Abr 2, 2026 | Opinión
Montevideo/TodoElCampo– Hay más de un millón de toneladas de fertilizantes atrapadas en el Estrecho de Ormuz. Se trata ante todo de urea, fosfatos y azufres, todos ellos químicamente elaborados. El resultado es que en este momento las cadenas globales de producción y distribución de fertilizantes están virtualmente paralizadas.
Hasta ahora lo único que hay es un aumento significativo de sus precios de más de 30%. Esto adelanta el advenimiento de una crisis alimentaria en el sistema global, igual a la que se experimentó cuando Rusia invadió a Ucrania en 2022, sostiene un informe de Clarín.
Los países petroleros del Golfo –Arabia Saudita, Emiratos Árabes, Qatar, Bahréin, y Kuwait–, son grandes proveedores de fertilizantes basados en el gas natural; y por eso producen 30 millones de toneladas de azufre, y 35 millones de toneladas de urea anualmente; y más de la mitad de estos productos, absolutamente esenciales, pasan necesariamente por el Estrecho de Ormuz, hoy prácticamente bloqueado por las amenazas de Irán.
Nikkei Asia señala que 40% de la urea, 54% del azufre, y 71% del amoníaco son importados por los países asiáticos desde Medio Oriente.
Brasil es altamente dependiente de la importación de fertilizantes, y debe comprar forzosamente en el exterior más de 90% de la urea granulada que utiliza. Esto es lo que coloca al agro brasileño en una situación de extrema vulnerabilidad, y lo transforma en un objeto sufriente en esta situación de crisis mundial. La Confederacao da Agricultura e Pecuaria do Brasil (CNA) señala que todavía no se ha desatado una crisis de desabastecimiento, y que hay un ingreso regular del producto por los puertos brasileños.
Abr 2, 2026 | Avicultura, Mercados, Noticias, Opinión
Paraguay/TodoElCampo-Una delegación de la Autoridad Sanitaria de Paraguay (Senacsa) ha estado llevando a cabo una misión técnica para inspeccionar la cadena avícola peruana con el objetivo de evaluar dos centros de procesado avícola ubicados en Lima y la localidad de Ica.
De acuerdo con el Senasa peruano, «estas acciones refuerzan la confianza internacional en el sistema sanitario peruano y generan nuevas oportunidades para nuestros productores».
Se abordaron temas como la producción avícola nacional, el sistema de vigilancia epidemiológica y la certificación sanitaria para la exportación de aves.
Fuente: Eurocarne
Abr 2, 2026 | Opinión
Rio Negro/TodoElCampo-El presidente de la República, Yamandú Orsi, junto al ministro de Ambiente, Edgardo Ortuño, firmaron el decreto que amplía el Parque Nacional Esteros de Farrapos e Islas del Río Uruguay. La medida incorpora nuevas islas y aguas bajo jurisdicción nacional y fortalece los objetivos de conservación del área protegida, ubicada en el departamento de Río Negro.
De esta manera, se extienden los límites del Parque Nacional hacia el sur y se consolida una estrategia de conservación que prioriza la protección de ecosistemas clave y la biodiversidad asociada al río Uruguay.
La nueva delimitación incorpora 5.141 hectáreas y lleva la superficie total del parque a 21.565 hectáreas. La ampliación suma islas y áreas de aguas jurisdiccionales uruguayas alcanzando un total de 35 islas dentro del área protegida. El área, que se ubica entre las localidades de San Javier (al norte) y Fray Bentos (al sur), se destaca por su alto grado de naturalidad y su biodiversidad.
El Parque Nacional está integrado por bañados, pantanos, campo natural, el monte y matorral ribereño –generador de un corredor biológico–, y el monte de parque abierto con sus algarrobales y blanqueales asociados , dando cabida a una importante diversidad de especies de aves, algunas de ellas –amenazadas a nivel nacional y regional–, como el dragón y tres especies de capuchinos. Las islas constituyen además espacios para la reproducción y sitio de invernada de especies migratorias neárticas y neotropicales, lo que le ha valido su reconocimiento como sitio «Ramsar».
