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Lote 21
Waldemar Carbajal
Trigo ruso pierde competitividad, sobre todo por el tipo de cambio rublo-dólar.
La consultora SovEcon redujo el pronóstico de exportación de trigo ruso para 2025/26 y lo elevó para 2026/27. Moscú, Rusia | Todo El Campo | En febrero, la consultora rusa SovEcon -una de las más confiables sobre el mercado de granos en Rusia- redujo su pronóstico de...
Uruguay declaró emergencia sanitaria nacional por gripe aviar.
La medida responde al hallazgo del virus en fauna silvestre en Maldonado, Rocha y Canelones e implica restricciones a los movimientos de aves, suspensión de eventos avícolas y refuerzo de las medidas de bioseguridad en todo el país. Montevideo | Todo El Campo | El...
Argentina confirmó gripe aviar en aves comerciales en Buenos Aires.
Influenza aviar se complejiza. Ahora hay casos positivos en aves comerciales, en Ranchos, Buenos Aires. El brote se dio en un establecimiento de línea genética, informó el servicio de sanidad agroalimentaria. Buenos Aires, Argentina | Todo El Campo | Los laboratorios...
¿Cómo afecta la exportación en pie al rodeo nacional?
En 2025 se exportaron 371.210 cabezas de ganado en pie, un 8% más que el año anterior. Montevideo | Todo El Campo | El Ing. Agr. Esteban Montes, del Instituto Plan Agropecuario, con especialización en mercados de carne, analizó en el programa Diario Rural (CX4 Rural),...
CAF participará por segundo año consecutivo en Agro en Punto.
El foco estará puesto en los productores agropecuarios cooperativizados que gestionan y cuidan el recurso de los pastizales. Montevideo | Todo El Campo | Cooperativas Agrarias Federadas (CAF) estará presente por segundo año consecutivo en Agro en Punta 2026. CAF...
La Unidad Agroalimentaria firmará convenio de cooperación con institución brasileña.
Firma Convenio de Cooperación UAM – Abracen. Montevideo | Todo El Campo | La Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM) mayor centro de recepción, comercialización y distribución de la producción de granja de nuestro país, firmara un convenio marco de cooperación con...
ACG: Nueva suba de las haciendas.
“Con faena sostenida, mercado firme y dinámico”. Montevideo | Todo El Campo | La Asociación de Consignatarios de Ganado analizó este lunes el mercado de haciendas. El comentario para los vacunos fue que “con faena sostenida, mercado firme y dinámico”. Los precios del...
UTEC desarrolló tecnología para detectar picudo rojo de forma temprana
A través del Grupo de Investigaciones Espaciales, UTEC desarrolló una herramienta innovadora para la detección temprana del picudo rojo en palmeras. Montevideo | Todo El Campo | El 30 de enero la Universidad Tecnológica del Uruguay (UTEC) informó que esa casa de...
Inale realizó el primer encuentro del Grupo de Trabajo del Piloto DSF-UY 2026.
Contribuyendo a consolidar un espacio de trabajo multiparticipativo orientado a la construcción de una estrategia sectorial de sostenibilidad. Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de la Leche (Inale) llevó adelante el primer encuentro del Grupo de...
Por primera vez detectan picudo rojo en Argentina.
El país está bajo alerta fitosanitario en todo el territorio. Buenos Aires, Argentina | Todo El Campo | Hace uno días, el Ministerio de Ambiente de la provincia de Buenos Aires envió al Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) argentino muestras...
La construcción con madera ayuda a solucionar el problema de la vivienda y reducir emisiones.
La vivienda es hoy una urgencia social, económica y ambiental, mientras la construcción sigue siendo uno de los sectores más contaminantes del planeta. España | Todo El Campo | Mientras el precio de la vivienda sube y el planeta se calienta, una revolución silenciosa...
Los vegetarianos viven menos que los carnívoros. Estudio científico abordó el tema.
