Ganadería
Mercado global de carne de vacuno, panorama exportador.
Ing. Agr. Esteban Montes del Instituto Plan Agropecuario comentó el mercado exportador de carne a nivel mundial. Montevideo | Todo El Campo | En 2010 las exportaciones de carne vacuna eran por unos 7.253.000 toneladas, hoy llega a casi 13 millones de toneladas, casi...
¿Es la carne de búfalo una amenaza para la carne de vaca?
Uruguay ya conoce al búfalo, pero no lo utiliza como animal de producción sino de caza, a pesar de ser una carne de características especiales. Montevideo | Todo El Campo | En la edición de hoy Todo El Campo publica el análisis del Ing. Agr. Esteban Montes (Plan...
Argentina con oferta de ganado que supera el consumo interno y la exportación.
Análisis de Ignacio Iriarte. Ignacio Iriarte | Buenos Aires, Argentina | Todo El Campo | Una oferta ganadera que, aunque en enero luce moderada con respecto a los altos niveles de diciembre, excede las necesidades del consumo y de la exportación. Una exportación que...
El sector vacuno brasileño y el gobierno trabajan ya para defenderse de las investigaciones chinas
Brasilia/TodoElCampo-El gobierno federal y el sector vacuno brasileño están trabajando para defenderse frente a la investigación puesta en marcha por las autoridades chinas para determinar el motivo del aumento de las exportaciones de carne vacuna a su mercado. Las...
“Es lo peor que tiene el país”
Salto/TodoElCampo-El futuro ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, doctor Luis Alfredo Fratti, señaló al referirse a la situación de la garrapata, que “es lo peor que tiene el país, porque donde no había garrapata hay, y donde había hay mucho más, y están matando...
Una luz al final del túnel en el conflicto de la carne
Montevideo/TodoElCampo. Todo parece ser que hay avances en lo que un conflicto que ya tiene mas de 45 dias con un impacto notorio en el negocio ganadero en su conjunto. Según expresa la Diaria " los Integrantes del Secretariado Ejecutivo del PIT-CNT han mantenido...
Proyecto piloto de Marfrig con inteligencia artificial
San Pablo/TodoElCampo-Marfrig ha iniciado un proyecto piloto, junto a la fintech Agrorobótica, que utiliza inteligencia artificial para monitorear el carbono en el suelo. Esta iniciativa forma parte del Programa Verde+ de la compañía, creado en julio de 2020, que...
Brasil bate récord en producción de carne
Brasilia/TodoElCampo-Al igual que ha sucedido con las de carne de ave, las exportaciones de carne de cerdo desde Brasil han marcado un registro máximo histórico en el año 2024, según el balance de ABPA.En concreto, se totalizaron 1.352 millones de toneladas entre...
Ingreso por carnes alternativas disminuyo
Montevideo/TodoElCampo-De acuerdo con la información primaria dada a conocer por el Instituto Nacional de Carnes (INAC), las exportaciones de carne equina, porcina y aviar, descendieron un 9,9% tanto en volumen como en generación de divisas para el país.Durante 2024...
Tres plantas concentraron durante 2024 el 66,2% de la faena de ovinos en el país
Montevideo/TodoElCampo-La faena ovina en el país se distribuyó en 15 plantas de faena durante el 2024, si bien en algunos momentos estaban únicamente siete y ocho operativas, además algunas plantas, como el caso de Daymán Meat en Salto, dejaron la actividad. De...
El verano y las pasturas: Ajustes de las dietas de las vacas.
Montevideo/TodoElCampo-Los ajustes en las dietas pueden contribuir eficientemente a mitigar los efectos del calor propio de fin de primavera y verano. Tengamos en cuenta que temperaturas ambientales por encima de 27 °C ya tienen efectos de necesidad de compensación...
Voluminosa oferta de yeguarizos se dispersó en “Cañada Bellaca”
Carlos Sabatini/Todoelcampo – Se llevó a cabo el pasado sábado 11 de enero la feria especial de yeguarizos que el Escritorio de Eduardo Umpiérrez Negocios Rurales organizaba en el local “Cañada Bellaca” ubicado en Ruta 9, kmt. 141.500 cercano a San Carlos en el...
Mercado lanero en Australia retoma actividad
Montevideo/TodoElCampo- El mercado lanero uruguayo se encuentra en receso, mientras que Australia retomaría la actividad la próxima semana con ventas en los tres centros. De acuerdo con el diálogo registrado con varios consignatarios laneros, antes de finales de año...
El elegido es Scayola
Montevideo/TodoElCampo-Se dio a conocer por parte de algunos medios de comunicación en la capital del país, que el contador Gastón Scayola, será el próximo presidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC). El futuro gobierno, continúa definiendo las nuevas...
Buen arranque de año en “Mariscala”
Minas – Carlos Sabatini/Todoelcampo – Se llevó a cabo el pasado jueves 9 de enero la feria mensual que el Escritorio de Pedro Clavijo Negocios Rurales organizaba en el Local “Mariscala”, ubicado en Ruta 8, kmt. 182.500 contiguo a la localidad del mismo nombre en el...
PIT-CNT; la central obrera resolvió intervenir.
Luego de que el Poder Ejecutivo decidió laudar sobre los salarios de los trabajadores del sector, y ante la continuidad del conflicto, la central obrera resolvió intervenir. Montevideo/TodoElCampo-Este martes la Federación Obrera de la Industria de la Carne y Afines...
Proyecto piloto en Artigas contra la garrapata
El flagelo es uno de los grandes temas sanitarios sin solución que hasta ahora aquejan al agro. Paysandú /TodoElCampo- La primavera lluviosa favoreció la aparición de la garrapata que hoy emerge como un problema persistente para los productores en todo el país,...
