ACG: “Continúa la baja concreción de negocios ante la nueva propuesta de valores”.

Montevideo | Todo El Campo | José Rubio, director de la ACG, dijo que “la industria siguió presionando sobre el ajuste a la baja” y que “hubo pocos negocios en los valores de la semana anterior, y sobre fines de la semana alguna industria volvió a precios anteriores para hacerse de animales para faena”. Sobre la faena, el alto número de novillos (54,9%) muestra la importancia de los corrales, agregó.

La reposición muestra “una oferta escasa y una demanda que empieza a reactivarse”, señaló Rubio.

PLANILLA DE VALORES.

“Con incremento de faena, explicado por la participación de ganados de corral, continúa la baja concreción de negocios ante la nueva propuesta de valores”, señala el comentario de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) sobre el análisis del mercado ganadero de la semana del 08 al 14 de setiembre (N° 37).

El novillo gordo de exportación, especial, en pie, se mantuvo en US$ 2,18; a la carne bajó de US$ 4,02 a US$ 3,97.

Vacas gordas especiales, en pie, US$ 1,78 (-6 centavos); a la carne, US$ 3,75 (-4 centavos).

Vaquillonas gordas especiales, en pie US$ 2,12 (-3 centavos); a la carne, US$ 3,88 (-3 centavos).

Los valores promedios fueron los siguientes: novillos gordos, en pie, US$ 2,06 (-2 centavos); a la carne, US$ 3,91 (-6 centavos).

Vacas gordas, en pie, US$ 1,68 (-3 centavos); a la carne, US$ 3,65 (-4 centavos).

Vaquillonas gordas, en pie, US$ 2,06 (-3 centavos); a la carne, US$ 3,86 (-3 centavos).

OVINOS CON AJUSTES A LA BAJA.

El cometario de la ACG para los ovinos fue hubo un “mercado estable con leve aumento de la oferta”.

Los valores ajustaron a la baja en todas las categorías.

Corderos, US$ 4,00 (-1centavo); borregos, US$ 4,00 (-1 centavo); capones, US$ 3,21 (-3 centavos); ovejas, US$ 3,12 (-6 centavos).

REPOSICIÓN: “DEMANDA ACTIVA Y CAUTELOSA”.

El comentario para la reposición fue: “Demanda activa y cautelosa ante una reducida oferta”.

El ternero bajó de US$ 2,63 a US$ 2,62 (-1 centavo); en cambio subieron la ternera y la vaca de invernada.

La ternera pasó de US$ 2,18 a US$ 2,19 (+1 centavo); y la vaca de invernada de US$ 1,67 a US$ 1,59 (+2 centavos).

CRECIÓ LA FAENA DE VACUNOS Y OVINOS.

La faena de vacunos fue de 39.393 animales, un aumento de 7.448 respecto a la semana anterior. Analizada por categoría se obtiene el siguiente detalle: novillos 21.609 (54,9% del total); vacas 12.166 (30,9%); vaquillonas 4.991 (12,7%); terneras 161 (0,4%); y toros 466 (1,2%).

Los ovinos faenados fueron 16.335, total 3.044 arriba de la semana anterior, con el siguiente detalle: corderos 9.518 (58%); borregos 463 (3%); capones 1.241 (8%); ovejas 4.953 (30%); y carneros 160 (1%).

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