Ganadería

La carne y el acuerdo Mercosur- Unión Europea
Montevideo | Todo El Campo | La aprobación inicial por parte de los embajadores de los pises europeos abre el camino a un mejor acceso al mercado del Viejo Continente. Con beneficios arancelarios acotados y efectos diferenciados entre los países del Mercosur, el...

La producción de leche fue récord en Argentina
Montevideo | Todo El Campo | Con más litros por tambo y una mejora sostenida de la productividad, la producción total argentina llegó a 11.618 millones de litros, un 5,2% más que en 2024; el crecimiento se apoyó en mejores precios y relaciones de costos, aunque...

En cinco días casi se agotó la cuota de terceros países de Estados Unidos
Montevideo | Todo El Campo | Al momento se utilizó el 91% de las 52 mil toneladas disponibles dentro del cupo para todo 2026. La gran mayoría es acaparada por Brasil y recientemente se sumó Paraguay, países que no tienen cuotas propias. Una vez que se complete, la...
Biogénesis Bagó presentó charlas sobre los vacunos y los minerales.
El Dr. Guillermo Mattioli es veterinario y doctor en Ciencias Veterinarias de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional de La Plata), Argentina. Montevideo | Todo El Campo | Los días 26, 27 y 28 de setiembre, el Dr. Guillermo “Coco” Mattioli,...
Desde el 28 y hasta el 1° de octubre, en el Parque Campanero, una nueva Expo Minas.
La nueva Directiva de la Agropecuaria de Lavalleja, busca darle nuevos impulsos a una de las principales muestras de reproductores del interior del país. Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | Todo El Campo | Como año a año y adecuando la fecha a los nuevos tiempos...
Fue presentando el Anuario Estadístico Agropecuario.
Buffa: El Anuario es “fundamental para quienes deben tomar decisiones, es especialmente relevante para quienes tenemos la responsabilidad de construir políticas públicas, también es un aporte enorme para la construcción de conocimiento”. Montevideo | Todo El Campo |...
MGAP: Es incorrecto afirmar que China permitió la reducción de tiempo del ganado en predios agropecuarios.
No se puede afirmar que se haya aceptado disminuir el tiempo de permanencia en establecimientos como ha trascendido. Montevideo | Todo El Campo | Ante trascendidos de prensa sobre negociaciones que Uruguay lleva adelante con la Administración General de Aduanas de la...
Montes: Los primeros datos muestran un rodeo interesante y joven, lo que es bueno.
Montes dijo que en el adelanto de la información del rodeo de 2022 hubo una diferencia con los números finales de ese mismo año del 3% por lo que correspondería “aplicar esa misma diferencia a los datos se conocieron este año”. Montevideo | Todo El Campo | En la Expo...
Lana negra nacional buscando su lugar comercial.
Dr. Jorge Bonino: No se trata de una nueva raza, sino de lana de color, una iniciativa que “no tiene techo”. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | Una de las actividades que se realizó en la Expo Prado fue el lanzamiento denominado “Raza Ovina Negra...
Hoy comienza ExpoBRA; lo mejor del Braford, Brahman y Brangus argentino.
Se realizará al norte de Argentina, con exhibición de reproductores, juras y remates. Santiago del Estero, Argentina | Todo El Campo | Se realizará del miércoles 20 hasta el viernes 22 de setiembre, en el Predio Ferial Vivero San Carlos, en La Banda, una nueva edición...
Gras de INIA advierte sobre condiciones ambientales de riesgo alto y crítico para los corderos.
Este martes y miércoles, se prevén condiciones “de riesgo alto y crítico para gran parte del país”. Montevideo | Todo El Campo | La Unidad Gras del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), advirtió sobre las “condiciones ambientales para corderos...
¿Cómo lograr el mejor ejemplar vacuno?
Entrevistado por Horacio Jaume en el programa Diario Rural, el Dr. Santiago Bordaberry ilustró la jura y el concurso de novillos, además de realizar consideraciones sobre el tipo de ejemplar que Uruguay necesita. Comentarios que valen para todas las razas. Montevideo...
Mattos: “No es deseable la concentración excesiva” de aquellos que “forman los precios”.
El presidente de ARU dijo que si se concreta la venta de Marfrig a Minerva, esta firma, “sola, faenaría lo mismo que la suma de las diez plantas que le siguen en importancia”. Montevideo | Todo El Campo | El presidente de la Asociación Rural del Uruguay (ARU),...
Sector cárnico español inicia campaña para reducir el desperdicio de alimentos.
En el mundo, “un tercio de los alimentos que se producen no se aprovechan”. Europa avanza en la toma de conciencia. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | En el mundo se producen millones de toneladas de desperdicios alimentos diarios, América y...
Expo Prado. Inale e INAC firmaron convenio para fortalecer la producción de carne en los tambos.
El convenio implica US$ 70.000 anuales. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de la Leche (Inale) y el Instituto Nacional de la Carne (INAC) firmaron ayer un convenio para fomentar la producción de carne en predios lecheros. El...
Expo Prado. La bichera no es solo un problema para la producción.
La bichera representa un costo de US$ 40 millones. Pero no es solo dinero, tampoco es un problema que afecta únicamente a quienes son propietarios de animales de producción, también tiene consecuencias sociales y humanas. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo...
Expo Prado. Declaraciones de Dicose muestran aumento del rodeo vacuno y caída de los ovinos.
El 87% de las declaraciones fueron hechas en formato electrónico, solo el 13% en formato papel. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) presentó ayer en la Expo Prado los números primarios de las...
