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Waldemar Carbajal

“Uruguay nació sobre el campo natural”.

“Uruguay nació sobre el campo natural”.

La afirmación es el del subsecretario Matías Carámbula en el lanzamiento oficial del Año Internacional de los Pastizales y Pastores 2026. Montevideo | Todo El Campo | El martes 2 de diciembre se realizó en Roma, Italia, la ceremonia oficial de apertura del 2026 como...

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Buena demanda, mercado firme y precios que siguen subiendo.

Buena demanda, mercado firme y precios que siguen subiendo.

El mercado ganadero continúa con valores al alza. Montevideo | Todo El Campo | En la semana 37 (del 7 al 13 de setiembre), el mercado de ganado se mantiene demandado y firme, informó la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG). El novillo gorde de punta, a la...

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USDA sorprende, los mercados suben cuando deberían bajar.

USDA sorprende, los mercados suben cuando deberían bajar.

Informe de mercado. Ing. Agr. Gonzalo Gutiérrez | Montevideo | Todo El Campo | El USDA publicó el viernes sus estimaciones de oferta y demanda global para el mes de setiembre. Si bien las estimaciones de setiembre suelen crear un ambiente volátil, nadie se esperaba...

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Algunas de las fotos que nos dejó el cierre del Prado.

Algunas de las fotos que nos dejó el cierre del Prado.

Terminó un excelente Expo Prado. Montevideo | Todo El Campo | La realización de la Expo Prado 2025 dejó en la retira de todos los que asistieron o siguieron alguna de las transmisiones que se realizaron desde el Prado por algunos de los canales de televisión abierta o...

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Pantalla Uruguay vendió el 88,59% de la oferta.

Pantalla Uruguay vendió el 88,59% de la oferta.

El mercado reflejó la realidad de la situación, con ajustes de precios. Durazno | Todo El Campo | Pantalla Uruguay cerró el último remate de 2022 con 8.211 vacunos vendidos, el 88,59% de la oferta. Además, en el análisis anual, son 140.000 vacunos comercializados, un...

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Marcelo Secco: 2022 fue un año “muy bueno”.

Marcelo Secco: 2022 fue un año “muy bueno”.

“Seguimos teniendo precios buenos, una demanda activa, por lo que el contexto fue bueno”, y “el mercado internacional parecería que comienza a dar algunas señales de estabilidad”. Montevideo | Todo El Campo | Marcelo Secco, director de Marfrig Uruguay, dijo que el año...

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Se presentó el anuario de Opypa 2022.

Se presentó el anuario de Opypa 2022.

Ángela Cortelezzi, técnica de Opypa en el Área de Indicadores Sectoriales y Estudios Económicos, presentó el contexto internacional y local, y el desempeño de las principales cadenas agroindustriales del país. Montevideo | Todo El Campo | Se realizó, este martes 20 de...

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Hoy Valdez rematará en Fraile Muerto.

Hoy Valdez rematará en Fraile Muerto.

La agenda de Valdez continúa esta semana, el miércoles 21 en local Valentín; y el jueves 22 en Don Tito. Durazno | Todo El Campo | José A Valdez y Cía. vendió ayer en Molles, Durazno, una oferta de 170 vacunos y 700 ovinos. El remate de hoy es en Fraile Muerto. La...

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Ajustes de precios en todas las categorías de ganados.

Ajustes de precios en todas las categorías de ganados.

ACG: “Con demanda mejor abastecida, dificultad en la concreción de los negocios, ante la nueva propuesta de valores”. La faena fue la mayor desde junio. Montevideo   | Todo El Campo | Como quedó plasmado en la reunión del lunes, hubo “ajuste es casi todas...

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Agricultura y ganadería van de la mano, y mirando al cielo.

Agricultura y ganadería van de la mano, y mirando al cielo.

La seca se hace sentir y tendremos una semana soleada, ventosa con temperaturas superiores a los 30 grados. Davy Dufour | Dufour Commodities | Soriano | Todo El Campo | Con una seca que se está haciendo sentir, donde las pasturas van en retroceso, las aguadas cada vez...

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¿Son las bebidas vegetales una alternativa real a la leche?

¿Son las bebidas vegetales una alternativa real a la leche?

“Las bebidas de origen vegetal no pueden considerarse, en su forma actual, nutricionalmente equivalentes a la leche de vaca y que su consumo a largo plazo puede requerir ajustes”. Leo Bertozzi | Clal.it | Todo El Campo | La disminución en el consumo de leche, que se...

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En noviembre las exportaciones al bloque Asean cayeron 28%

En noviembre las exportaciones al bloque Asean cayeron 28%

Los tres principales destinos del grupo Asean fueron Tailandia, Vietnam e Indonesia, juntos suman US$ 9,7 millones. Hébert Dell’Onte | Montevideo | Todo El Campo | En noviembre Brasil fue el principal destino de nuestras colocaciones en el exterior (sin zonas francas)...

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