo El Campo | Un análisis realizado por la inteligencia artificial...
Paraguay celebra el Día Nacional de la Yerba Mate con presencia en 27 mercados internacionales.
Entre los principales destinos de exportación se destacan Brasil, Argentina, España, Líbano, Turquía, Bolivia, República Checa, Polonia, Reino Unido, Egipto, Corea del Sur, Australia y Canadá. Asunción, Paraguay | Agencia IP | Todo El Campo | En el marco del Día...
Se contraen los mercados lácteos.
La desaceleración de los precios de los productos básicos también dará lugar a una contracción de la leche producida en los tambos. Mirco De Vincenzi | Italia | Clal | Todo El Campo | En los primeros siete meses de 2025, la producción de leche en los principales...
Lote 21 colocó casi el 98% de la oferta.
Con transmisión de Todo El Campo. Montevideo | Todo El Campo | En remate 235 de Lote 21 finalizó con el 97,5% de colocación y valores al alza. El próximo remate será el 22 de octubre. LOS VALORES. Terneros hasta 140 kg, máximo US$ 4,10, mínimo US$ 3,77, promedio US$...