Lechería

Escuela de Lechería de UTU obtuvo medalla en concurso quesero.

La Escuela de Lechería de Colonia Suiza fue galardonada en el 19° Concurso de Quesos del Uruguay. Colonia | Todo El Campo | El sábado 28 de setiembre, en las instalaciones de la Universidad Tecnológica (UTEC) en La Paz, Colonia, se llevó a cabo el 19° Concurso de...

Sin jóvenes la lechería no tiene futuro.

Si queremos que los tambos se mantengan abiertos y eventualmente su número incremente, es importante que valoremos el rol que cumple la juventud. Montevideo | Todo El Campo | Cada vez hay menos tambos. Ese es un comportamiento mundial al que Uruguay no escapa, y todo...

Jornada de campo de Conaprole.

Para agendar la fecha: 10/10. Colonia | Todo El Campo | El jueves 10 de octubre, jornada de campo en el establecimiento Daniel Robert, Armand Ugon e hijos. Establecimiento ubicado en ruta 1 Km. 124, La Paz, Colonia. Jornada de campo de primavera en zonal ruta 1,...

El secreto de la empresa que produce los quesos más vendidos en EE.UU., con US$ 1.800 millones de facturación.

Es una empresa familiar que llega a la tercera generación. En Estados Unidos, la industria del queso está valorada en US$ 14.000 millones. Montevideo | Todo El Campo | La empresa con mayores ventas de quesos en Estados Unidos se llama Sargento, y según Forbes su...

Conaprole anuncio de aumento de precio para setiembre 2024.

El vicepresidente de Conaprole, Alejandro Pérez Viazzi dio la buena noticia y explicó por qué se realiza el aumento. Montevideo | Todo El Campo | El Directorio de Conaprole decidió un aumento de precio para el mes de setiembre según el siguiente detalle: Aumento de la...
Empleados de Conaprole pararán 2 horas el domingo y lunes.

Empleados de Conaprole pararán 2 horas el domingo y lunes.

La medida es en protesta por el accidente sufrido por una trabajadora Montevideo | Todo El Campo | La Asociación de Obreros y Empleados de Conaprole (AOEC) informó este viernes 6 de setiembre que el Consejo Nacional de Delegados resolvió “realizar 2 horas de paro al...

Plaza Rural
Panarmix
Valdez y cia
brou
brou
Oferta y demanda de leche en Brasil en 2023.

Oferta y demanda de leche en Brasil en 2023.

Casi la totalidad de la leche importada por Brasil en 2023 tuvo origen en Argentina y Uruguay, dice el Anuario Embrapa Leche 2024. Porto Alegre, Río Grande do Sul, Brasil | Todo El Campo | 2023 fue un año desafiante para el sector lácteo brasileño, especialmente en...

Hoy y mañana Semana Conaprole y Foro Lechero.

Hoy y mañana Semana Conaprole y Foro Lechero.

Jueves 13 y viernes 14. San José | Todo El Campo | Imperdibles actividades del sector lácteo nacional: Semana Conaprole y Foro Lechero 2024. SEMANA CONAPROLE. Hoy, desde la 08.00 horas, en el predio ferial de la ruta 1 (vieja) km 34, en Ciudad del Plata - San José,...

Reviví el Foro Inale 2024.

Reviví el Foro Inale 2024.

El Inale lanzó “Reviví el Foro Inale 2024”, con lo cual da la posibilidad, a todos los interesados, de acceder a todas las presentaciones. Montevideo | Todo El Campo | El miércoles 5 de junio se realizó el Foro Inale 2024 del Instituto Nacional de la Leche (Inale),...

UTU celebró 80 años de la escuela agraria de San Ramón.

UTU celebró 80 años de la escuela agraria de San Ramón.

Un centro de estudios, fundado por Juan Pedro Tapié y que “crea en el estudiante las competencias fundamentales para el crecimiento de la sociedad”, dijo una de las docentes. Canelones | Todo El Campo | La escuela agraria de San Ramón, en Canelones, estuvo de fiesta...

11ª edición del concurso fotográfico El Tambo 2024.

11ª edición del concurso fotográfico El Tambo 2024.

La temática es el tambo. La fecha límite para el envío de fotografías es el 30 de setiembre. Montevideo | Todo El Campo | Conaprole lanzó el concurso fotográfico El Tambo 2024, del cual pueden participar productores, hijos de productores y trabajadores de tambo...

