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Lote 21
Waldemar Carbajal
Fratti: en el combate a la gripe aviar es importante “el esfuerzo de todos”.
Se exhorta a la población a no tocar aves enfermas o muertas y a productores avícolas a extremar las medidas de bioseguridad. Montevideo | Todo El Campo | El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Dr. Alfredo Fratti, dijo que hay preocupación en el Ministerio y...
En España dicen que Uruguay es “la capital de esquiladores de ovejas en el mundo”.
Lejos de las cámaras de televisión, nuestros esquiladores son verdaderos representantes del trabajo y de los trabajadores uruguayos. Para nosotros debería ser motivo de orgullo. Montevideo | Todo El Campo | Durante la pandemia los esquiladores uruguayos fueron noticia...
Expo Ovina San José, las juras de una exposición que sigue ganando espacio.
La exposición se ha convertido en un punto de referencia para los ovinos del país, con varias razas y cabañas participantes: 46 cabañas con 161 ejemplares. San José | Todo El Campo | Del viernes al sábado pasado se realizó la 8ª Expo Ovina de San José, organizada por...
Carnes uruguayas se destacaron en Japón.
En la feria internacional de Japón, la prestigiosa Supermarket Trade Show 2026. Montevideo | Todo El Campo | Las carnes uruguayas participaron con gran éxito en la Supermarket Trade Show 2026 de Tokio, una de las ferias de alimentos más relevantes de Japón, que reúne...
Los productores no quieren dejar de vacunar
Montevideo | Todo El Campo |La Asociación Paraguaya de Productores y Exportadores de Carne (APPEC), expresó su preocupación ante la posibilidad de modificar el esquema sanitario nacional, en el marco del debate sobre dejar de vacunar contra la fiebre aftosa. El gremio...
Brasil y sus récord
Montevideo | Todo El Campo | El sector cárnico brasileño cerró 2025 con cifras históricas, según los datos de la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA). Las exportaciones de carne de ave alcanzaron un récord de 5.324 millones de toneladas, un 0,6% más que en...
Ojo con lo que traes
Montevideo | Todo El Campo | En estas vacaciones, y es importante recordar que el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), a través de la Gerencia de Barreras Sanitarias de la Dirección General de Bioseguridad e Inocuidad Alimentaria, realiza controles en...
Todavía no va la declaración de emergencia
Montevideo | Todo El Campo | El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) instaló una mesa de trabajo permanente con los representantes de la institucionalidad agropecuaria para monitorear la situación de déficit hídrico al sur y sureste del río Negro, y...
La base esta para el crecimiento en Argentina
Montevideo | Todo El Campo |Para el agro argentino , si el 2026 empieza como terminó el 2025 las perspectivas son claramente positivas. La paulatina normalización de la economía, el retiro del Estado como interventor de los mercados y un gobierno que, en general, le...
Gran año para el sector avícola
Montevideo | Todo El Campo | El portal dialogo con Domingo Estévez presidente de Cupra, sobre la situación del sector avícola y su perspectiva para el año que comienza. Estévez comenzaba diciendo que estamos “contentos en cómo cerramos el año, hemos superado, hemos...
La leche no se la van a llevar de arriba
Montevideo | Todo El Campo | Las gremiales lecheras salieron a responder al ministro de Ganadería Luis Alfredo Fratti sobre lo que es la deuda que mantiene Venezuela con Uruguay. Fratti s se refirió al tema este lunes en entrevista con Informativo Carve. El...
Lluvias y viento
Montevideo | Todo El Campo | El meteorólogo Mario Bidegain hablo del pronostico del tiempo para estas próximas horas, además de darnos una aproximación de lo que puede suceder en los próximos meses. Diario Rural -Qué nos puede decir en cuanto a posibilidad de...
Italia se inclina por apoyar el acuerdo europeo con Mercosur
Montevideo | Todo El Campo | Italia, uno de los países cuyas reticencias impidieron la firma en diciembre del acuerdo comercial entre la Unión Europea y el bloque Mercosur, parece dispuesta a dar luz verde a la firma en la votación prevista este viernes,...
Cero peso en caja
Montevideo | Todo El Campo |El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Alfredo Fratti, afirmó que recibió del anterior gobierno al Fondo Agropecuario de Emergencia (FAE) “con cero peso en caja” y que evaluarán cómo combatir el déficit hídrico de este verano. Se...
Estaría mas cerca
Montevideo | Todo El Campo |La Unión Europea (UE) confirmó"avances concretos" hacia la firma del acuerdo comercial del bloque con el Mercosur y aseguró que el proceso avanza “por buen camino”, un mensaje que reaviva el optimismo en los países sudamericanos y alimenta,...
Las exportaciones brasileras amenazadas
Montevideo | Todo El Campo |La decisión de China de imponer salvaguardias a las importaciones de carne vacuna genera preocupaciones sobre el desempeño de las exportaciones brasileñas a partir de 2026, según la Asociación Brasileña de Procesadores de Carne (Abrafrigo)...
Leche en povo entera subió a US$ 3.259 la tonelada.