Las próximas etapas de trabajo se centrarán en la aprobación del plan de manejo actualizado de esta área protegida, de forma de que el instrumento de gestión de este territorio contemple la nueva superficie. Este proceso permitirá la incorporación de la perspectiva de cambio climático, la promoción de un enfoque de manejo adaptativo y la consolidación de la protección integral de la biodiversidad en la cuenca baja del río Uruguay.
Fuente: Rio Negro Ahora
Abr 2, 2026 | Opinión
Dolores/TodoElCampo-De cara a una nueva campaña de invierno, ADP-Agronegocios del Plata presentó su catálogo de cultivos, con una propuesta que combina materiales consolidados, nuevos lanzamientos y el tradicional respaldo técnico de la firma para acompañar la toma de decisiones de los productores.
En un contexto climático desafiante para el trigo, la compañía pone el foco en la elección estratégica de variedades y en la planificación desde de la siembra como aspectos clave para mantener la rentabilidad.
“La paleta de ADP-Agronegocios del Plata se construye sobre años de trabajo en investigación y desarrollo. Cada variedad es el resultado de procesos de mejoramiento y selección que pueden llevar entre cinco y ocho años desde que se realiza el primer cruzamiento hasta que el material está disponible para los productores. Esto implica sumar campañas de ensayos propios, de terceros, de la Red Nacional de Cultivares, lo que permite tener un gran volumen de información y llegar así a una recomendación final con mucha solidez técnica”, afirmó el ingeniero Sergio Pieroni, responsable de Investigación y Desarrollo de la compañía.
El ingeniero Pieroni recordó que en ningún cultivo existen variedades o híbridos perfectos y, por lo tanto, el gran trabajo de I+D+I es, para cada variedad o híbrido que se libera al mercado, potenciar sus fortalezas y mitigar sus debilidades.
“Este trabajo se apoya en la inversión constante de la empresa en equipos técnicos, maquinaria y campos experimentales”, indicó.
La propuesta de trigo de ADP-Agronegocios del Plata abarca la siembra desde fines de abril hasta mediados de julio, permitiendo ajustar la estrategia de cada productor según las condiciones climáticas y los objetivos de producción.
Para las siembras más tempranas, la variedad Maitén se posiciona como uno de los materiales más importantes por su excelente potencial y estabilidad con fuerte comportamiento a Fusarium. También se destaca Molle, con muy buena calidad panadera y sólido comportamiento sanitario.
Para mayo, Guayabo continúa como una de las variedades más difundidas del mercado por su rendimiento, mientras que Arazá, que se lanzó en 2025, gana protagonismo dentro de la paleta al superar en rendimiento y calidad a otros materiales, convirtiéndose en una gran opción para potenciar la producción. En las últimas cinco zafras, Arazá superó a Guayabo en rendimiento, superándolo también en calidad, por lo que definitivamente es la variedad a incorporar.
Como novedad y en el año de prelanzamiento, ADP-Agronegocios del Plata presenta Sauco, un material con alto potencial de rendimiento y pensado para seguir ampliando las alternativas disponibles para los productores.
Para la siembra de junio, la oferta se completa con variedades como Álamo, de ciclo intermedio a corto y con gran estabilidad y muy buen peso hectolítrico. Finalmente, la variedad Feroz para cierre de siembras; un ciclo corto con muy buen potencial de rendimiento, muy buen paquete sanitario y buen comportamiento a Fusarium
En colza, la compañía continúa ofreciendo Guyunusa INTA, una variedad de muy buen potencial y estabilidad, que se posiciona como una alternativa atractiva dentro de los esquemas de rotación. Se recomienda para ser sembrada desde fines de abril hasta el 25 de mayo. La empresa trabaja fuertemente en la incorporación de nueva genética, tanto híbridos como variedades que tengan tecnologías de tolerancia a los herbicidas.
