Ganadería
Se incrementa la presencia de la bichera.
La encuesta de la Red de Información Nación Ganadera muestra el crecimiento de la bichera; también se analizan otros aspectos de la ganadería. Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Plan Agropecuario (PA) publicó los resultados de la última encuesta de la Red de...
Frigoríficos argentinos ven con “buenas expectativas” acuerdo con EE.UU.
“De concretarse será una excelente noticia para la cadena de ganados y carnes”, dijo el presidente de la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas. Buenos Aires, Argentina | Todo El Campo | Para la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales...
Al comprar toros hay que “exigir la garantía de aptitud reproductiva probada”.
El Dr. Viterbo Gamarra insiste en un tema sobre el cual ha trabajado durante muchos años, y que considera fundamental para lograr los mejores resultados productivos y financieros de cada establecimiento. Montevideo | Todo El Campo | Dese hace muchos años el Dr....
Plan Agropecuario: Menos pasto y menor condición corporal de los animales.
Resultados de la encuesta realizada a 368 productores que integran la Red de Información Nacional Ganadera (RING), quienes fueron consultados sobre las variables más importantes de los sistemas productivos ganaderos. La encuesta reúne datos hasta el 15 de diciembre....
Supermercados europeos retiran productos brasileños relacionados con la deforestación.
Por otra parte, Corea del Sur dejó de comprar carne de vacuno a Canadá al detectarse un caso de vaca loca. Comercios europeos cierran la posibilidad de adquirir carne de Brasil debido a la deforestación, incluso uno de ellos decidió dejar de vender cualquier tipo de...
De no registrarse lluvias, el MGAP declarará emergencia agropecuaria.
El país se encuentra en un proceso de acercamiento al nivel rojo por falta de agua, por lo que se evalúa de manera constante. El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos dijo que Uruguay atraviesa un importante déficit hídrico y no se pronostican...
En Cerro Largo los ganados están en buena condición corporal.
“Los ganados están bastante bien, las terneradas están sanas y los resultados de las inseminaciones están dando resultados con los que estamos conformes, con una actividad ovárica que nos deja contentos, tenemos un bajo porcentaje de anestro profundo”. El Dr. Pablo...
Plan Agropecuario y Marfrig promoverán la capacitación en ganadería tras acuerdo.
Los participantes del programa accederán a conocimiento y herramientas para optimizar el rendimiento de la ganadería del país. Marfrig, líder mundial en la producción de hamburguesas y una de las mayores empresas de carne vacuna del mundo, concretó un acuerdo con el...
El Banco Regional de Antígenos de Fiebre Aftosa tuvo su primer encuentro operativo hacia su consolidación regional.
La reunión, realizada virtualmente, fue el primer encuentro operativo para la puesta en marcha del Banco Regional de Antígenos de Fiebre Aftosa y contó con la presencia de países de la región tales como Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Ecuador, Perú, Paraguay y...
Europa prevé producir menos leche y aumentará la “orgánica” o “ecológica”.
Nueva Zelanda y Estados Unidos tendrán un aumento productivo de leche moderado, del 0,2% y 1% anual, respectivamente. El informe también se aborda la producción y consumo de carnes de vacuno, ovino y cerdos. El informe de diciembre de la Unión Europea (UE) sobre...
La primer carne carbono neutro, de Uruguay a Europa.
Esta verificación marca un hito para uno de los sectores productivos más importantes del país, siendo la primer y única carne verificada como carbono neutral que sale de Uruguay a Europa. El sábado 18 de diciembre partió, con destino Suiza, la primer y única carne de...
Crilu: “10 años creando y entretejiendo futuro”.
Sobre la base de 20 años de trabajo, este artículo de INIA resume los procesos de cocreación, transformación y gestión público-privada que generó una innovación institucional contribuyendo al desarrollo de un nuevo agronegocio para el beneficio del sector ovino y del...
Montossi: “Las metas se alcanzan, pero hay que seguir agregando valor, ver a dónde va el mundo y adelantarse”.
El resultado muestra “la buena base que tuvo “la manera en la cual se juntó el sistema público y privado para desarrollar este proyecto”, además de la “buena visión de lo que podría llegar a pasar en el futuro. Hoy estamos cosechando 20 años de apuestas anteriores ....
Año récord en comercialización de ganado.
El consorcio estima cerrar el 2021 con más de 120.000 cabezas certificadas y un 94% de ventas, lo que implica también un incremento de las ventas en dólares, producto de los excelentes valores que se han logrado a lo largo de este año. 2021 ha sido, sin dudas, un año...
Los gobiernos deben invertir en de la “resiliencia en los sistemas agroalimentarios”.
Hay que “responder a los desafíos actuales y futuros, procurando diversificar las fuentes de insumos, de producción, de mercados, de cadena de suministros y actores, apoyando la creación de pequeñas y medianas empresas, cooperativas, consorcios y otras agrupaciones...
Central Lanera realiza hoy el pago final Operativo Ovinos 2021.
Este año Central Lanera cerró su Operativo 2021 con un precio promedio final de corderos pesados máximo de US$ 4,65 para cruzas carniceras (precio con todos los beneficios), constituyéndose nuevamente en uno de los mejores negocios de la ganadería en el país. Este...
Qué hacer ante la segunda generación de garrapatas.
De diciembre a febrero se desarrolla la segunda generación de garrapatas. El Dr. Mederos explica qué podemos hacer para enfrentarla con éxito. Entre diciembre y febrero estamos en la época en que se desarrolla la segunda generación de garrapatas y para lograr...
