Mercado de Lácteos
Rabobank: Bajan los precios del alimento animal, pero persisten los riesgos climáticos.
Hay señales de que el ciclo de precios de la leche ha alcanzado su punto máximo. Rabobank publicó el informe del mercado de leche del tercer trimestre de 2022, en el que señala que “después de más de un año de contracción, los superávits exportables aumentarán...
Fonterra se recupera y sube 4,9%.
La leche en polvo entera subió 5,1%; los contratos a futuro aumentan hasta 2023. El precio promedio de Fonterra subió 4,9% y cerró el evento 315 de este martes 6 de setiembre en US$ 4.007 la tonelada. Es la primera suba después de 5 bajas consecutivas en las que había...
Alternativas lácteas: si no puedes vencerlas, únete a ellas.
En 2021 Danone creció 4,5% en ventas de productos alternativos a los lácteos, logrando una facturación total de 2.300 millones de euros. Con numerosos lanzamientos de productos, las alternativas lácteas (que van desde bebidas, yogures, postres congelados, quesos y...
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