Bajada en el precio de las acciones de JBS y Marfrig
Junto a otras reacciones tras el anuncio chino de investigar las importaciones de carne de vacuno Brasil/TodoElCampo: Las acciones de JBS, Marfrig y Minerva Foods, tres de los principales productores de carne de vacuno a nivel mundial, bajaron en Bolsa tras el anuncio...
Las dificultades en la industria cárnica argentina
Auguran que el 2025 será “muy difícil”, ante “el ordenamiento de variables macro económico que logró el equipo de gobierno” Buenos Aires/TodoElCampo-En el último editorial de la Federación de Industrias Frigoríficas de la Argentina (Fifra), su presidente Daniel Urcía...
China investigará las importaciones de carne vacuna
Dentro de la lista de países a investigar aparece nuestro país ,son 22 las empresas afectad as de 10 países diferentes. China/TodoElCampo-China iniciará una investigación sobre las importaciones de carne vacuna, dijo el viernes el Ministerio de Comercio, debido a que...
Reacciones en Brasil tras el anuncio de China de investigar la importación de carne de vacuno
Brasil ha estrechado lazos con Beijing, también ha respondido a lo que percibe como un diluvio de exportaciones baratas procedentes de China. Rio de Janeiro/TodoElCampo-El gobierno brasileño dijo en un comunicado que trabajará en los próximos meses para demostrar que...
Escala de paros de Foica. Cualquier vulneración al bienestar animal puede denunciarse en INBA.
Marcia del Campo: Este es un conflicto en el que “se está jugando con fuego”. Montevideo | Todo El Campo | Este lunes 30, a través de un nuevo comunicado, la Federación Obrera de la Industria de la Carne y Afines (Foica) informó sobre un nuevo paro sorpresivo para ese...
Paraguay. El sistema de identificación animal será aplicado desde el 1° de febrero.
El objetivo es identificar y registrar animales de diversas especies dentro del país. Asunción, Paraguay | Todo El Campo | El 1 ° de febrero de 2025 comenzará en Paraguay el periodo de identificación individual de terneros y terneras de las especies vacunas y...
La Federación Rural continuará insistiendo con la esencialidad, “hasta que se reconozca el daño que se está haciendo al sector productor”.
El Ing. Rodríguez, presidente de la Federación Rural, lamentó que el Gobierno les haya comunicado que la esencialidad no se declarará. Montevideo | Todo El Campo | El presidente de la Federación Rural dijo que la institución continuará insistiendo con el pedido de...
“No tenemos certezas técnicas”, dijo la Federación Rural sobre la campaña de erradicación de la bichera.
Los problemas y las dudas no se generan por Uruguay ni como el país ha tratado el tema, sino por factores externos que tienen que ver con la situación en Centroamérica y con el laboratorio de Mendoza. Montevideo | Todo El Campo | La Federación Rural expresó que el...
INBA: El conflicto en la industria cárnica compromete gravemente el bienestar animal.
Uruguay es pionero en políticas de bienestar animal, con avances significativos en la capacitación y en la infraestructura de la industria cárnica. El conflicto pone en riesgo décadas de trabajo en la construcción de una cadena de producción ética y sostenible....
Ajenos al conflicto, los productores son los más perjudicados por los paros en la industria frigorífica. Piden declaración de esencialidad.
El derecho a huelga no está en discusión, pero tampoco se puede admitir que la huelga genere importantes pérdidas a los productores rurales. Montevideo | Todo El Campo | Varias instituciones rurales pidieron al Ministerio de Trabajo y Seguridad Social (MTSS) que...
Tristeza: la prevención es clave, dice el Plan Agropecuario.
“Las condiciones ambientales actuales que favorecen la presencia de larvas de garrapatas; nos encontramos en la segunda generación de la temporada”. Montevideo | Todo El Campo | El incremento en el número de casos de tristeza parasitaria llevó al Plan Agropecuario a...
El bienestar animal es clave para una mejor producción, y los productores lo saben.
“Con bienestar hay menos estrés y mejores producciones. Los granjeros quieren animales en buenas condiciones. La ley y las inspecciones al respecto son muy severas”. Montevideo | Todo El Campo | Cada vez es más evidente y se asume más conciencia sobre la importancia...
Argentina. Industrias Frigoríficas poden control de la informalidad y mejoras en competitividad y rentabilidad.
Fifra: Se complica la situación de la industria frigorífica que requiere de medidas que controlen la informalidad y mejoren su competitividad y rentabilidad Buenos Aires, Argentina | Todo El Campo |La Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentina (Fifra)...
Último remate de Pantalla Uruguay: agilidad y alto porcentaje de ventas.
Se colocó el 93,3% de la oferta de vacunos. Montevideo | Todo El Campo | Pantalla Uruguay concluyó ayer el último remate del año, el que se desarrolló los días jueves y viernes. Las ventas mostraron demanda y agilidad, para una oferta de vacunos era de 8.550 animales,...
Matías Guigou: “Los corrales están en un momento de actividad importante”.
La industria pide “carcasa más pesada y animales más jóvenes, lo que tiene que ver con atributos de calidad y la edad ahí juega un rol importante”. Dolores, Soriano | Todo El Campo | El factor clima nos ha dado una ayuda importante en lo que tiene que ver con los...
Se viene la jornada abierta FPTA 360 en Pirarajá, con charla de Roy Harley.
Además de la actividad productiva, la actividad incluye un segmento con la participación del Ing. Roy Harley, sobreviviente de Los Andes, brindará una charla inspiracional titulada “Todos tenemos nuestra cordillera”. Lavalleja | Todo El Campo | El Secretariado...