Terminó la feria Foode x en Tokio; Japón destaca la calidad de la carne uruguaya

Terminó la feria Foode x en Tokio; Japón destaca la calidad de la carne uruguaya

Tanto a nivel de los discursos de las autoridades como en el diálogo informal se enfatizó en la buena relación entre ambas partes y en el deseo de continuar construyendo confianza y profundizando los vínculos.

Montevideo | Todo El Campo | El viernes 10 de marzo culminó la feria Foodex en Tokio, Japón. Durante cuatro días que duró la feria, asistieron 74.000 personas, una cantidad que más que duplica la asistencia del año anterior. La cifra de 2022 se vio severamente afectada por las restricciones a los viajes internacionales impuestas por Japón durante la pandemia. En la medida que las mismas se flexibilizaron parcialmente, fue notoria la intención de los actores de retornar a la arena comercial.

El Instituto Nacional de Carnes (INAC) asiste a la feria Foodex por quinta vez consecutiva, manteniendo incluso su presencia durante la pandemia. Asimismo, este año también participó de la feria Supermarkets Trade Show, organizada por la asociación de supermercados de Japón y orientada especialmente a ese segmento. En materia de relacionamiento oficial entre Japón y Uruguay es pertinente mencionar la misión del presidente de la República Luis Lacalle en octubre de 2022 y las celebraciones del centenario de las relaciones diplomáticas entre ambas naciones en 2021.

A finales del año pasado Uruguay solicitó la adhesión al Acuerdo Transpacífico, bloque en el cual Japón es miembro y representa 40% del PIB del mismo. Esta sintonía entre ambas naciones a nivel público y privado se manifestó en la degustación realizada el 7 de marzo en el hotel ANA Intercontinental. En dicha ocasión hicieron uso de la palabra Maki Kobayashi, directora general para América Latina y el Caribe del Ministerio de Relaciones Exteriores de Japón, la embajadora de Uruguay en Japón Victoria Francolino, y el presidente de INAC Conrado Ferber.

Tanto a nivel de los discursos de las autoridades como en el diálogo informal se enfatizó en la buena relación entre ambas partes y en el deseo de continuar construyendo confianza y profundizando los vínculos.

Durante la feria la delegación de INAC mantuvo diversas reuniones. A nivel institucional, se recibió a Agriculture Livestock Industries Corporation (ALIC). Esta organización es el par de INAC en Japón. Adicionalmente, se mantuvieron reuniones con agencias de marketing y de estudio de mercado para poder conocer más en profundidad al consumidor japones. Finalmente, también se intercambió con actores del sector privado japonés: importadores y usuarios finales del producto uruguayo.

LENGUA Y CARNE OVINA.

Existe satisfacción con la calidad de la carne uruguaya y se tiene una mirada optimista respecto a la posibilidad de intensificar la importación de lengua, producto habilitado sanitariamente hace pocos meses. Asimismo, se manifestó interés respecto a carne ovina, un producto para el cual no hay actualmente habilitación sanitaria. La importación de carne ovina de Japón es un mercado de casi US$ 250 millones anuales que crece 7% al año.

En el relacionamiento con los agentes privados que trabajan con nuestros productos se identifica que la calidad del producto es su principal fortaleza. Asimismo, la comunicación de sus características productivas permite tener estrategias de comunicación positivas con los consumidores japoneses.

DESVENTAJA ARANCELARIA.

 Por otro lado, el punto débil de la propuesta uruguaya es su desventaja arancelaria.

Actualmente la brecha arancelaria es de 15 puntos porcentuales entre Uruguay y los competidores incumbentes: Estados Unidos, Australia, Canadá Nueva Zelanda y México.

Esta brecha podría aumentar hasta 30 puntos porcentuales en 2033 si Uruguay no logra concretar ningún acuerdo comercial con Japón. Sin embargo, esa desventaja se eliminaría si Uruguay ingresa al Acuerdo Transpacífico.

EL TERCER MAYOR IMPORTADOR.

Japón es el tercer mayor importador de carne de vacuno en el mundo. Sus precios son elevados y la volatilidad de los mismos es muy reducida.

Adicionalmente es el primer mercado de importación de lenguas vacunas. En esta menudencia Japón es responsable de dos tercios del comercio internacional y además ofrece los mejores precios.

A nivel de coyuntura de mercado, se miran los próximos meses con incertidumbre: por un lado, se espera una recuperación de la oferta australiana, aunque por otro podría verse una contracción en las exportaciones de Estados Unidos. Estos dos países tienen 90% del mercado de carne vacuna importada japonés y las importaciones son en total 60% del consumo total japonés. En consecuencia, lo que suceda en estos dos exportadores tendrá efecto sustantivo en el mercado nipón.