¿Cuál es la mejor dieta para desarrollar en la vejez? Investigación concluye que comer carne podría aumentar las probabilidades de llegar a los 100 años. Montevideo | Todo El Campo | Un reciente estudio sugiere que las personas que consumen carne tendrían más...
Madres de Punta, en remate de Hereford en Agro en Punta.
Criollos y Hereford se encuentran en una jornada que reúne genética, trabajo y años de selección. Punta del Este, Maldonado | Todo El Campo | Hereford lleva a Agro en Punta con un remate de máxima calidad, el Remate Madres de Punta con un ofertón y preofertas ya...
INAC participará en Agro en Punta: charlas y conversatorio.
Agro en Punta comenzará el 4 de febrero cumpliendo su tercera edición. Punta del Este, Maldonado | Todo El Campo | El próximo 6 de febrero, el Instituto Nacional de Carnes (INAC) participará en tres eventos de Agro en Punta donde intercambiará sobre el tema carnes,...
En medio de la polémica por la financiación del Inale, el LATU dice que lleva “60 años acompañando la cadena láctea”.
Los productores entienden que sus impuestos deben destinarse al Instituto Nacional de la Leche y no al LATU, pero no han sido escuchados. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | En un artículo publicado en la web del Laboratorio Tecnológico del Uruguay...
Uruguay marcó presencia en Emiratos Árabes Unidos.
Para los mercados de Medio Oriente, el mundo árabe y el norte de África, la estrategia de posicionamiento es similar a la implementada en los últimos 25 años en Brasil, Alemania y China. Montevideo | Todo El Campo | Del 26 al 30 de enero se realizó la Feria Gulfood...
ARU y la CNFR, dos posiciones sobre la compra de Colonización.
Además de las consideraciones políticas, que son tan valederas como las económicas y productivas, se debe analizar los argumentos de las instituciones agropecuarias. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | Cuando el cortejo fúnebre de José Mujica llegó...
Dispersión a todas las cuencas lecheras en el remate de Di Santi en Mercoláctea.
Colocaciones totales, a buenos precios y con mucho interés por parte de los compradores. Montevideo | Todo El Campo | El viernes 16 de mayo, en la Mercoláctea 2025, escritorio Di Santi realizó el 10º remate anual de La Muesca de Darío Jorcín. La firma anunció para ese...
Por gripe aviar, se suspenden preventiva y temporalmente las importaciones.
El foco de la enfermedad está a ton solo 350 kilómetros de la frontera y constituye un riesgo importante y real para Uruguay. Montevideo | Todo El Campo | Autoridades indicaron que mientras no se conozca fehacientemente la situación en que se encuentra Brasil respecto...
Fratti encabeza importante delegación de Uruguay en SIAL China.
Lo acompañan Gastón Scayola y Miguel Sierra, presidentes de INAC e INIA. Montevideo | Todo El Campo | El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Alfredo Fratti, encabeza la delegación uruguaya en China junto a representantes del Instituto Nacional de la Carne...
Más de 600 estudiantes participaron de las Olimpíadas Lácteas en Mercoláctea.
La Escuela Agraria de Montevideo fue la ganadora del concurso Olimpíadas Lácteas. El segundo lugar fue para la Escuela Agraria de San Ramón, y el tercero para la Escuela Agraria de Florida. Montevideo | Todo El Campo | 21 escuelas de UTU, de un total de 24, fueron...
El gremio de Conaprole “está desencajado con la realidad”.
El nivel de conflictividad no se condice con la calidad y el nivel de trabajo y salario que brinda la cooperativa. Montevideo | Todo El Campo | El presidente de Conaprole, Gabriel Fernández, dijo que le preocupan los temas sindicales, y que el diálogo no se debe...
Presidente de Conaprole: Hay que reconocer el buen momento del sector.
Sobre los problemas con el sindicato de la cooperativa dijo que “están desencajados de lo que es la realidad de Uruguay”. Estela Apollonio | Montevideo | Todo El Campo | El presidente de Conaprole, Gabriel Fernández, dijo que “es muy importante que Uruguay y el sector...
