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Plaza Rural
Pantalla Uruguay
Lote 21
Waldemar Carbajal
En España dicen que Uruguay es “la capital de esquiladores de ovejas en el mundo”.
Lejos de las cámaras de televisión, nuestros esquiladores son verdaderos representantes del trabajo y de los trabajadores uruguayos. Para nosotros debería ser motivo de orgullo. Montevideo | Todo El Campo | Durante la pandemia los esquiladores uruguayos fueron noticia...
Expo Ovina San José, las juras de una exposición que sigue ganando espacio.
La exposición se ha convertido en un punto de referencia para los ovinos del país, con varias razas y cabañas participantes: 46 cabañas con 161 ejemplares. San José | Todo El Campo | Del viernes al sábado pasado se realizó la 8ª Expo Ovina de San José, organizada por...
Carnes uruguayas se destacaron en Japón.
En la feria internacional de Japón, la prestigiosa Supermarket Trade Show 2026. Montevideo | Todo El Campo | Las carnes uruguayas participaron con gran éxito en la Supermarket Trade Show 2026 de Tokio, una de las ferias de alimentos más relevantes de Japón, que reúne...
En Australia estudian planta del desierto por su potencial para una alternativa sostenible.
Es una especie utilizada como forraje, recuperación tierras degradadas y como alimento humano autóctono. Canberra, Australia | Todo El Campo | El saltbush (Atriplex spp.) es un arbusto perenne y resistente, nativo principalmente de Australia, conocido por su alta...
La Unión Europea aprueba firmar con el Mercosur
Montevideo | Todo El Campo | Tras más de 25 años de negociaciones, el Consejo de la Unión Europea aprobó este viernes nueve de Enero un acuerdo con el Mercado Común del Sur, Mercosur, que incluye varias cláusulas diseñadas para calmar el malestar de los agricultores...
Se reinstala la comisión de seguimiento de UPM
Montevideo | Todo Campo | El ámbito de control, que estuvo inactivo varios años, retomó su funcionamiento y en 2026, realizará, al menos, dos reuniones anuales con agenda abierta, informó el ministro de Ambiente, Edgardo Ortuño. Asimismo, adelantó que el Gobierno...
Un acuerdo histórico
Montevideo | Todo El Campo | Las gremiales de la región se expresaron ante el acuerdo Mercosur- Union Europea donde por más que en buena parte de los párrafos muestra satisfacción, remarcan su preocupación por las salvaguardas sobre productos agrícolas. Expresan...
Pesca récord
Montevideo | Todo El Campo | La pesca atravesó un año difícil en 2025 debido al extenso conflicto en el sector, entre las empresas y el Sindicato Único Nacional de Trabajadores del Mar y Afines (Suntma), pero aún así logró exportar 51.065 toneladas de pescados,...
Rabobank reduce su perspectiva para el sector avícola
Montevideo | Todo Campo |Las perspectivas para la industria avícola mundial se mantienen sólidas para 2026, con otro año de sólido crecimiento de alrededor del 2,5%, tras tres años consecutivos de crecimiento aproximado del 3% a nivel mundial. Las industrias avícolas...
Los distribuidores de pollos marcan sus discrepancias
Montevideo | Todo El Campo | En lo últimos dias la Cámara Uruguaya de Procesadores Avícolas (CUPRA) expresa su preocupación por la evolución de los precios del pollo, al constatar que la fuerte baja registrada en el precio “en planchada” no se refleja en los valores...
Mas hectáreas protegidas
Montevideo | Todo Campo | Se concretó este jueves la histórica donación al Estado uruguayo de tres islas de parte del multimillonario estadounidense Gilbert Butler, en un hecho calificado como histórico que marca hito para la conservación y el fortalecimiento del...
La baja no llega al consumidor
Montevideo | Todo El Campo |La Cámara Uruguaya de Procesadores Avícolas (CUPRA) expresa su preocupación por la evolución de los precios del pollo, al constatar que la fuerte baja registrada en el precio “en planchada” no se refleja en los valores que paga el...