Expo Prado 2023. SARU ofrece, con el apoyo de INAC, delicioso chivito de cordero.
Puedes degustar el mejor chivito de cordero que hayas probado jamás, y apoyar una obra benéfica que ayuda a jóvenes rurales que desean estudiar. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | El Servicio de Ayuda Rural del Uruguay (SARU), este año y como...
En el año, las exportaciones ovinas bajaron 16,7%.
En el acumulado anual ingresaron más dólares por las exportaciones de lana que de carne ovina, a pesar de que la lana arrastra una fuerte depresión de sus valores y los productores acumulan varias cosechas en sus galpones. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo...
Previsión de condiciones ambientales para corderos recién nacidos.
“Se prevén condiciones de riego alto y crítico para jueves 7. Montevideo | Todo El Campo | La Unidad Gras del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) actualizó la “previsión de condiciones ambientales para corderos recién nacidos” correspondiente a los...
En Esteio presentaron tecnología que identifica ganados que producirán carne de mayor calidad.
Se identifica a aquellos toros capaces de generar descendencia que producen carne de alta calidad, asegurando mayores ingresos para el productor. Brasil | Todo El Campo | La Empresa Brasilera de Investigación Agropecuaria (Embrapa) y la Asociación Brasileña de...
Uruguay retoma exportaciones de carne vacuna y ovina a México.
La reapertura del mercado mexicano habilita a establecimientos nacionales a exportar carne vacuna deshuesada madurada y carne ovina madurada a ese país, con una vigencia de dos años. Montevideo | Todo El Campo | El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) y...
Mercado de carne. Menor faena impedirá a EE.UU. abastecer sus mercados, Australia se prepara para recibir mayor demanda.
La faena vacuna en Estados Unidos tuvo una caída del 28% respecto a 2022; menos vacas y novillos faenados llevó a una baja de las exportaciones; y un menor rodeo llevaría a una mayor demanda de carne australiana. Montevideo | Todo El Campo | “Exportadores de Australia...
Ganado español enfrentan nueva enfermedad; productores piden acción al Gobierno.
Provoca la muerte de los terneros no nacidos e infertilidad en las vacas, pero no afecta al ser humano. Los casos confirmados comenzaron a registrarse en la Unión Europea en noviembre de 2022. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | La ganadería...
Se realizó la primera reunión de trabajo sobre control integrado de garrapata en Aiguá.
El propósito de la actividad fue poder intercambiar aspectos técnicos y organizativos acerca de la implementación del biogarrapaticida en cada predio y el monitoreo de garrapatas. Maldonado | Todo El Campo | Se realizó la primera reunión sobre control integrado de...
Argentina. Exportación de carne en jaque por menor competitividad y oferta.
Devaluación más dificultades que enfrenta la industria frigorífica por la suba de precios y la falta de oferta interna, muy probablemente lleven a en un debilitamiento de las exportaciones. Rosario, Santa Fe, Argentina | Rosgan | Todo El Campo | Las exportaciones de...
INTA: Hacer foco en el conocimiento de los animales es “clave para una producción eficiente y sustentable”.
“Se puede brindar bienestar animal sólo cambiando cuestiones muy simples de manejo que no requieren inversión”. Buenos Aires, Argentina | Todo El Campo | El jueves 24 y viernes 25 de agosto se realizó en la provincia de Córdoba, una nueva edición de Fericerdo,...
Terko, pronto para largar en el Prado y con su charla habitual que este año se titula: «Agua para el ganado en pastoreo»
“Este año la charla será el lunes 11 de setiembre a las 18.30 horas en el salón Multiespacio ganado en pastoreo”. Montevideo | Todo El Campo | Llega setiembre y con él la Expo Prado, y allí, en el tradicional lugar conocido por todos, estará el estand de Terko que...
Otra vez los perros.
Atacaron las ovejas de una pequeña productora de Cerro Largo. Pedro Scremini | Cerro Largo | Todo El Campo | Otra vez los perros. Marta Freitas tiene 78 años vive en el pueblito de Tres Islas, en la 7ª Secc. de Cerro Largo, viuda de un trabajador rural, crio varios...
Los números de los establecimientos: menores ventas, menor precio y mayores costos.
Esos números muestran un 61% menos de ingreso en dólares. Montevideo | Todo El Campo | El Ing. Agr. Esteban Montes del Instituto Plan Agropecuario presentó el impacto que han tenido los establecimientos intensivos en un año complicado con las características de...
Montes del Plata y la Sociedad de Criadores Angus realizan Ciclo de Desayunos
La empresa forestal y la sociedad ganadera llevaron adelante tres instancias con el foco puesto en las empresas familiares, las claves para el éxito, las trampas comunes y la esencia de la sucesión en estas organizaciones. Montevideo | Todo El Campo | Montes del Plata...
Perros de cazadores atacaron ovinos y vacunos en establecimiento de Cerro Largo.
Serían perros Dogo que también descargaron su instinto predador en vacunos. Cerro Largo | Todo El Campo | En Cerro Largo, los perros, otra vez, hicieron de la suya al atacar, matar y lastimar animales de producción, ovinos y vacunos. Se trata de ovejas, todas paridas,...
Zafra 22/23, cayó la exportación de carne de vacuno, pero se mantuvo a altos niveles de colocación.
Un informe del INAC hace referencia a la faena y las exportaciones. Montevideo | Todo El Campo| El Instituto Nacional de Carnes (INAC) publicó la síntesis del ejercicio agrícola 2022/2023, un documento que sintetiza los principales acontecimientos del período, cuyo...

























































