Ec. Rob Fox: “En Estados Unidos importamos la mayoría de nuestras frutas y verduras frescas de México y Canadá, por lo que definitivamente veremos inflación en esos productos”.
Montevideo | Todo El Campo | La batalla comercial que libera Donald Trump y que golpeará fuertemente a Canadá y México, tendrán consecuencias directas y al alza en la inflación del propio Estados Unidos. Expertos entienden que subirá aún más la cane de vacuno,
Ya la carne está cara en Estados Unidos, también los huevos, y podrán estar más caros, informó Reuters.
La guerra arancelaria de Estado Unidos coincide con los ya altos precios -cerca de máximos históricos- de la carne de vacuno y los costos de los huevos cada vez más altos por la gripe.
La gripe aviar motivaron la muerte de millones de gallinas ponedoras; además el virus se trasladó a vacas lecheras, reduciendo la producción de leche
David Cutler, el portavoz de la Asociación Nacional de Supermercados comentó: “Cualquier aumento en los gastos en forma de arancel sirve posteriormente como un ‘impuesto a los alimentos’ para los consumidores de productos importados y no es una solución viable”.
En 2023, Estados Unidos importó 195.900 millones de dólares en productos agrícolas de proveedores de todo el mundo, según datos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos y de la Aduana de Estados Unidos. Eso incluyó casi 86,000 millones de dólares de México y Canadá, los dos principales proveedores que representan el 44% del total.
Hasta el 40% de los productos frescos que se venden en las tiendas de alimentos de EE.UU. son importados, según la Asociación Nacional de Supermercados
El Ec. Rob Fox, que también es director de Knowledge Exchange de CoBank expresó: “importamos la mayoría de nuestras frutas y verduras frescas de México y Canadá, por lo que definitivamente veremos inflación en esos productos», dijo
«Estos son productos que no son fáciles de reemplazar«, dijo. «No puedo salir a plantar tomates en Illinois en enero y esperar reemplazarlos».
La amenaza de los aranceles por sí sola puede ser inflacionaria, dijo David Ortega, economista de la Universidad Estatal de Michigan.
DATOS.
De México. Estados Unidos suele importar más de 1 millón de cabezas de ganado por año. Desde Canadá llega ganado para encordar
La incertidumbre sobre los aranceles ha alentado a los compradores de carne de Estados Unidos a asegurar las compras de suministros internos o importaciones antes del 1° de febrero, dijo Bob Chudy, consultor de importadores de carne de res.
«Si pasa por algo como amenazado, definitivamente hará que los precios de la carne de res de Estados Unidos suban significativamente», dijo sobre los aranceles.
La demanda de carne de res de Estados Unidos alcanzó un máximo de 38 años en 2024 a pesar de los precios récord, dijo Lance Zimmerman, analista senior de proteína animal de RaboResearch Food & Agribusiness.
El aumento de las importaciones y el aumento del peso del ganado han compensado el menor número de rebaños nacionales.
Los inventarios de ganado de Estados Unidos cayeron a su nivel más bajo en décadas después de que la sequía redujo las tierras de pastoreo. Se necesitan aproximadamente dos años para criar una nueva vaca para que esté lista para el sacrificio.
Los precios de la carne de res están altos en este momento y las interrupciones comerciales pueden introducir cierto caos en los mercados. En base a artículo de Reuters escrito por Karl Plume, Tom Polansek y Renee Hickman, desde Chicago.
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