Ganadería
Fiesta del Tannat y el Cordero: una celebración de dos sabores profundamente uruguayos.
Un ambiente ideal: una copa de Tannat; el aroma del cordero al fuego; la música que empieza a sonar; amigos alrededor de una mesa y una sobremesa que se extiende un poco más de lo previsto. Canelones | Todo El Campo | El próximo 7 de noviembre, la carpa de Sitio, en...
Expo Minas 2026. Santa Lucía arrasó con los premios en Aberdeen Angus.
Marcos Berruti: “La realidad de la raza en Uruguay no puede ser mejor, el destino de la ganadería uruguaya es el destino del Angus”. Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | Todo El Campo | En una jornada sabatina bastante más fresca de lo esperado, en la pista del parque...
Expo Minas 2026. Triunfos de Valle del Laurel y Doña Elisa en Hereford.
Gonzalo Pepe: “Nos encontramos con un nivel genético muy alto y tratamos de ir acomodando y explicando cada uno de nuestros fallos”. Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | Todo El Campo | Con singular brillo y una jornada que se prestó para las actividades al aire...
El sector lanas mira el clima con preocupación.
El presidente de los consignatarios de lana comentó el mercado con demanda para una oferta limitada, además de la importancia de acondicionar y clasificar el producto. Montevideo | Todo El Campo | El comienzo de la zafra de lanas 2026-2027 “es bueno por los valores y...
Víctor Tonelli y el mercado de la carne: “Estamos ante un ciclo de baja oferta que durará al menos cinco años”.
El especialista ganadero analizó el impacto de las nuevas medidas de EE. UU. y proyectó un escenario de demanda firme y baja oferta de carne vacuna que mantendrá los precios elevados en la región hasta 2031. Montevideo | Todo El Campo | Víctor Tonelli, el consultor y...
Se realizó la primera reunión de la Comisión de Seguimiento del Programa Procría del MGAP.
El Programa Procría dio un paso institucional con la Comisión de Seguimiento, que reunió a autoridades y productores para evaluar avances y consolidar una política ganadera con resultados medibles. Montevideo | Todo El Campo | El martes 8 de setiembre se realizó la...
Argentina y Brasil unen esfuerzos contra el abigeato.
El objetivo es unificar esfuerzos, agilizar el intercambio de información y coordinar operativos de control para evitar que los delincuentes utilicen la frontera fluvial como una vía de escape. Montevideo | Todo El Campo | Autoridades y responsables de la seguridad...
Ganadería argentina: oferta y corrales.
Informe Rosgan: Comprender la dinámica de los corrales resulta clave para proyectar los niveles futuros de faena y producción de carne. Rosario, Argentina | Todo El Campo | En lo que va del año se viene registrando un contundente ajuste en el nivel de faena. Sin...
La lactancia y la señalada, una excelente oportunidad.
La lactancia debe ser una etapa a manejar, pero también a medir. Gianni Bianchi | Montevideo | Todo El Campo | En publicaciones anteriores he compartido algunos momentos del ciclo productivo de la oveja en los que vale la pena intervenir y medir para tomar decisiones...
Entore precoz: oportunidad y desafíos para la ganadería uruguaya.
El adelanto reproductivo de vaquillonas a los 14-15 meses coloca a Uruguay entre las ganaderías más eficientes del mundo, pero exige precisión en genética, nutrición y manejo para asegurar preñeces superiores al 80% y evitar partos complicados. Montevideo | Todo El...
Argentina. Presentan una plataforma para monitorear la calidad de la producción lanera.
Permite a los productores comparar sus resultados con los promedios de su región y con campañas anteriores. Una herramienta que aporta información estratégica para mejorar la producción y la comercialización. Buenos Aires, Argentina | Todo El Campo | La finura y el...
Estudio de INIA evidencia que es posible lograr una descendencia más eficiente sin resignar desempeño.
Uno de los resultados más importantes es que la selección por eficiencia de conversión paterna no afectó el crecimiento inicial ni el desempeño reproductivo de las hijas Montevideo | Todo El Campo | ¿Es posible producir bovinos más eficientes sin resignar desempeño?...
A un año del plan conta la garrapata, Paysandú reúne a instituciones y productores.
Durante el encuentro se presentarán nuevas herramientas informáticas para el control de la garrapata y de los residuos de ectoparasiticidas. Montevideo | Todo El Campo | Los días viernes 4 y sábado 5 de setiembre, la Estación Experimental Mario A. Cassinoni (Eemac),...
Argentina. El criador apuesta a la reposición y sostiene la firmeza del mercado.
Informe Rosgan. Mercado de reproductores: incrementos registrados tanto en volumen como en precio, con fuertes indicios de retención por parte del criador. Rosario, Argentina | Todo El Campo | Cerrado el mes de agosto, podríamos decir que estamos todavía en el...
El viernes 4 será la jura de los toros de Kiyú.
La jura es abierta a todos los interesados, y de lo que resulte se conformará el orden de ventas del remate de los toros de Kiyú que será el miércoles 23 de setiembre. Montevideo | Todo El Campo | La Central de Prueba de Toros de Kiyú fue creada por convenio entre el...
En Galicia, por la sequía productores ecológicos buscan dar alimento convencional al ganado.
Advierten que la falta de pastos y forrajes está agotando las reservas que tenían guardadas para el invierno. Santiago, Galicia, España | Todo El Campo | La Asociación de Productores de Ecolóxico de Galicia (Proecogal) ha reclamado “medidas urgentes” para hacer frente...
