ACG: “Demanda activa, mercado firme”.
Montevideo | Todo El Campo | En la semana 23 (del 1° al 7 de junio), el precio de la hacienda volvió a subir fortaleciendo el mercado ganadero.
El comentario de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) para la semana analizada fue “demanda activa, mercado firme”.
El novillo gordo de exportación, especial en pie, US$ 2,67 (+3 centavos); a la carne, US$ 4,89 (+9 centavos).
La vaca gorda especial, en pie, US$ 2,35 (+5 centavos); a la carne, US$ 4,68 (+10 centavos).
La vaquillona gorda, especial, en pie, US$ 2,50 (+5 centavos); a la carne, US$ 44,75 (+10 centavos).
Los valores de promedio, para el novillo gordo, en pie tuvieron una suba de 3 centavos, a US$ 2,57; a la carne de 9 centavos, a US$ 4,83.
La vaca gorda, en pie, US$ 2,24 (+4 centavos); a la carne, US$ 4,60 (+2 centavos).
Vaquillona gorda, en pie, US$ 2,45 (+3 centavos); a la carne, US$ 4,70 (+10 centavos).
OVINOS.
El comentario de la ACG para los ovinos fue que “continúa la buena demanda para todas las categorías”.
Todas las categorías ajustaron al alza: corderos, US$ 4,37 (+2 centavos); borregos, US$ 4,37 (+3 centavos); capones, US$ 3,71 (+4 centavos); y las ovejas, US$ 3,61 (+4 centavos).
REPOSICIÓN.
El comentario para la reposición: “Con oferta reducida, mercado firme”.
El ternero y la ternera subieron. El ternero lo hizo a US$ 2,90 (+1 centavo); en tanto la ternera a US$ 2,60 (+6 centavos).
La vaca de invernada se mantuvo en US$ 1,90, sin cambios respecto a la semana pasada.
FAENA.
En la semana se faenaron 51.130 vacunos, de los cuales el 48,8% fueron novillos.
En ovinos, la faena sumó 10.235 animales.
WALTER HUGO ABELENDA: FAENA ALTA Y PRECIOS AL ALZA.
Walter Hugo Abelenda, socio de ACG, analizó el mercado ganadero luego de la reunión de precios del lunes 9 de junio.
“Lo que hay que resaltar y que lo dicen los números”, y es que hubo una “faena muy alta, con más de 50.000 cabezas” a pesar de tener un día menos, “lo cual habla a las claras de la intención de la industria de seguir dando pelea contra una oferta que se está volviendo muy escasa”.
De esa manera se genera “una notoria firmeza en el mercado”, agregó, con subas de 10 centavos en varias categorías.
La reposición tuvo “menor oferta y muy firme en la medida que se va reponiendo el gordo que se vende”.
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