La leche en polvo entera subió 0,3%.

Fue la segunda subasta de agosto y la leche en polvo continúa estable con un rango superior a los US$ 4.000.

Montevideo | Todo El Campo | El martes 19 de agosto se realizó el evento 386 de Fonterra que en su promedio tuvo una leve caída del 0,3%, ubicándose en US$ 4.291; así como la leche en polvo entera subió, también levemente (0,3%), hasta US$ 4.036 la tonelada.

El volumen comercializado fue de 26.553 toneladas, 1,3% menos que en el evento anterior.

LOS VALORES.

Grasa láctea anhidra: US$ 7.078 (+0,1%)

Manteca: US$ 7.144 (-1,0%).

Queso Cheddar: US$ 4.548 (-0,5%).

Queso Mozzarella: US$ 4.447 (-2,7%).

Leche en polvo descremada: US$ 2.756 (-1,8%).

Leche en polvo entera: US$ 4.026 (+0,3%).