Mercados
China suspendió compras de carne a un frigorífico argentino por un antibiótico prohibido
Argentina-TodoElCampo.China suspendió las importaciones de carne del frigorífico ArreBeef tras detectar cloranfenicol, un antibiótico prohibido en la producción ganadera desde hace más de treinta años, en un envío de 22 toneladas. La medida obligó a activar protocolos...
La yerba mate argentina llegó a China
Misiones-TodoElCampo.En un estrategia que combina necesidad económica y apuesta estratégica, la Cooperativa Yerbatera Dos de Mayo concretó el primer envío de yerba mate argentina a China, un mercado dominado históricamente por el té. El embarque, realizado en los...
Paraguay debate sobre vacunar o no vacunar
Asunción/TodoElCampo-El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) de Paraguay volvió a marcar una posición clara respecto al futuro sanitario , al insistir en que el país debe avanzar hacia un cambio de estatus en fiebre aftosa, en sintonía con la...
El queso y su bondades
Montevideo/TodoElCampo-El 27 de marzo se celebro el Día Mundial del Queso, una fecha que comenzó a promoverse en Europa y que hoy se utiliza en muchos países para poner en valor uno de los alimentos más antiguos y diversos que produce la humanidad. Con más de 7.000...
Gran producción de carne aviar en México
México.-TodoElCampo. El sector avícola de México continúa su senda de crecimiento, proyectando una producción de carne de pollo que alcanzará los 4,2 millones de toneladas en 2026, lo que representa un incremento del 2%. Este avance se sustenta en inversiones...
Retroceso en las leches en polvo
Montevideo/TodoElCampo-En la subasta 104 de Global Dairy Trade (GDT) Pulse se comercializaron 2.771 toneladas, lo que representa una reducción del 14% respecto a la venta anterior, equivalente a 461 toneladas menos. Dentro de este volumen, la leche en polvo entera...
El campo argentino genero un 25 % mas de ingresos en el 2025
Montevideo | Todo El Campo |Según datos del diario La Nación todo el 2025 ingresaron al país US$31.338.763.371 por la liquidación de divisas de la agroexportación, un 25% más en relación al 2024. Así lo informaron en la Cámara de la Industria Aceitera de la...
Somos buenos para comer carne los uruguayos
Los números del consumo cada año que pasa se incrementan Montevideo | Todo El Campo |Los uruguayos alcanzaron los 100 kilos anuales de carne consumidos por persona y rompieron el récord del 2024, cuando el promedio fue de 98,800 kilos, según datos del Instituto...
Un novillo Mercosur que tuvo al Uruguay con gran dinamismo.
Argentina y Uruguay comenzaron y terminaron muy parejos como los de mayor precio de la región, pese a que la hacienda oriental lideró en gran parte de 2025. Montevideo | Todo El Campo -Se informan los valores de novillos tipo exportación en las plazas del mercado...
Buenas señales para el sector avícola
La gremial avícola valora la señal de estabilidad transmitida por el MGAP, que aporta previsibilidad a un sector en pleno proceso de inversión, modernización y mejora continua. Montevideo | Todo El Campo -La Cámara Uruguaya de Procesadores Avícolas (CUPRA) destaca...
Cualquier medida restrictiva es mala
Montevideo | Todo El Campo | El pasado viernes charlamos en el Diario Rural, consultor argentino Víctor Tonelli, buscando analizar su visión sobre las medidas chinas con respecto a la carne y el impacto en la región. Dejaba claro que “cualquier medida restrictiva es...
Ya son 29 los jabalíes detectados con peste porcina africana en la zona de control del primer foco en España
Con estos dos nuevos casos, se eleva a 29 el número de jabalíes fallecidos a causa de esta enfermedad. Montevideo | Todo El Campo | El Laboratorio Central de Veterinaria de Algete (Madrid) ha confirmado el positivo al virus de la peste porcina africana (PPA)...
El Mercosur vendió mas y mejor carne
Brasil consolida su liderazgo, mientras que Uruguay sostiene un ritmo firme de actividad industrial. Montevideo | Todo El Campo | La faena de ganado vacuno impulsó el dinamismo del Mercosur en el 2025, con Brasil como principal motor pero también con evolución de...
Se pide declarar la emergencia agropecuaria
El Partido Nacional advierte un deterioro del campo en Canelones, Maldonado y Rocha . Montevideo | Todo El Campo | La oposición reclamó al gobierno que decrete la emergencia agropecuaria para el sur y este del país ante las altas temperaturas y la falta de lluvias, lo...
Las noticias no son tan malas para Uruguay
En 2025 las exportaciones de los productos elegibles desde Uruguay a China será aproximadamente 200.000 toneladas Montevideo | Todo El Campo | Se conoció la resolución del caso de salvaguarda por carne bovina llevado adelante por el Ministerio de Comercio de China....
China impone cuotas a sus principales clientes
China impone durante tres años cuotas libres de aranceles a los principales países exportadores de carne de vacuno. Montevideo | Todo El Campo | En el último día del año, el pasado 31 de diciembre de 2025, el Ministerio de Comercio de la República Popular China...
Vamos por cuotas con los chinos
China impondría cuotas libres de aranceles a los principales exportadores sudamericanos de carne de vacuno. Montevideo | Todo El Campo | China anunció en una reunión mantenida con exportadores brasileños que impondrá cuotas para la importación de carne de vacuno a los...
Menor faena y estabilidad en el mercado de haciendas.
La faena tuvo una caída de 13.400 vacunos 25.800 ovinos. Los valores mostraron estabilidad general en ambas especies. Montevideo | Todo El Campo | La Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) realizó la última reunión de precios del año, correspondiente al...
Más países almacenando grano.