Uruguay está participando de Foodex, en Japón.

Uruguay está participando de Foodex, en Japón.

Es la quinta participación ininterrumpida de INAC en esta feria que es una de las exposiciones más importantes de alimentos y bebidas del país asiático. La aspiración de Uruguay es la valorización de productos de nicho en el mercado japonés.

Montevideo | Todo El Campo | Se está realizando en Tokio, Japón, una nueva edición de Foodex; allí está el Instituto Nacional de Carnes (INAC) que participa con un stand de 54 metros cuadrados, presentándose junto a Uruguay XXI. Además, se realizan otras actividades en paralelo en el marco del evento.

La delegación del INAC está representada por el presidente del Instituto, Conrado Ferber, y los miembros de Junta, Joaquín Martinicorena y Eduardo Urgal, por productores ganaderos e industriales, respectivamente.

El equipo de INAC se completa con los técnicos de Marketing, Álvaro Pereira, jefe de Acceso de Mercados, y la especialista en Promoción, Cecilia Shaw.

Durante la exposición que se extiende desde el 7 al 10 de marzo, están presentes en el stand tres plantas frigoríficas coexpositoras y dos empresas de brokers y traders.

ACTIVIDADES DE PROMOCIÓN DE URUGUAY.

En el marco de la feria, se realizan además actividades de promoción de Uruguay en paralelo.

En la noche del 7 de marzo en Tokio se realizó el evento de networking «Recepción País – Uruguay Japón, promoviendo las alianzas público privadas entre ambos mercados»; actividad que contó con degustación de carnes y vinos uruguayos en el hotel ANA Intercontinental.

Ese evento fue organizado por la embajada de Uruguay en Japón e INAC.

La bienvenida y apertura del evento fueron realizadas por la embajadora Victoria Francolino y Conrado Ferber. Luego también se contó con las palabras de la directora general para Latinoamérica y el Caribe del Ministerio de Relaciones Exteriores de Japón, Maki Kobayashi.

El menú ofrecido durante el evento presentó los cortes cárnicos uruguayos, lomo, bife ancho y lengua en distintas preparaciones: parrilla, platos de estilo japonés, platos calientes y platos fríos.

En la jornada del 8 de marzo, se llevó a cabo en el predio ferial Tokio Big Sight donde se realiza Foodex, un seminario país en conjunto entre INAC y Uruguay XXI el cual se tituló: «Uruguay: tierra de productos de alta calidad».

Los expositores fueron el director ejecutivo de Uruguay XXI Sebastián Risso y el jefe de Acceso e Inteligencia de Mercado de INAC Álvaro Pereira.

Es la quinta participación ininterrumpida de INAC en esta feria que es una de las exposiciones más importantes de alimentos y bebidas del país asiático.

Japón representa el 9% de la importación mundial de carne de vacuno en valor, siendo el tercer importador más relevante.

La aspiración de Uruguay es la valorización de productos de nicho en el mercado japonés, además de consolidar la nueva oportunidad abierta con la reciente habilitación para la exportación de lengua bovina a este país, en el mes de noviembre de 2022.

Por primera vez INAC participa de feria organizada por la Asociación de Supermercados de Japón.

Por primera vez INAC participa de feria organizada por la Asociación de Supermercados de Japón.

El stand del Instituto es de 36 metros cuadrados, presenta un espacio de negocios para recibir a los clientes representantes de firmas importadoras de carnes en Japón.

Montevideo | Todo El Campo | Desde el lunes 13 de febrero y hasta este viernes 17 de febrero se está desarrollando en Tokio la feria Supermarkets Trade Show, una expo multiproducto organizada por la Asociación de Supermercados de Japón, en la que participa el Instituto Nacional de Carnes (INAC) por primera vez.

El stand de INAC es de 36 metros cuadrados, presenta un espacio de negocios para recibir a los clientes representantes de firmas importadoras de carnes en Japón.

Japón representa el 9% de la importación mundial de carne vacuna en valor, siendo el tercer importador más relevante.

La aspiración de nuestro país es la valorización de productos de nicho en este mercado, ya que presenta apertura sanitaria y una oportunidad de mejora para trabajar el acceso.

Recientemente en el mes de noviembre de 2022 Uruguay logró la habilitación para la exportación de lengua a este país. Este logro tiene un impacto económico estimado de entre US$ 15 y US$ 25 millones anuales, aproximadamente.

Precisamente, los clientes han mostrado interés por realizar negocios con este producto muy valorado en la nación, así como por la carne uruguaya.