Consignatarios: “Mercado firme” para los vacunos.
Con una faena de vacunos levemente superior a la semana anterior el valor de la hacienda a la carne tuvo un repunte en sus valores, pero en pie resultó ser dispar. La Asociación de Consignatarios de Ganado informó ayer los nuevos valores del ganado. El novillo en pie...
Compleja situación del mercado ganadero en Argentina.
El consultor Ignacio Iriarte explica analiza la evolución de los precios ganaderos y de la faena vacuna, los resultados del engorde a corral, lo que pasa con los feedlots y la evolución de los costos. Lic Ignacio Iriarte | En términos reales, el valor de la hacienda...
El Esfuerzo de García Pintos exportó excepcional Hampshire a Brasil.
Cabaña San Caetano de Brasil compró el primer reproductor Hampshire Down de linaje australiana que llega a Brasil. El vendedor es cabaña El Esfuerzo de García Pintos. El Dr. Juan Andrés García Pintos explicó que “es un borrego cuyo padre y madre nacieron en El...
El verano y las pasturas: Ajustes de las dietas de las vacas.
Los ajustes en las dietas pueden contribuir eficientemente a mitigar los efectos del calor propio de fin de primavera y verano. Tengamos en cuenta que temperaturas ambientales por encima de 27 °C ya tienen efectos de necesidad de compensación para mantener la...
“Salvaje”, la vida de una mujer rural en un corto de 6 minutos.
“Salvaje”, es un exitoso corto español que muestra la vida de Maite en un establecimiento rural alejado de las comodidades que ofrece la ciudad. Su vida no sólo se desarrolla en función de la producción animal, sino que además protege las vacas salvajes de la zona. En...
A pesar del aumento de los insumos, es posible mejorar el margen bruto ganadero.
El precio de los insumos surge en toda conversación informal como en los más elaborados estudios que técnicos de diversas disciplinas puedan hacer sobre la situación ganadera y agrícola actual. Siempre han sido un factor determinante en las empresas, pero con las...
Lanzan una app para gestionar el estrés calórico en el feedlot.
“En los últimos 100 años, hubo un incremento de 1ºC promedio en la temperatura ambiental, pero el cambio más importante para la ganadería intensiva es la cantidad e intensidad de las olas de calor. Antes, teníamos una como mucho por verano y ahora entre 3 y 5”. El...
Están abiertas las inscripciones para el Encuentro del Ovino y la Granja.
Hasta el 31 de enero de 2022 están abiertas las inscripciones del próximo Encuentro del Ovino y la Granja (EOG). Los animales deben cumplir con las medidas sanitarias exigidas por el MGAP para exposiciones. El 19 y 20 de febrero se realizará el Cuarto Encuentro del...
Importante crecimiento agrícola ganadero y lechero de los productores Crea.
En términos de promedio, el sector que tuvo mayor crecimiento respecto al período anterior fue el sector agrícola ganadero (68%), seguido del sector lechero (44%). La ganadería tuvo una caída del 5%. Hébert Dell’Onte | El ejercicio 2020-2021 (1° de julio de 2020 al 30...
El presidente de Corriedale dijo que se debe buscar “afinar” la lana.
“Hemos tenido un muy buen año, con precios históricos de la carne, con un novillo que bajo un 20% y el cordero mantiene su precio y se sigue faenando”, expresó el presidente de la Sociedad de Criadores de la raza. El lunes 13 de diciembre, la Sociedad de Criadores de...
Orgullo ganadero: Uruguay tiene el mejor Angus del mundo.
El ejemplar ganador fue Vicente, el Gran Campeón Prado 2021 que ayer llegó a lo más alto del podio. La ganadería uruguaya sigue haciendo historia e imponiéndose en el mundo, esta vez nuestro país se destacó con el mejor Angus del mundo según Angus Breeder en la...
El productor uruguayo recurre a las bombas solares para garantizar el agua en sus establecimientos.
El gerente general de Terko, Ing. Álvaro Frigerio, dijo que en Uruguay, y particularmente en esta época del año, con los calores y las perspectivas de un verano seco, hay más interés en las bombas con energía solar para uso ganadero. Es una herramienta que “ha ido...
Se afirman los valores de la hacienda.
En la semana 49 (del 5 al 11 de diciembre), las haciendas se recuperaron en sus valores, mientras que los ovinos cayeron en todas las categorías. Respecto a la faena, la de ganado vacuno tuvo un retroceso pero sigue en buenos niveles, mientras que la de ovinos creció...
MGAP suspendió vacuna para el control de brucelosis de laboratorio de plaza.
La medida no tiene ningún impacto en la campaña sanitaria que se viene desarrollando, no implica ningún riesgo para la salud pública, ni de los animales inoculados, ni en el estatus sanitario del país. El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) a través de...
Europa aplica nuevas leyes de etiquetado en Europa incluyen la vestimenta.
¿Es una oportunidad para potenciar el consumo de prendas confeccionadas con lana, fibra amigable con el medio ambiente? José L Trifoglio | Los productos a la venta en la Unión Europea (UE) pronto podrían requerir que incluyan una etiqueta que proporcione a los...
INAC cerró un año excepcional para celebrar con todos los integrantes de la cadena cárnica.
El Instituto Nacional de Carnes (INAC) presentó el jueves 9 las cifras 2021 para el sector que muestran una recuperación de actividad con niveles elevados de faena, ingresos que representan el 25% de las exportaciones globales del país y una recuperación del consumo...