Dada la creciente tensión geopolítica que se ha estado gestando en esta década, es probable que China se esté protegiendo frente a una confrontación militar u otras circunstancias catastróficas que podrían enredar las cadenas de suministro globales. Arvin Donley (*) |...
China sigue sin comprar soja estadounidense; envíos desde Argentina suben 634%.
De enero a noviembre, China importó 76,7 millones de toneladas desde Brasil, un aumento del 7% interanual, y 6,24 millones de toneladas desde Argentina, un incremento del 62,5% interanual. China | Todo El Campo | Noviembre fue el tercer mes consecutivo en que China no...
A pocos días de cerrar el año, vacunos y ovinos con bajas generales.
La faena de vacunos tuvo un incremento importante. Montevideo | Todo El Campo | Este lunes se realizó una nueva reunión (virtual) de precios de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) para la Semana N° 51 (del 14 al 20 de diciembre de 2025). El comentario de...
La baja en Fonterra y por qué es importante el viaje de Orsi a China.
Montevideo | Todo El Campo | La última subasta del año del Global Dairy Trade (GDT) cerró este martes 16 de diciembre con un descenso del 4,4% en el índice global de precios, ubicando el valor promedio en US$ 3.341 por tonelada. El mercado lácteo internacional...
Mercado de haciendas: caída general de los precios y menores faenas.
La Asociación de Consignatarios de Ganado informó sobre los ajustes en los valores para el ganado vacuno gordo como para los ovinos. Montevideo | Todo El Campo | El mercado ganadero transitó la semana 50 de la semana y segunda de diciembre (del 7 al 13 de diciembre)...
Mercado local de lanas con premios nítidos para los lotes Merino más finos.
El mercado local recompensa calidad, trazabilidad y presentación, mientras penaliza cualquier desvío en finura o rendimiento. Montevideo | Todo El Campo | El mercado lanero local mostró una fuerte dispersión de precios, con premios nítidos para los lotes Merino más...
Firmeza en el mercado internacional de la lana.
En los últimos 12 meses, el Indicador del Mercado del Este subió 40% en dólares estadounidenses. Montevideo | Todo El Campo | La semana comienza con el valor promedio de la lana afirmándose por encima de los 10 dólares el kilo base limpia. La semana pasada las ventas...
Leve ajuste y estabilidad en el gordo.
“Con demanda que reduce la actividad, oferta cautelosa frente a la nueva propuesta de valores”. Montevideo | Todo El Campo | En reunión presencial, la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) actualizó los precios del mercado de ganados en Uruguay, con datos...
En el año las exportaciones lácteas crecieron 14%, totalizando US$ 881,5 millones.
En el acumulado del año, la leche en polvo entra medida en dólares, tuvo un aumento del 20%. Montevideo | Todo El Campo | En noviembre las exportaciones de productos lácteos significaron para Uruguay ingresos por US$ 93 millones, y en el acumulado anual son US$ 881,5...
Buen comienzo de diciembre para el mercado internacional de lanas
Con ventas los días martes y miércoles, la semana cerró con un alza del 2,4 respecto a la semana anterior, ubicando el promedio en US$ 10,01. Montevideo | Todo El Campo | Al comenzar diciembre las lanas subieron en el Indicador del Mercado del Este (IME, que tuvo...
Mercado de lanas local, negocios informados por el SUL.
Semanalmente se informa sobre la comercialización que además incluye el reporte sobre el llamado de precios del SUL. Montevideo | Todo El Campo | Se comercializaron lotes Merino, Ideal, Cruza y Corriedale. En el llamado a precio, los lotes fueron Merino, Ideal, Merino...
La leche en polvo sigue cayendo.
El valor el principal producto de exportación de Uruguay continúa retrocediendo a niveles de agosto de 2024. Montevideo | Todo El Campo | Se realizó el primer evento de Fonterra de diciembre con bajas en el precio de la leche en polvo entera que se ubicó en US$ 3.364...
El mercado ganadero continúa “firme”.
Consignatarios actualizó su planilla de valores, correspondiente a la semana 48. Montevideo | Todo El Campo | La planilla de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) muestra una nueva suba en los ganados de punta a la carne, como del ganado promedio a faena. El...
La semana pasada el valor promedio de la lana en Australia, bajó 0,5%.
Comparados los valores actuales con los de hace un año, hay una suba en las lanas finas, medias y las cruzas. Montevideo | Todo El Campo | En la última semana de noviembre el mercado internacional de lanas (Indicador del Mercado del Este IME, Australia), el precio de...
Negocios del mercado local de lanas.
Lotes Merino, Ideal y Corriedale. Montevideo | Todo El Campo | Los siguientes resultados en el mercado local de lanas (datos aportados por el Secretariado Uruguayo de la Lana - SUL) refieren a mediciones objetivas (diámetro y rendimiento al lavado, principalmente), la...
Firmeza en el mercado ganadero.
ACG: Pasó una “semana con comportamiento similar en faena, valores y entradas”. Montevideo | Todo El Campo | En la semana 47, del 16 al 22 de noviembre, el mercado de las haciendas se mantuvo “firme”, según la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG). El...
El precio internacional de la lana subió 3,4%.
Mercado australiano. Informe semanal de lana del Secretariado Uruguayo de la Lana. Montevideo | Todo El Campo | El Indicador del Mercado del Este (IME) subió en dólares estadounidenses 32 centavos (+3,4%) colocándose en US$ 9,83, informó el Secretariado Uruguayo de la...
La leche en polvo entera bajó a US$ 3.452.
Fonterra: todos los productos bajaron. Montevideo | Todo El Campo | Se realizó ayer el evento 392 de Fonterra que marcó una nueva caída de la leche en polvo entera, esta vez del 1,9% hasta los US$ 3.452 la tonelada. El promedio de Fonterra bajó el martes 18 por quinta...