Uruguay está presente en la Expo Gulfood, en Dubai.

Uruguay está presente en la Expo Gulfood, en Dubai.

El 16/02 concurrirá el ministro de Fernando Mattos, cuya delegación mantendrá contactos oficiales y empresariales en el marco de esta feria y de Expo Dubai.

Se está llevando a cabo, del 13 y al 17 de febrero, la Expo Gulfood 2022 en Dubai, Emiratos Árabes Unidos. En el primer día de funcionamiento de la Expo, el stand de Instituto Nacional de Carnes (INAC) de 48 m2 tuvo una gran afluencia de público.

Gulfood es la feria anual más importante de alimentos y bebidas del Medio Oriente. Este año se celebra su 27° edición con una superficie total de 93.000 metros cuadrados y más de 4.000 expositores provenientes de 120 países.

La delegación del INAC está integrada por su presidente, Conrado Ferber, y los delegados de Alberto González y Ricardo Reilly, por industriales y productores ganaderos, respectivamente. También está presente el equipo a cargo de la presentación del stand, el gerente de Marketing Lautaro Pérez y la especialista en Promoción Cecilia Shaw.

Mañana concurrirá el ministro de Ganadería, Fernando Mattos, cuya delegación mantendrá contactos oficiales y empresariales en el marco de esta feria y de Expo Dubai.

Del sector privado asisten cuatro plantas coexpositores, entre otras seis empresas (brokers, traders, Cámara Uruguaya de Procesadores Avícolas Cupra).

UNA FERIA QUE CRECE CADA AÑO.

Esta feria fue creciendo a lo largo de los años alcanzando actualmente la capacidad de ocupación máxima del predio en donde se realiza y hace ya varios años se encuentra dividida en Pabellones según el rubro o sector: Carnes y Aves; Bebidas; Lácteos; Aceites; Legumbres, Granos y Cereales; Power Brands; Salud, Bienestar y “Libres de”; World Food (Pabellones País).

Además de la exposición, la feria organiza en paralelo distintas actividades que hacen que el show se despliegue en 21 pabellones del Dubai World Trade Center.

Entre dichas actividades se destaca “Gulfood Inspire” en donde más de 200 speakers (incluyendo líderes empresariales de alimentos y bebidas, ministros, legisladores, jefes minoristas, tecnólogos, agricultores y analistas) hablarán sobre los temas y tendencias clave en la industria de alimentos y bebidas. Además, se lleva a cabo el evento “Chef Table” donde más de 100 chefs realizan más de 50 master classes y demostraciones culinarias.

Uruguay participa de Gulfood, la mayor feria alimentaria del Golfo Pérsico y Medio Oriente.

Uruguay participa de Gulfood, la mayor feria alimentaria del Golfo Pérsico y Medio Oriente.

Gulfood es la mayor feria agroalimentaria de la zona del Golfo Pérsico y Oriente Medio, así como de África, del Sudeste Asiático y Oceanía. Dirigido exclusivamente a público profesional, se trata de un evento estratégico y de participación relevante para las empresas que quieran expandir su actividad.

Dentro de los múltiples objetivos de Uruguay XXI se encuentra desarrollar herramientas y programas destinados a apoyar a las empresas que quieren iniciarse en el proceso exportador o que busquen incrementar sus ventas en nuevos mercados.

Los ejes de estas propuestas, que juntas conforman el sistema de apoyo al desarrollo exportador, son: información, formación, asesoramiento y promoción. Dentro de esta última, Uruguay XXI organiza acciones de promoción comercial articulando y coordinando con organizaciones públicas y privadas. De esta forma coordina la participación de empresas uruguayas en ferias, rondas de negocios y visitas comerciales.

Las ferias funcionan como un gran medio de promoción y ofrecen al mismo tiempo concentración de medios de comunicación, así como oportunidades de investigación para conocer qué hace la competencia y analizar tendencias del mercado.

También actúan como centro de selección de posibles socios, agentes o distribuidores. Estas ferias, en muchos casos, son el único medio por el cual los clientes visitan a los proveedores.

Las empresas uruguayas que participan junto a Uruguay XXI de una feria deben tener en cuenta distintos aspectos antes, durante y después de estos encuentros, por ejemplo, definir los objetivos y el presupuesto estimado para su participación.

De igual modo, deben contar con material promocional e invitar a sus clientes a que los visiten.