INAC se encuentra trabajando activamente en este destino junto a la representación diplomática del país desde 2019, aunque en esta feria es la primera vez que está participando.

EN MARZO SERÁ LA FERIA FOODEX EN TOKIO.

Asimismo, se viene preparando la presentación en la feria Foodex que se realizará entre 7 y 10 de marzo en la que Uruguay a través de INAC estará presentando la propuesta de productos cárnicos en un stand de 48 metros cuadrados, en Tokio.

Brasil también quiere aumentar sus ventas a Japón y envió misión comercial

Brasil también quiere aumentar sus ventas a Japón y envió misión comercial

El objetivo es promover nuevas posibilidades de negocio para la exportación de productos nacionales.

Brasilia, Brasil | Una delegación oficial del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento de Brasil (MAPA) viajo este mes a Tokio, la capital de Japón, como parte de una misión comercial. El objetivo es identificar oportunidades para la comercialización de productos de la agricultura familiar en Japón, según fuentes oficiales.

La delegación brasileña estuvo compuesta por funcionarios de las secretarías de Comercio y Relaciones Internacionales (SCRI/MAPA), Agricultura Familiar y Cooperativismo (SAF/MAPA), y también agricultores de cinco cooperativas.

Los encuentros con los representantes japoneses se realizaron en la embajada de Brasil en el país nipón, con interlocutores japoneses con potencial de importación de variados productos brasileños, como café, cacao, chocolate, harina de mandioca, cerveza orgánica, jugo de naranja y yerba mate.

FESTIVAL DE BRASIL EN TOKIO.

Brasil también participó en la 15ª edición del Festival Brasil, realizado por la Cámara de Comercio Brasileña en Japón (CCBJ), que tuvo lugar los días 19 y 20 de noviembre, en el Parque Yoyogi, en la capital de Japón.

Es el mayor festival de la comunidad brasileña en el país y en Asia, formando parte del calendario de eventos del Ayuntamiento de Tokio.

Según la organización, circulan unas 50.000 personas al día. Durante el festival, hubo actividades culturales, venta de productos típicos brasileños y exposición institucional.

MAPA, con el apoyo del agregado y la embajada de Brasil en Japón, participará en el evento con un stand para promover la imagen de Brasil en los aspectos de sostenibilidad de la producción, valorización de la producción ética y biodiversidad.

EXPORTACIONES DE BRASIL A JAPÓN.

Brasil exportó US$ 501,27 millones a Japón en agosto de este año. Este año fue el valor más alto de la serie histórica iniciada en 1997.

En el mismo mes de 2021, las colocaciones fueron de US$ 220,27 millones, lo que representa un aumento del 127,6%.

Los cuatro productos principales exportados son maíz, carne fresca de pollo, soja y harina de soja.

Foto de la ciudad de Tokio | Fotografía de Unsplash.

Se habilitaron los lácteos al Líbano y se hizo el primer envío de lengua a Japón.

Se habilitaron los lácteos al Líbano y se hizo el primer envío de lengua a Japón.

El MGAP informó sobre la habilitación del Líbano de productos lácteos, y que se concretó el envío de lengua de vacuno a Japón.

Esta semana se dieron dos hechos importantes para las exportaciones de productos nacionales, uno vinculado a la lechería y otro la ganadería vacuna.

Por un lado, se informó sobre la habilitación del Líbano para productos lácteos, y por otro se concretó el envío de lengua de vacuno a Japón.

EXPORTACIONES DE LÁCTEOS A LÍBANO.

El mercado libanés de productos lácteos quedó habilitado desde el 10 de noviembre.

Acordado el correspondiente certificado sanitario por autoridades de ambos países, se habilita a Uruguay a exportar productos tales como leche en polvo, UHT, leche condensada, quesos blandos y queso análogo, entre otros.

El MGAP destacó que si bien hay antecedentes de exportación de productos lácteos a ese país, la misma se realizaba a través de un certificado sanitario genérico, aprobado por la ex OIE, sin embargo no se habían acordado los requisitos en forma bilateral.

PRIMER EMBARQUE DE LEGUA VACUNA A JAPÓN.

A su vez, el viernes 18 en horas de la tarde salió el primer embarque de lengua de vacuno a Japón. Participaron en la terminal de cargas de Carrasco el ministro Fernando Mattos, la directora de la Unidad Internacional del MGAP Adriana Lupinacci, representantes del Ministerio de Relaciones Exteriores, Daniel de Mattos de BPU e Ignacio Gamio de Minerva Foods.

La apertura de este mercado para la carne uruguaya fue uno de los principales objetivos que el presidente Luis Lacalle se había propuesto al visitar ese país en octubre.

Fotos del MGAP.

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