“No estamos de acuerdo”: la Sociedad Rural Argentina mostró sus diferencias
Montevideo | Todo El Campo |La Sociedad Rural Argentina a través de su Mesa de Carnes, expresó su posición frente al nuevo esquema de regulación que el gobierno de China implementó a partir del 1 de enero para las importaciones de carne vacuna, el cual...
Los productores no quieren dejar de vacunar
Montevideo | Todo El Campo |La Asociación Paraguaya de Productores y Exportadores de Carne (APPEC), expresó su preocupación ante la posibilidad de modificar el esquema sanitario nacional, en el marco del debate sobre dejar de vacunar contra la fiebre aftosa. El gremio...
Brasil y sus récord
Montevideo | Todo El Campo | El sector cárnico brasileño cerró 2025 con cifras históricas, según los datos de la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA). Las exportaciones de carne de ave alcanzaron un récord de 5.324 millones de toneladas, un 0,6% más que en...
Ojo con lo que traes
Montevideo | Todo El Campo | En estas vacaciones, y es importante recordar que el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), a través de la Gerencia de Barreras Sanitarias de la Dirección General de Bioseguridad e Inocuidad Alimentaria, realiza controles en...
USDA: La intrusión de agua saldada amenaza a la agricultura costera.
Una serie de hechos naturales generados en el calentamiento global afectan la agricultura y la calidad del agua en el este de Estados Unidos. El Centro Climático de USDA investiga esos fenómenos y aporta herramientas de apoyo o posibles soluciones. Montevideo | Todo...
Se afirmó el novillo gordo de exportación, especial, y superó los cuatro dólares.
La semana pasada tuvo una “posición pretenciosa” por parte de la oferta, con “disminuida cantidad, repercutiendo en el volumen de faena”. Montevideo | Todo El Campo | En la semana 34, del 18 al 24 de agosto, se consolidó la suba del ganado según informó la Asociación...
Los forestales aclaran sobe “reiterada información errónea” y llaman a la responsabilidad.
En Uruguay las plantaciones forestales no sustituyen al bosque nativo. Esa práctica está totalmente prohibida no solo por la legislación forestal nacional sino también por todos los estándares de certificación bajo los cuales son auditadas todas las plantaciones....
Ing. Montes: “Australia está teniendo una ganadería más productiva, más eficiente”.
Australia es un competidor muy fuerte, con fuerte presencia en China, y exporta a mercados de muy alto valor como Japón y Corea Montevideo | Todo El Campo | En los primero siete meses del año, Australia exportó 730.000 toneladas de carne, un 27% más que el año pasado,...
Plan de captación de cultivos de sorgo “BT” de ALUR.
El precio del sorgo BT, acondicionado y puesto en planta de Paysandú, se determinará por tonelada, teniendo en cuenta el precio semanal del maíz calidad buena publicado en la CMPP, comprendido desde marzo a mayo de 2025. Montevideo | Todo El Campo | Alcoholes del...
El oro sube a precios máximos por incertidumbres globales.
Un lingote de oro vale, por primera vez, US$ 1 millón. En lo que va del 2024 el valor del oro se disparó empujado por varios factores, como la volatilidad del dólar, los riesgos geopolíticos y la política de la Reserva estadounidense. Montevideo | Todo El Campo | En...
INAC convoca a abogados, para todo el territorio nacional, en modalidad de trabajo profesional independiente.
Se requieren profesionales con perfil administrativo y profesionales con perfil penal. El plazo para las postulaciones de profesionales vence el próximo 8 de setiembre de 2024 Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de Carnes convoca a abogados o doctores...
El Pastoreo Racional Voissin (PRV) se consolida en las lomadas del este del país.
