Experiencias Agrotic: cuaderno digital para registrar actividades productivas.

Es una política promovida por la Dirección General de Desarrollo Rural del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (DGDR/MGAP) con financiamiento del BID.

Montevideo | Todo El Campo | El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) informó que los cuadernos digitales se pueden aplicar a distintas actividades y rubros productivos. Así lo están implementando productores frutícolas de Afrupi (Asociación de Fruticultores de Producción Integrada), y productores hortícolas de Sociedad Fomento Defensa Agraria, con proyectos Agrotic que promueve la Dirección de Desarrollo Rural.

LOS HECHOS.

La Mesa de Desarrollo Rural del Canelones oeste, en la agenda mensual se incluyó la presentación de avances de varias experiencias productivas del departamento que están desarrollando proyectos que incluyen soluciones digitales para la producción familiar, «Agrotic».

Es una política promovida por la Dirección General de Desarrollo Rural del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (DGDR/MGAP) con financiamiento del BID a través del Programa de Desarrollo Productivo Rural II que se impulsó en 2022 y se viene poniendo en práctica.

LA HERRAMIENTA DIGITAL PARA REGISTRAR LA PRODUCCIÓN FRUTÍCOLA.

Fernando Rabellino integrante de la Comisión Directiva de Afrupi, comenta sobre la organización que “nuclea al momento 118 productores de tres departamentos, principalmente Canelones, también Montevideo rural y alguna zona de San José”.

“Trabajamos los productos mayoritariamente de hojas caducas, que son manzanas, peras, ciruelas, duraznos, uvas de taninos y uvas de mesa y estamos en la consiga de la Producción Integrada, que es un sistema de producción que se certifica y se rige por normas para uso de productos permitidos, y otros prohibidos, para lograr productos sustentables y en un medio sustentable. Es un sistema de transición a la agroecología”, agregó.

El proyecto “surge de la necesidad de tener un registro digital, ya lo tenemos en formato papel, que es un tema excluyente para la certificación de producción integrada” el registro de todas las actividades que se realizan en el predio.

La convocatoria Agrotic de la DGDR fue vista por la organización como una oportunidad de llevar un cuaderno digital, “que, si bien en plaza ya existen, queríamos un cuaderno más amigable para el productor”, que a veces son reticentes al uso de la tecnología. Este aplicativo puede ser usado en el celular, lo que permite que todos puedan tenerlo y de manera fácil en el predio, al momento de las actividades, hacer el registro de las mismas.

La prueba comenzó con 3 o 4 productores, y luego fueron sumándose alguno más, hoy deben ser de 7 a 10 que la aplican. La idea es que “los propios productores que la están usando difundan la tecnología a sus pares, e incluso los ayuden a tratar de asimilarla”.

Es una herramienta dinámica y la van ajustando de acuerdo a lo que van relevando de las experiencias que van generando con su uso. Es una corrección participativa, ya se va probando con los productores en el campo, además también es un producto que se puede extender a otros rubros, además de lo que hacemos en horticultura, se puede utilizar en la viticultura, y otros rubros.

“Algo muy importante es que al tener contacto con otros proyectos Agrotics, al tener todos los proyectos tenemos cosas para asimilar cosas de otros, y a su vez intercambiar experiencias y aprendizajes que se pueden adaptar a otros o de los otros”, resaltó Rabellino.

El informe técnico del proyecto reporta que ha llegado a una conclusión exitosa, marcando un hito significativo en la modernización de las prácticas agrícolas de los productores frutícolas de Afrupi. A lo largo de este proceso, se ha consolidado un profundo y estrecho trabajo colaborativo.  La web app «Cuaderno Digital Frutícola» se encuentra plenamente operativa, con el servidor garantizado para otro año.

Es relevante destacar que la implementación de la web app, no sólo ha impactado en términos de registro de tareas agrícolas, sino que también ha generado cambios significativos en la vida cotidiana de los productores. La adopción de tecnologías conllevó la necesidad de adquirir equipos como computadoras para el galpón y la instalación de acceso a Internet. Estos cambios han propiciado no solo mejoras operativas sino también un enriquecimiento en las experiencias personales de los productores, quienes ahora pueden disfrutar de actividades vinculadas al uso cotidiano de internet.

LA HERRAMIENTA.

Martín Bellenda es el presidente y socio de la Sociedad Fomento Defensa Agraria, dijo que “la aplicación es un cuaderno de campo que lleva registro de todas las actividades que se llevan en los predios hortícolas. Se van probando en unos veinte predios, y siempre hay que ir corrigiendo alguna cosita en la aplicación, a medida que se va cargando y se va usando”.

“Algunos de los predios (unos 4 o 5) no la están usando todo el tiempo, es que en un principio hay que agarrarle la mano” entender el uso, que a mediano plazo es útil y más eficiente en el tiempo de registro ya que se realiza en campo, en el momento de la actividad”.

Se registra todo “lo que es insumos, proveedores, lo que les venden, cuándo les venden, de cada cuadro del predio que salió, dentro de cada cuadro sabés que salió mercadería para tres proveedores distintos, cada uno llevó tanto, y los pagó tanto. Te permite saber cuánto te dio el cultivo, qué costos tuvo, a quién se los vendió y cuál hizo rendir mejor y demás”.

Se pueden registrar datos climáticos que permiten favorecer la planificación adelantándose a situaciones complejas futuras, comentó Bellenda y agregó que “la idea es cerrar el año agrícola, el productor ya tiene un resultado de lo que se estuvo haciendo. En un principio sabíamos que a la mayoría de los productores que son mayores, les cuesta” el uso de la herramienta digital.

Si bien él no está usando la app, considera que es muy apropiada y útil para permitir que los productores en general de todos rubros “la idea nuestra era que la app la vitícola, la frutícola y la hortícola, tuvieran acceso a todas las gremiales, que amplía el espectro, más allá de que sean socios de la organización y si pagan el costo de uso, la puedan utilizar”, dice, por un tema de uso y mejoras en la herramienta, y también por un tema de costos para cada productor que disminuye el costo general de su uso, cuando aumenta el número de productores que la utilizan.

El informe técnico del proyecto refleja que se busca la sistematización de los registros físicos, económicos y de procesos (tendientes a la aplicación de las buenas prácticas agrícolas y manejo integrado de plagas y enfermedades) de forma sencilla, con herramienta digital, que permita utilizar la información generada en la actividad productiva para la mejora en la toma de decisiones por la Unidad de Producción Familiar.

El desarrollo de una plataforma digital (app) centrada en la trazabilidad y en los registros del proceso de producción predial, a modo de cuaderno de campo digital, que permita en tiempo real: la geo localización del predio, con vista de foto satelital permitiendo “subir” a la app cada cuadro o parcela del mismo, en forma de polígonos;  el registro de todas las tareas agrícolas: laboreos, fertilización, aplicación de enmiendas orgánicas, fertirriego y los tratamientos fitosanitarios en base al monitoreo de plagas y enfermedades con utilización racional de agroquímicos; utilización de base de datos de fitosanitarios para cada cultivo y aporte de los diferentes fertilizantes considerando análisis de suelo. Funciona como un Cuaderno de Campo y base de datos para registrar las actividades diarias, la aplicación de tratamientos y la administración de todos los cuadros o parcelas del predio, permitiendo generar un registro histórico del manejo de la parcela por hasta tres años consecutivos. (MGAP).