Analista de Rabobank sobre el mercado lácteo: Argentina y Uruguay se están recuperando.
Brasil acompaña la tendencia, pero está aumentando la inflación, lo que llevaría a una desaceleración de la economía que impactará en el consumo. Estela Apollonio | Montevideo | Todo El Campo | “El mercado internacional está pasando por un momento positivo con precios...
Situación insumos – zafra invierno 25/26.
Informe del equipo de Insumos de Dufour Commodities. Soriano | Todo El Campo | En la transición hacia la zafra de invierno, y con la zafra de verano en su etapa final, se presenta un análisis de la evolución de los precios de los insumos clave para la producción...
90% de productores socios de la SAU no están en condiciones de asumir sus obligaciones que vencen el 20 de mayo.
Es el primer pago por el apoyo durante la emergencia agropecuaria, pero los problemas climáticos como la caída del precio de la miel impiden que los productores puedan pagar. Canelones | Todo El Campo | “En los últimos años la apicultura está pasando momentos muy...
Invertir en el futuro de la lechería uruguaya.
Dr. Ignacio Arrospide: “Apoyar el crecimiento de la lechería en Uruguay es invertir en el futuro de nuestro campo, nuestra economía y nuestra gente”. Montevideo | Todo El Campo | Biogénesis Bagó reafirma su compromiso con el sector lechero de Uruguay al participar en...
Grupo Lequio “abandona sus proyectos en Uruguay” para centrarse en Argentina.
“El grupo Lequio abandona de esta manera sus proyectos en Uruguay para concentrar su crecimiento en Argentina, donde ya cuenta con 3 plantas operativas”, Florida | Todo El Campo | Grupo Lequio llegó a un acuerdo con Saturno sobre la titularidad del frigorífico...
INAC realiza gira por Macao y Hong Kong, previo a la mayor feria de alimentación en China- SIAL 2025.
La delegación es encabezada por el presidente de INAC, Gastón Scayola, y el cónsul uruguayo en Hong Kong, Federico Lage. Montevideo | Todo El Campo | Una delegación del Instituto Nacional de Carnes (INAC) se encuentra realizando una gira por Macao y Hong Kong, donde...
¿Por dónde saca la cabeza el pato?
Al Gobierno le cuesta moverse y delinear sus prioridades. Lo que uno escucha hasta ahora es más de repartir que de producir o invertir. Horacio Jaume | Montevideo | Todo El Campo | Hace unos cuantos años atrás, en San Carlos, en una reunión de productores, al cierre...
Ante foco de gripe aviar en el sur de Brasil, el MGAP reiteró recomendaciones.
La enfermedad no se transmite por el consumo de productos de ave, sea carne o huevos, por tanto, no existen riesgos para la salud humana vinculados al consumo de productos avícolas. Montevideo | Todo El Campo | Ante foco de influenza aviar en Brasil, Uruguay decidió...
A buenos valores Plaza Rural colocó el 95,69% de la oferta.
Las ventas se realizaron con agilidad gracias al gran interés de los compradores. Montevideo | Todo El Campo | El remate 304 de Plaza Rural con Plaza Angus terminó el viernes con 20.698 vacunos vendidos, el 95,69% de la voluminosa oferta que se comercializó en tres...
Segunda etapa de educación alimentaria en escuelas para llegar a 20.000 niños.
El programa integra deportistas de primer nivel nacional. Montevideo | Todo El Campo | Esta semana el Instituto Nacional de Carnes (INAC) relanzó el programa educativo “Alimentando Sueños” con el objetivo de llegar en 2025 a 20.000 niños de centros educativos en todo...
La energía atómica para proteger la agropecuaria y combatir el gusano barrenador.
La Organización de Energía Atómica e IICA profundizan su trabajo conjunto en el uso de tecnología nuclear para mejorar la producción de alimentos y proteger la salud agropecuaria. Montevideo | Todo El Campo | La Organización Internacional de Energía Atómica (OIEA) y...
Leve baja en el mercado internacional de lanas.