Los resultados hablaron por si solos y demuestran como con tiempo y manejo el PRV se presta a ser una alternativa para nuestros campos. Montevideo | Todo El Campo | Hace unas semanas FPI Ganadera presentó en Las Pitangas, Molles de Olimar (Treinta y Tres) a los...
En 2025 Barcelona será la capital mundial de la agricultura de precisión.
La Universidad Politécnica de Cataluña (UPC) organizará el mayor evento científico sobre agricultura de precisión. España | Todo El Campo | En 2025 Barcelona será la sede de la European Conference on Precision Agriculture, el evento científico más relevante a nivel...
Angus y Hampshire Down, serán las razas con mayor presencia en el Prado.
También se informó sobre equinos, suinos y aves. Esta última es la tercera especie con mayor número de animales, detrás de los vacunos y ovinos. Montevideo | Todo El Campo | Las razas con más presencia de animales en la Expo Prado 2024 son Aberdeen Angus en vacunos,...
Centro Emmanuel: regeneración del ambiente, sustento para las familias y beneficios para las comunidades.
El Centro trabaja desde 1987 en la promoción de la agroecología, un espacio que además de la producción constituye un lugar de encuentro entre las familias y los productores. Montevideo | Todo El Campo | La Comisión Honoraria del Plan Nacional de Agroecología (CHPNA)...
El 94% de la leche remitida en 2023 se utilizó como leche industria.
La leche en polvo con 179.027 toneladas es el producto elaborado de mayor importancia; los quesos, 64.600 toneladas; las grasas, 16.500 toneladas; y el suero de queso en polvo 18.200 toneladas. Montevideo | Todo El Campo | En 2023 se remitieron a la industria 2.114...
Gremios paraguayos advierten sobre problemas en ganadería y agricultura.
Clima, precios internacionales, dificultades de navegación, abigeato, ataque a fincas, son problemas que golpean al sector. Montevideo | Todo El Campo | Los productores agropecuarios paraguayos “se enfrentan a varios desafíos” que generan “zozobra” y “atentan contra...
Lacalle elogió la calidad de la cuchillería criolla nacional.
El mandatario recorrió la muestra y valoró que muchos artesanos puedan dedicarse de forma profesional a este trabajo. Comentó que los cuchillos uruguayos, en comparación con los de otras partes del mundo, son de gran calidad, sobre todo, por sus hojas. Montevideo |...
La tecnología de la información es clave para la prevención sanitaria y crear una estrategia regional.
La prevención es la medida más efectiva para frenar las enfermedades animales Montevideo | Todo El Campo | La influenza aviar es uno de los males más temidos en los países de las Américas, pues genera el cierre de los mercados para los productos aviares y el...
El Palacio de la Luz cumplió 73 años.
Majestuoso y con su particular estilo vanguardista, el Palacio de la Luz luce, desde hace 73 años, emplazado a metros de la bahía de la ciudad de Montevideo. Montevideo | Todo El Campo | El Palacio de la Luz fue inaugurado el 22 de agosto de 1951, y según el propio...
El fenómeno de los siete soles en China, una explicación científica y una evocación cultural.
Aunque el fenómeno puede parecer sorprendente, ha sido bien documentado y estudiado por científicos. Montevideo | Todo El Campo | El pasado 16 de agosto de 2024, los residentes de Chengdú -la capital de la provincia Sichuan, al suroeste de China- fueron testigos de un...
Álvaro Simeone: lupino y arroz como alimento animal; y el cruzamiento como herramienta que se debe usar más.
Al cierre de UPIC, el Ing. Simeone comentó la jornada y algunos de los temas tratados. Las conclusiones a las que se llegan tienen sustento científico, el productor es el que decide si las toma o no. Paysandú | Todo El Campo | Al cierre de la 25ª edición de UPIC,...
Caputti: “Es un error creer que INAC no tiene competencia en el mercado o la comercialización interna del país”.