La suba de la leche en polvo entera fue de 2,4%; también subio el Cheddar y la Muzzarela. Montevideo | Todo El Campo | El martes 6 de agosto se ralizó el evento 361 de Fonterra, el primero del mes, con el promedio ubicándose en US$ 3.680 luego de haberse...
Con importante presencia de público, Dufour Commodities realizó su Jornada Anual.
Davy Dufour comentó que se trataron temas diferentes y de proyección de futuro; también se refirió al relevo generacional y el crecimiento que la empresa ha tenido en menos de 10 años. Dolores, Soriano | Todo El Campo | El martes 6, en la Asociación Agropecuaria de...
Desde las 09.00 de hoy se realiza el Congreso Nacional de la Granja.
12.30 hs. el presidente Lacalle hará uso de la palabra; a las 14.00 habrá un intercambio de los candidatos a la Presidencia, y luego las gremiales granjeras expondrán sobre las necesidades de los subsectores. Montevideo | Todo El Campo | Se realiza hoy el 2º Congreso...
SNIG anuncia mejoras en entrega de caravanas y registro en línea de animales.
Las mejoras tienen como objetivo facilitar la experiencia de los productores y optimizar la logística del sistema. Montevideo | Todo El Campo | El Sistema Nacional de Información Ganadera (SNIG) informó que a partir de hoy, miércoles 7 de agosto, se implementarán...
En Colonia se lanzó programa Mujeres al Volante, la libertad de movilizarse.
El programa permite tener acceso a 14 centros poblados, con una realidad muy rica y diversa. Desde la Intendencia de Colonia se destacó que se suma una herramienta en cuanto a la accesibilidad para las mujeres rurales, apostando a una sociedad más equitativa. Colonia...
Comienza el Congreso de Aapresid, referencia de la agricultura sostenible en la región.
Bajo el lema “Todo está conectado”, se realiza el Congreso Aapresid que tiene a IICA como aliado estratégico. Buenos Aires, Argentina | Todo El Campo | Los más importantes referentes nacionales e internacionales de la ciencia, la tecnología y la innovación en el agro...
Fue lanzada la Cámara Uruguaya de Inmobiliarias Rurales.
El cometido es reunir y representar a todos los profesionales y entidades dedicadas a la actividad inmobiliaria rural en Uruguay. Montevideo | Todo El Campo | El lunes 5 de agosto se presentó la Cámara Uruguaya de Inmobiliarias Rurales (CUIR), evento que tuvo lugar en...
El jueves y viernes importante jornada sobre control y acción contra la garrapata.
El Dr. Marcelo Cortés explicó que la actividad es organizada por el MGAP con el apoyo de IICA; es abierta a todo público. Expondrán técnicos oficiales de Argentina y Brasil. Montevideo | Todo El Campo | Los días 8 y 9 de agosto se realizarán las jornadas denominadas...
“Gravísima” situación de la garrapata en los departamentos del norte.
“El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca no está haciendo las cosas que debería hacer”, dijo el Ing. Agr. Jorge Riani. Montevideo | Todo El Campo | La garrapata es un problema que “recrudeció, y en Artigas en los meses de julio y agosto sigue habiendo. Es un...
Bichera. Jorge Riani: “Soy un poco escéptico”.
El productor del norte del país dijo que es escéptico sobre cómo evolucionará el control de la bichera. En 2025 cambiará el Gobierno, cualquiera sea el color del ganador, y nunca se sabe qué pasará con los proyectos de largo aliento. Montevideo | Todo El Campo | El...
Consignatarios: el ganado de corral sostuvo la actividad de la semana pasada.
La faena semanal de vacunos fue de 46.650 animales, un aumento de 4.110 respecto a la semana anterior. 25.335 fueron novillos (54,3%). Montevideo | Todo El Campo | El mercado del ganado gordo sigue “firme”, así lo señala el comentario de la Asociación de...
El 26/08 comienza el curso sobre análisis sensorial de quesos.
Algunos de los objetivos del curso, es que los participantes puedan identificar atributos sensoriales específicos y característicos de quesos de leche de diferentes especies, tecnologías de elaboración, maduración y/o conservación. Montevideo | Todo El Campo | El 26...
Con oferta elevada para los niveles de equilibrio, las medidas anunciadas no contribuyen.
ARGENTINA. Informe de Rosgan sobre el mercado de la carne. Rosario, Santa Fe, Argentina | Rosgan | Todo El Campo | Si bien la oferta de animales enviados a faena sigue cayendo en relación al año pasado, la proporción de hembras que componen dichos movimientos continúa...
Leve caída de precios de alimentos de la FAO.
El índice de precios de los alimentos de la FAO disminuyó ligeramente en julio. La bajada de las cotizaciones de los cereales compensa la subida de los precios de los aceites vegetales y la carne. Montevideo | Todo El Campo | En julio, el índice promedio de precios de...
¿Se regenera el campo natural después de la forestación?
Una pregunta planteada con reiteración, que ahora tiene respuesta clara. Montevideo | Todo El Campo | Es una pregunta frecuente. ¿Se regenera el campo natural después de la forestación? UPM asegura que sí y que hay estudios de la Universidad de la República (Uelar)...