Además, avanza en la incorporación de nuevos cultivos, como la arveja amarilla, orientada a sistemas productivos feedlot como fuente de proteína, ampliando el abanico de opciones para los productores. Existe excelente información de su comportamiento para siembras tardías de junio – julio con muy buenos potenciales de rendimiento
La campaña de este año estará atravesada por condiciones climáticas desafiantes para los cultivos, especialmente para el trigo, con un pasaje desde un escenario más seco hacia uno lluvioso desde mayo, aproximadamente, que puede favorecer la aparición de enfermedades y afectar la calidad del grano.
En este contexto, contar con una genética adecuada con muy buen comportamiento sanitario general y buena tolerancia a Fusarium será uno de los factores claves para el éxito.
Como en cada campaña, la compañía complementa su propuesta con asesoramiento técnico y actividades junto a especialistas con el objetivo de acercar información y herramientas para la toma de decisiones a los productores.
Abr 2, 2026 | Avicultura, Granos, Mercados, Opinión
México.-TodoElCampo. El sector avícola de México continúa su senda de crecimiento, proyectando una producción de carne de pollo que alcanzará los 4,2 millones de toneladas en 2026, lo que representa un incremento del 2%. Este avance se sustenta en inversiones sostenidas del sector privado en operaciones integradas verticalmente y mejoras tecnológicas de vanguardia. Las rigurosas medidas de bioseguridad aplicadas han permitido reducir drásticamente la mortalidad de los polluelos, asegurando que más aves alcancen el peso de mercado con eficiencia.
Por su parte, el consumo nacional crecerá un 3%, situándose en un récord de 5,3 millones de toneladas para el próximo año. Este dinamismo está impulsado por el sector HRI (Hoteles, Restaurantes e Instituciones), que se prepara para el impacto económico de la Copa Mundial de la FIFA 2026. Se estima que este evento deportivo atraerá a más de 5,5 millones de turistas internacionales, disparando la demanda de productos avícolas en ciudades clave como Ciudad de México, Guadalajara y Monterrey.
El pollo se reafirma como la proteína animal líder en México debido a su gran versatilidad y asequibilidad frente a las carnes rojas. Mientras que el mercado de vacuno experimentó una escalada de precios del 16,7%, el pollo se mantiene como el pilar fundamental en la dieta de los hogares urbanos. Actualmente, el precio del cerdo en el sector minorista puede llegar a ser hasta tres veces superior al del pollo entero, lo que consolida la preferencia por el ave en el presupuesto familiar.
La producción se concentra estratégicamente en estados como Veracruz, Jalisco y Puebla, que disponen de la infraestructura necesaria y acceso a plantas de procesamiento. Gigantes del sector como Bachoco y Pilgrim’s Mexico están expandiendo sus capacidades con nuevos centros de distribución y plantas de alimento en regiones como Yucatán para localizar sus cadenas de suministro. Esta expansión se ve favorecida por los bajos precios globales del maíz amarillo y la soja, que han mejorado los márgenes de rentabilidad de los productores.
En el ámbito del comercio exterior, se prevé que las importaciones aumenten un 8% hasta alcanzar los 1,1 millones de toneladas. Este crecimiento es posible gracias a la prórroga del Decreto Presidencial Antiinflacionario hasta finales de 2026, que facilita el acceso libre de aranceles a proveedores como Brasil. Además, la industria de procesados cárnicos mexicana depende de importaciones competitivas de cuartos traseros para elaborar embutidos y jamones a precios populares.
Finalmente, las exportaciones mexicanas se estabilizarán en 9.000 toneladas, enfocándose principalmente en los mercados minoristas de Centroamérica por su proximidad geográfica. Aunque existen barreras sanitarias internacionales, el sector apuesta por productos de valor añadido «listos para comer» que superan estas restricciones. Simultáneamente, el gobierno mexicano mantiene cuotas de importación libres de impuestos para porcino y vacuno para asegurar el suministro total de proteína en el país.