Los importadores comienzan a observar cómo vendemos nuestras carnes en el mercado interno. Paysandú | Todo El Campo | El jueves 22 de agosto se realizó la 25ª Jornada Anual de la Unidad de Producción Intensiva de Carne (UPIC) “Para una ganadería más rentable”, que...
GRAS de INIA advierte sobre temperaturas mínimas en superficie.
Todo el fin de semana será muy frío, con recuperación de temperatura a partir del martes 27. Montevideo | Todo El Campo | La Unidad GRAS del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) advierte sobre temperaturas mínimas a nivel de superficie, con...
La semana cerró con un repunte leve de la soja en Chicago, y caídas del trigo y el maíz.
Para setiembre el precio de la soja es de US$ 349,80; y en noviembre de US$ 357,52. Montevideo | Todo El Campo | El viernes 23, Chicago tuvo un repunte en el mercado de la soja al pasar de US$ 345,85, a US$ 349,80 para setiembre, mientras que la posición de noviembre...
Con el apoyo de frigorífico Minas y escritorio Jaso y Jaso se realizó jornada de implementación del SAT.
Los disertantes fueron desgranando punto por punto y con ejemplos prácticos como se instrumentó, como se calibró y como se puso en funcionamiento esta herramienta que ya funciona en 23 plantas en todo el país Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | Todo El Campo | El...
Montero & Fernández en Campanero: un mercado demandado con valores interesantes.
Pista firme y con colocaciones totales. Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | Todo El Campo | Se llevó a cabo el pasado jueves 22 de agosto la segunda feria del mes del escritorio Montero & Fernández Negocios Rurales en el Parque Campanero de la Sociedad...
Baja el río Paraguay: “Se va a dificultar más, pero no vamos a dejar de navegar”.
“Sí, nos está afectando, y habrá más bajante” del río, vaticinó. “Yo creo que vamos a tener un nuevo récord histórico”, dijo el presidente de la Cámara Paraguaya de Terminales y Puertos Privados. Asunción, Paraguay | Todo El Campo | A consecuencia de la bajante...
Nuevo césped natural, ideal para decoración, pone en jaque el césped artificial.
Se trata de de Dichondra repens. Montevideo | Todo El Campo | Parece una norma universal y permanente: el ser humano siempre apela a lo artificial para suplantar lo natural, pero con el paso tiempo acaba reconociendo que lo natural siempre es mejor, y acaba regresando...
Corrimiento de deuda y prima a pagar en setiembre, medidas de Conaprole.
Ambas decisiones son un respaldo financiero para los productores de la cooperativa. Montevideo | Todo El Campo | Del Directorio de Conaprole anunció dos medidas de apoyo al productor remitente. La primera consiste en el corrimiento de vencimientos, y la segunda una...
Paraguay propone un Sello Verde para promover la producción sostenible.
El Parlamento pretende premiar la producción sostenible. Asunción, Paraguay | Todo El Campo | El programa Sello Verde tiene como objetivo reconocer y promover prácticas de producción sostenible en diversos sectores productivos del país, demostrando que la actividad...
Proyecto sobre campo natural promoverá la “participación social” de personas e instituciones para diseñar políticas y definir prioridades.
En lugar de fomentar, la estrategia de los diputados firmantes del proyecto es reglamentar para limitar o prohibir con el argumento de impulsar o preservar lo que creen que es bueno. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | Existe la tentación muy...
Se presentó en la Intendencia de Colonia el Programa Senderos, desarrollado en conjunto con el MGAP y el INJU.
Es una propuesta que surge desde la demanda de las mesas de desarrollo rural. Colonia | Todo E l Campo | Con la presencia del intendente de Colonia Carlos Moreira, el ministro de Ganadería Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, la directora general de Desarrollo...
El cerdo en la Expo Prado, un sector que quiere despegar.
El miércoles 11 a las 11.00 horas, en el salón de Eventos, se ofrecerá una charla sobre el papel de Uruguay en la producción de cerdos, a cargo del gerente de Genporc. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | En Uruguay, el sector del cerdo es uno de...