Distribución y aplicación de hemovacunas sin costo a productores familiares
La entrega de hemovacunas apunta al combate de la garrapata y busca reducir la morbimortalidad. El plazo de postulación finaliza el 15 de octubre de 2026. Montevideo | Todo El Campo | El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) presentó los requisitos y el...
Trump promete acciones legales para romper con el monopolio en el procesamiento de carne.
Una propuesta para permitir que agricultores y ganaderos procesaran a sus propios animales fue criticada al generar preocupaciones sobre la seguridad alimentaria estadounidense. Washington, Estados Unidos | Todo El Campo | El presidente de Estados Unidos, Donald...
¿Cuáles son los principales importadores de ganado vivo de Brasil en 2025?
Scot Consultoría: Los ingresos de los buques se dispararon en setiembre, alcanzando niveles superiores a los observados a lo largo de la serie histórica de ventas del país. Montevideo | Todo El Campo | La exportación de ganado vivo, evaluada en términos de ingresos,...
Pautas para manejar el ganado en un contexto de exceso hídrico.
Antes de que llegue la primavera, los especialistas del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) comparten una serie de pautas de manejo ganadero en situación adversa. Buenos Aires, Argentina | Todo El Campo | El fenómeno climático El Niño llegó para...
El éxito del sistema depende de una cadena de decisiones correctas.
El desafío es aumentar la supervivencia de los corderos. Los nacimientos múltiples no son el problema. son la solución, siempre que el manejo permita expresar su potencial. Gianni Bianchi | Montevideo | Todo El Campo | En entregas anteriores vimos que medir permite...
Policía de Lavalleja preocupada por el aumento de ataques de perros a animales de producción.
Hasta el momento la preocupación era de los productores, ahora es la propia Policía la que advierte sobre la gravedad del problema. Minas, Lavalleja | Todo El Campo | La Jefatura de Policía de Lavalleja advirtió sobre el ataque de perros a animales productivos. De...
El miércoles 26 será el segundo foro virtual sobre silvopastoreo.
El primero se realizó en julio y está disponible en YouTube de Susilvo; el segundo tratará sobre preparación, plantación y etapa crítica, con importantes expositores. Montevideo | Todo El Campo | La Sociedad Uruguaya de Productores de Silvopastoreo (Susilvo) realizará...
Productores de ovinos argentinos impotentes ante el ataque de pumas.
Por la falta de respuesta de las autoridades, los productores están construyendo jaulones para encerrar a los ovinos, pero temen que el problema se traslade a los vacunos y equinos. Buenos Aires, Argentina | Todo El Campo | De los animales de producción, los ovinos...
Se autoriza el pastoreo en vía pública.
La medida fue tomada por la Dirección General de Servicios Ganaderos. Montevideo | Todo El Campo | La Dirección General de Servicios Ganaderos (DGSG) del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) resolvió autorizar el pastoreo de animales en la vía pública....
UPIC 2026: debate sobre feedlots y desafíos sanitarios.
Pedro Simeone comparó el modelo estadounidense y planteó abrir el debate sobre promotores de crecimiento, mientras Martín Secco advirtió sobre costos, exigencias de China y la necesidad de cumplir la normativa para sostener el valor del novillo. Paysandú | Todo El...
Los corrales de engorde son imprescindibles para sostener los niveles de extracción actuales.
Con foco en la intensificación ganadera se la necesidad de más corrales de engorde para sostener la extracción, mientras en argentina el feedlot tiene desafíos de gestión. Paysandú | Todo El Campo | La 27ª Jornada Anual de la Unidad de Producción Intensiva de Carne...
Ya está disponible la App Misión Garrapata, para ver cuánto sabemos sobre el tema y aprender jugando.
Una aplicación amena y de fácil acceso y uso para que cada uno pueda profundizar sus conocimientos sobre la garrapata. Es gratuita y ya está disponible para su utilización. Montevideo | Todo El Campo | Misión Garrapata es una plataforma en formato trivia, un juego, de...
Cabañas Texel donaron ovejas a la escuela agraria de Pirarajá.
Más de 50 estudiantes que concurren a la institución educativa podrán tener un mayor acercamiento al ovino en general y la raza Texel en particular. Lavalleja | Todo El Campo | El miércoles 19 de agosto, la Sociedad de Criadores Texel del Uruguay hizo entrega de...
Jornada Selección Angus cambió de fecha, será el viernes 28 de agosto.
El programa se mantiene sin cambios, agregó, y recordó que es una actividad de carácter técnico, con charlas y una parte práctica. Montevideo | Todo El Campo | Matías Fuentes, gerente de la Sociedad de Criadores de Angus del Uruguay, dijo que la actividad que se iba a...
En Argentina la actividad ganadera alcanza niveles de financiación récord.
Análisis de Rosgan. Se observa un contexto potencialmente favorable para la inversión en producción. Rosario, Santa Fe, Argentina | Todo El Campo | El último análisis de Rosgan indica que el endeudamiento de las empresas ganaderas argentinas alcanzó un récord...
25 años sin aftosa, el desafío permanente de estar preparados.
La ausencia de fiebre aftosa durante más de dos décadas produjo otra consecuencia: “Quedamos pocos sobrevivientes de la última epidemia”, señaló uno de los veterinarios durante la devolución final. Montevideo | Todo El Campo | Uno de los mayores logros sanitario del...
“Estar libres de fiebre aftosa no significa que podamos dejar de prepararnos”.
La fiebre aftosa no desapareció del mundo. En África, Oriente Medio y buena parte de Asia el virus continúa presente, algunas cepas están desplazándose entre regiones. Montevideo | Todo El Campo | El director del Centro Panamericano de Fiebre Aftosa (Panaftosa), Dr....