A pesar de que fue una semana sin muchos cambios en el mercado lanero, lo positivo es que se detuvo en gran medida la caída de precios que se venía dando en las semanas anteriores. Montevideo | Todo El Campo | El Indicador de Mercados del Este (IME), en la semana que...
Los perros no son humanos.
Por eso, para tener animales sanos, fuertes y felices, es bueno darles espacio para correr, huesos con carne y grasa crudos como menú principal, dejarlos que se acomoden al frío o al calor como mejor puedan y hacer que jueguen y se reconozcan con la mayor cantidad...
Jornada sobre nutrición en embarazos vulnerables.
INAC: “No es admisible que exista población, especialmente niños, sin acceso a proteínas en un país que consume, en promedio, 99,3 kg de carnes por persona”. Montevideo | Todo El Campo | Se llevó a cabo la jornada académica científica “Nutrición en embarazos...
Hoy cierra un gran remate de Plaza Rural.
Con transmisión de Todo El Campo. Montevideo | Todo El Campo | Continuó con ritmo el remata de Plaza Rural con Plaza Angus, que comenzó el miércoles con los terneros y terneras, y prosiguió el jueves con los novillos, las vaquillonas, vacas de invernada, de cría y...
Cómo el mayor invernadero del mundo gestiona el riego y los nutrientes.
La Dra. Gallardo de la Universidad de Almería estuvo en Uruguay y explicó las bases del manejo del riego y los nutrientes del invernadero español, para mejorar la gestión de la producción. Montevideo | Todo El Campo | El martes 13 se realizó en el Instituto Nacional...
Indonesia ve un gran potencial en la compra de productos lácteos uruguayos.
La afirmación la hizo el embajador indonesio en Mercoláctea. El país asiático tiene déficit en la producción de leche para el alto consumo de la población. Montevideo | Todo El Campo | El embajador indonesio en Argentina, Sulaiman Syarif, participo de Mercolátea que...
Mercolátea: “El sector lechero precisa de políticas y líneas de trabajo a largo plazo”.
Ese año participan más de cien empresas y las sociedades de criadores de Holando, Jersey y Normando; además de los jovenes que participarán en las Olimpíadas Lecheras. Montevideo | Todo El Campo | El jueves 15 se inauguró la Mercolátea que realiza su segunda edición...
Comunicado sobre el manejo de efluentes en el tratamiento de semillas.
“Generar la menor cantidad posible de efluentes, y los que se generen guardarlos de manera segura darle un destino ambientalmente adecuado”. Montevideo | Todo El Campo | La Asociación Nacional de Productores de Semillas del Uruguay (Anaprose) publicó un comunicado...
Tregua en la guerra comercial reaviva el transporte marítimo.
Hapag-Lloyd, una de las principales navieras del mundo incrementó las reservas en un 50%, principalmente en rutas transpacíficas. Montevideo | Todo El Campo | La reducción de aranceles acordada entre Estados Unidos y China en medio de la guerra comercial y...
Factores que impulsan el crecimiento del mercado de robots de ordeñe.
Se proyecta que el mercado mundial de robots de ordeñe crezca de US$ 3.200 millones en 2024 a US$ 5.300 millones en 2029, registrando una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 10,8% durante el período de pronóstico. Montevideo | Todo El Campo | El mercado de...
Hoy continúa el remate 304 de Plaza Rural con Plaza Angus.
El remate de hoy y mañana será transmitido por Todo El Campo. Montevideo | Todo El Campo | Hoy y mañana continúa el remate de Plaza Rural con una muy buena oferta, en volumen y calidad, y financiación del BROU. Con muy buen porcentaje de ventas, la subasta se está...
El miércoles 21, jornada para jóvenes de Conaprole.
Cupos limitados. Montevideo | Todo El Campo | Desde el Área Productores de Conaprole se está organizando una jornada para jóvenes en el ámbito de la cooperativa. La misma se desarrollará el día miércoles 21 de mayo. Incluye la visita a Complejo Industrial Rodríguez...