18 de Octubre de 2021
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Vinicultura 26 de Mayo de 2020

Ricardo Cabrera, contrario a la tolerancia cero, asumió la presidencia de Inavi

“Somos servidores públicos y en consecuencia trabajaremos incansablemente en pro del vino como emblema de un consumo inteligente”, añadió para finalizar con un “salud y buen vino”.

Vinicultura 26 de Mayo de 2020

Ricardo Cabrera, contrario a la tolerancia cero, asumió la presidencia de Inavi

“Somos servidores públicos y en consecuencia trabajaremos incansablemente en pro del vino como emblema de un consumo inteligente”, añadió para finalizar con un “salud y buen vino”.

Montevideo – TodoElCampo – Ayer asumió el nuevo presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura, el enólogo Ricardo Cabrera; lo acompañara en la vicepresidencia el también enólogo Pedro González. El flamante presidente es contrario a la tolerancia cero del vino.

La ceremonia se realizó con presencia limitada con el fin de cumplir con las disposiciones sanitarias vigentes, habiéndose transmitido por streaming. Al acto asistió el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Ing. Agr. Carlos Uriarte.

El nuevo presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura (Inavi) el enólogo Ricardo Cabrera destacó, en una instancia tan particular, el valor del amor de su familia y agradeció la confianza que el equipo del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca deposita en él, así como el apoyo unánime de las gremiales vitivinícolas.

En varias oportunidades Cabrera ha dicho que “se debe hacer hincapié en eliminar la tolerancia cero” y que “lo importante es mantener una línea de trabajo hacia el exterior y afianzarla cada día más”. Las normativas actuales son contrarias a tomar una copa de vino diaria “sin culpas”, por lo cual es de esperar que su trabajo al frente del Inavi vayan en ese mismo sentido.

UNA MEDALLA INTANGIBLE.

Para Cabrera, su nombramiento es “una medalla intangible al mérito de tantos años de amor al vino, un abrazo al alma vitivinícola no solo la mía sino la de todos los productores”.

“Somos servidores públicos y en consecuencia trabajaremos incansablemente en pro del vino como emblema de un consumo inteligente”, añadió para finalizar con un “salud y buen vino”.

GONZÁLEZ: CORRESPONDEREMOS “LA CONFIANZA DEPOSITADA”.

Pedro González, nuevo vicepresidente, escribió en su cuenta de Twitter @Pedringonsan que “hoy nos tocó asumir la vice presidencia del Inavi, acompañando al colega y amigo Ricardo Cabrera”.

Agregó y se comprometió a hacer “lo posible por corresponder a la confianza depositada, y colaborar en lo posible por la mejora de la vitivinicultura nacional, salud”.

El director general de la Granja, Ing. Agr. Nicolas Chiesa, escribió: “Hoy asume enólogo Ricardo Cabrera frente al Inavi. Felicitaciones por el gran desafío que tiene por delante. Mucho trabajo en conjunto por el sector de la granja”.

Fotos Inavi.

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