Mientras se lleva a cabo la feria se debe realizar un relevamiento de la participación de sus competidores y de los contactos de los visitantes, además de recabar información del mercado.

Por último, luego de finalizada, se deben medir resultados, analizar posibles mejoras y principalmente hacer seguimiento de los contactos realizados.

En este sentido, se entendió pertinente en el marco de la participación de Uruguay en la Expo Dubai 2020/21, que empresas uruguayas junto a Uruguay XXI y el Ministerio de Relaciones Exteriores participen de la feria internacional Gulfood, que se realizará en Dubái entre el 13 y el 17 de febrero de 2022.

Gulfood es la mayor feria agroalimentaria de la zona del Golfo Pérsico y Oriente Medio, así como de África, del Sudeste Asiático y Oceanía. Dirigido exclusivamente a público profesional, se trata de un evento estratégico y de participación relevante para las empresas que quieran expandir su actividad en la región, ya que atrae a un gran número de compradores internacionales líderes del sector de la alimentación: mayoristas, minoristas, supermercados, catering, importadores de bebidas, restauración, entre otros.

Participan 120 países, más de 4.000 empresas y 150 oradores, y ofrece 21 salas distintas con temáticas gastronómicas, más de 100 chefs galardona[1]dos, además de líderes empresariales y jefes de gobierno.

Allí se lanzan nuevas tendencias de la industria y se reúne el ecosistema más diverso del sector alimentos y bebidas.

En esta edición 2022, Uruguay participará con un stand país en el Hall de World Food, donde estarán presentes empresas nacionales del sector lácteo, arrocero, cárnico, cacao y blends de té.

También tendrá presencia en la feria con stand propio el Instituto Nacional de Carnes en el Hall Meat & Poultry.

OPORTUNIDADES COMERCIALES PARA PRODUCTOS URUGUAYOS EN PAÍSES DEL GOLFO

Si bien Emiratos Árabes Unidos (EAU) no se encuentra actualmente dentro de los principales destinos de exportación, es un mercado con gran potencial para varios productos uruguayos y un punto de acceso a una región muy dinámica para el sector agroalimentario. En este sentido, se destaca el aumento de las ventas de margarina y aceites, productos lácteos, ganado en pie, carne, frutas cítricas, alimentos procesados, entre otras, que tuvieron una tasa promedio anual superior a 5% en los últimos 20 años.

A nivel regional, considerando a los países del Consejo de Cooperación del Golfo (CCG), EAU es el destino más relevante para las exportaciones uruguayas (US$ 11 millones en 2021), lo sigue Arabia Saudita con US$ 7 millones en 2021.

Existe un importante margen para posicionar una mayor cantidad de productos uruguayos en el mercado emiratí y en la región. Estos países cuentan con condiciones climáticas muy adversas y por lo tanto necesitan importar un amplio espectro de productos, destacándose los alimentos.

IMPORTACIONES DE ALIMENTOS DE LOS PAÍSES DEL GOLFO PÉRSICO.

Los países del Golfo importaron en 2020 el 7,2% de las importaciones mundiales de “alimentos procesados y productos agroalimentarios”.

El siguiente cuadro muestra los principales alimentos importados por los países del Golfo Pérsico-Año 2020.

Conforme a la herramienta Export Potencial Map del Centro de Comercio Internacional (ITC), los productos uruguayos con mayor potencial de exportación a los países del Golfo son bovinos vivos, carne deshuesada de bovinos congelada y habas de soja. Bovinos vivos presenta la mayor diferencia entre las exportaciones potenciales y actuales, lo que implica que se pueden realizar exportaciones adicionales por un valor de US$ 96,9 millones.

Las condiciones de ingreso para los productos uruguayos a estos mercados se enmarcan en el trato de Nación Más Favorecida (NMF), dado que Uruguay no cuenta con un acuerdo comercial que le brinde acceso preferencial. Tras la formación del Consejo de Cooperación del Golfo (CCG) como unión aduanera, se estableció un arancel de 5% para la mayoría de los productos importados por el bloque.

La participación de Uruguay en la Expo Dubai y en la Gulfood 2020/21 representa una gran oportunidad para potenciar la inserción internacional de productos de Uruguay, dado que es una excelente plataforma para generar alianzas internacionales, construir conexiones y asociaciones, así como aprovechar oportunidades de negocios con el mundo árabe.

(Uruguay XXI).

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