Fuente Eurocarne
Abr 1, 2026 | Opinión
Montevideo- TodoElCampo. La transformación del sector energético en Uruguay es una realidad concreta que empieza a modificar el funcionamiento de las Estaciones de Servicio. En diálogo con Surtidores, el presidente de la Unidad Reguladora de Servicios de Energía y Agua, Andrés Cardozo, anticipó que el organismo trabaja en una nueva regulación para acompañar la incorporación de nuevas tecnologías, como la movilidad eléctrica, sin afectar la estabilidad del sistema actual.
“Estamos ante un momento de transición que no es teórico, sino concreto”, afirmó Cardozo, al tiempo que subrayó que las estaciones “ya no son exclusivamente puntos de expendio de nafta o gasoil”, sino que evolucionan hacia esquemas más amplios que integran otros servicios energéticos.
NUEVAS ENERGÍAS Y REGLAS DE JUEGO EN LAS ESTACIONES
El jerarca destacó que la red de Estaciones de Servicio mantiene un rol fundamental por su cobertura territorial y su presencia en todo el país, especialmente en localidades alejadas de Montevideo. Sin embargo, advirtió que la incorporación de nuevas formas de energía obligará a redefinir el marco regulatorio vigente.
“Los marcos normativos fueron pensados históricamente para hidrocarburos líquidos y ahora deben adaptarse a esquemas más híbridos”, explicó.
En ese sentido, remarcó que la eventual instalación de puntos de carga eléctrica en estaciones traerá nuevos requerimientos vinculados a la seguridad operativa, la interoperabilidad de los sistemas, la estandarización técnica y la protección del consumidor. A esto se suma la necesidad de garantizar equidad en el acceso a estas nuevas tecnologías.
“La transición energética no puede generar zonas grises regulatorias. Allí donde surja una nueva tecnología, debe existir una respuesta normativa proporcional, técnica y razonable”, enfatizó.
ORDEN, TECNOLOGÍA Y EQUIDAD: LOS DESAFÍOS DEL REGULADOR
Cardozo planteó que uno de los principales desafíos será sostener las fortalezas del sistema actual, en un escenario donde convivirán distintos energéticos. “Hoy tenemos un sistema que funciona bien y cualquier cambio debe mantener lo bueno que ya tenemos, buscando al mismo tiempo mayor eficiencia para los usuarios”, señaló.
Asimismo, indicó que la regulación deberá adaptarse a infraestructuras con características distintas a las tradicionales, lo que exigirá actualización técnica constante y mayor diálogo con los actores del sector, incluyendo operadores de estaciones.
Otro punto crítico será la coordinación institucional, ya que la transición energética involucra políticas industriales, ambientales, económicas y sociales. En ese marco, el regulador deberá articular estos aspectos sin perder independencia.
A su vez, puso el foco en la dimensión social del proceso: “No se trata solo de promover nuevas energías, sino de procurar que la transición no profundice brechas territoriales o sociales”.
FISCALIZACIÓN, TRANSPARENCIA Y NUEVAS NORMAS HACIA 2026
De cara a 2026, Cardozo adelantó que URSEA buscará implementar una regulación que brinde certezas al sector, en un proceso basado en el diálogo y la transparencia.
Entre las principales líneas de acción, destacó el fortalecimiento de la fiscalización mediante herramientas digitales y análisis de riesgo, lo que permitirá optimizar los controles sin resignar presencia territorial. También apuntó a mejorar la transparencia informativa sobre la calidad de los combustibles y el funcionamiento del mercado.
“El desafío es proyectar al sector hacia el futuro sin perder lo que lo ha caracterizado: estabilidad, cobertura y profesionalismo”, concluyó Cardozo, al reafirmar que la regulación deberá ser técnica e independiente, pero también alineada con el desarrollo productivo y social del país.