Hasta el 11 de agosto, Salto es la capital de la avicultura de cabaña.
Salto | Todo El Campo | La Expo Avícola 2024 que se realiza en Salto hasta el 11 de agosto, confirma a este departamento en la capital de la avicultura. El evento es gratuito y abierto al público, realiza en el local de la Asociación Agropecuaria de Salto con la...
Récord de incendios forestales en Brasil: julio con un 560% por encima del promedio.
En 2024 los incendios en la zona amazónica de Brasil siguen siendo demasiados, mucho más que el promedio histórico, pero la comunidad internacional como las organizaciones ambientalistas siguen guardando profundo silencio. Montevideo | Todo El Campo | Hace exactamente...
Facultad de Veterinaria necesita perros para prácticas de estudiantes.
Hoy se abre el período de agenda para los animales. Los que participen recibirán un chequeo general gratis, realizado por personal capacitado. Montevideo | Todo El Campo | La Unidad de Semiología de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de la República...
Ganadores del Concurso de Reservas Forrajeras de Prolesa.
Se realizó en el Campo experimental de la Facultad de Veterinario de Libertad. San José | Todo El Campo | El jueves 1° de agosto se realizó el cierre del Concurso de Reservas Forrajeras de Prolesa (Productores de Leche SA), realizado en el Campo Experimental IPAV...
Educación y tecnología, las claves en el desarrollo de la industria cárnica, y de la sociedad.
De todas formas, no podemos ni debemos limitarnos a la educación y la tecnología; necesitamos una cultura que pondere el esfuerzo emprendedor. No hay que esperar a ver lo que el Gobierno hace por nosotros o nuestras empresas. México | Todo El Campo | La semana pasada...
El valor del punto de referencia.
En INIA Tacuarembó se marcó el punto de referencia en temas muy importantes para la ganadería nacional, y eso tiene un valor increíble, a partir del cual comienza una nueva etapa de análisis y trabajo. Horacio Jaume | Todo El Campo | El miércoles 31 de julio en el...
Uruguay espera recibir las moscas de control de la bichera en noviembre.
Se están realizando avances en el programa contra la bichera, ha habido contratiempos ajenos a Uruguay, pero “estamos muy cerca”, dijo el Ing. Volonté. Montevideo | Todo El Campo | En la reunión del ministro y subsecretario del Ministerio de Ganadería, Agricultura y...
La celulosa se puso a la punta de las exportaciones de julio
En lo que va del año, las exportaciones de celulosa suman US$ 1.330 millones. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | Con la puesta en marcha de la planta de UPM en Paso de los Toros era de esperar que la celulosa se convirtiera en el producto más...
Desde el 1° de agosto rige el acuerdo de Prolesa con estaciones Ancap adheridas.
El acuerdo busca bajar costos en el uso de gasoil. Montevideo | Todo El Campo | Prolesa (Productores de Leche SA), empresa dedicada a proveer insumos y servicios para la producción de establecimientos lecheros remitentes a Conaprole, informó sobre un nuevo convenio...
España desplaza a China y se convierte en el principal comprador de cereales ucranianos.
La invasión rusa causó la pérdida del 30% de la superficie cultivable en las zonas productoras debido al minado de los campos y la contaminación por restos de bombardeos y misiles. Montevideo | Todo El Campo | España es un país totalmente deficitario en cereales y...
Valores de productos agrícolas.
Cámara Mercantil de Productos del País (CMPP). Montevideo | Todo El Campo | La Cámara Mercantil de Productos del País (CMPP) actualizó los valores de los productos agrícolas, al viernes 2 de agosto.
Paraguay. “Los motores de la economía, la agricultura y la ganadería, están desacelerados”.
Ing. Héctor Cristaldo, presidente de la Unión de Gremios de la Producción, advirtió sobre los problemas de la agropecuaria del país. Asunción, Paraguay | Todo El Campo | El campo se enfrenta a distintos desafíos que repercuten en la realidad productiva y obstaculizan...
Uruguay tiene la mejor carne del mundo, aseguró la gerenta de calidad de INAC.
Asimismo, señaló que se deben corregir aspectos en la cadena cárnica para dejar de perder cifras millonarias en dólares. Tacuarembó | Todo El Campo | El miércoles 31 de julio se realizó, como actividad del ciclo “Destacadas INIA 2024” la jornada denominada “¿La mejor...
Los hematomas son una causa importante de pérdidas en la cadena cárnica.
Uruguay ha tenido mejoras importantes en su producción de carne, pero sigue habiendo cosas para corregir. Tacuarembó | Todo El Campo | El Ing. Agr. Gustavo Brito dijo que Uruguay tuvo un empeoramiento en el uso de inyectables en el ganado por lo cual hay que capacitar...
El 16% de los productores chicos tiene problema de agua todos o casi todos los veranos.
El 37% de los uruguayos redujo el consumo de carne por distintos motivos, dijo la Ing. Agr. Marcia del Campo. Tacuarembó | Todo El Campo | La Ing. Agr. Marcia del Campo, líder del proyecto y técnica del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), dijo que...