El  miércoles 5 de junio será el Foro Inale 2024.

El miércoles 5 de junio será el Foro Inale 2024.

El Foro fue declarado de interés por varios ministerios. Montevideo | Todo El Campo | El miércoles 5 de junio, a las 09.00 horas se realizará, en la Torre de las Telecomunicaciones de Antel, el “Foro Inale 2024. Lechería en movimiento: innovación y sostenibilidad”. El...

Proleco en la Semana Conaprole.

Proleco en la Semana Conaprole.

La Semana Conaprole será del 10 al 15 de junio. Montevideo | Todo El Campo | La Cooperativa Nacional de Productores de Leche – Conaprole, está preparando la primera edición de la “Semana Conaprole” a desarrollarse desde el próximo lunes 10 hasta el sábado 15 de junio....

Francia inaugurará un museo del queso.

Francia inaugurará un museo del queso.

Mostrará la historia de diversas variedades de uno de los productos más apreciados por los franceses. Montevideo | Todo El Campo | El 13 de junio París abrirá las puertas a su primer museo dedicado completamente al queso. Ubicado en la histórica Isla Saint-Louis en el...

Estados Unidos. Crece el número de tambos con gripe aviar.

Estados Unidos. Crece el número de tambos con gripe aviar.

En Estados Unidos crece la presencia de gripe aviar en el ganado lechero. Se confirman 51 tambos afectados, hay transmisión de vaca a vaca pero no hay amenaza para la leche producida, y el riesgo para la salud pública siegue siendo bajo. Montevideo | Todo El Campo |...

Fondo Lechero brindará asistencia no reembolsable a productores.

Fondo Lechero brindará asistencia no reembolsable a productores.

Se solicitará información a las industrias y a los productores potencialmente beneficiarios. Montevideo | Todo El Campo | Se aprobó la Ley N° 20.273 que habilita al Fondo Lechero (FFDSAL) a brindar una asistencia no reembolsable a los productores que hayan remitido...

Inale. Situación 2023 y perspectivas 2024 de la lechería uruguaya.

Inale. Situación 2023 y perspectivas 2024 de la lechería uruguaya.

Se está trabajando en varios proyectos orientados al desarrollo de la producción primaria tanto para remitentes como para queserías artesanales. Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de la Leche (Inale) divulgó el informe “Situación y perspectiva de la...

Dificultades en la industria láctea de Juan Lacaze.

Dificultades en la industria láctea de Juan Lacaze.

Sindicato no descarta un paro de 24 horas. Podría haber generalización del conflicto. Colonia | Todo El Campo | La industria láctea continúa con dificultades. En Juan Lacaze el despido de trabajadores Granja Pocha Colonial en una industria local desencadenó un...

Importaciones chinas de lácteos podrían caer un 8% en 2024.

Importaciones chinas de lácteos podrían caer un 8% en 2024.

El análisis fue realizado por Rabobank. Montevideo | Todo El Campo | La demanda china de productos lácteos ha sido el motor del mercado lácteo mundial en los últimos años, hasta el punto de que el mercado chino es decisivo al momento de observa variaciones en el...

En junio será el Sexto Foro de Producción Lechera (Foprole).

En junio será el Sexto Foro de Producción Lechera (Foprole).

Será el 14/06, desde las 08.00 horas. San José | Todo El Campo | Ante el lanzamiento de la primera Semana Conaprole realizado el pasado lunes 13 de mayo, y teniendo en cuenta que enmarcado en la misma se realiza el 6to Foro de Producción Lechera (Foprole) desde el...

Muy buen remate de Di Santi Ltda. de cabaña La Muesca.

Muy buen remate de Di Santi Ltda. de cabaña La Muesca.

Excelente genética con dispersión total y conformidad de todas las partes. Florida | Todo El Campo | Con muy buen marco de público en el local Cardal, escritorio Di Santi Ltda. remató con la administración del BROU y el auspicio de la Sociedad de Criadores Holando, el...

Programa y expositores del próximo Foro Inale que será en junio.

Programa y expositores del próximo Foro Inale que será en junio.

Con la mira puesta en la innovación y en la sostenibilidad para seguir agregando valor a la cadena láctea. Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de al Leche (Inale) informó que este año el Foro Inale se realizará el miércoles 5 de junio, será en la Torre...

Semana Conaprole: Un evento pensado para la familia tambera.

Semana Conaprole: Un evento pensado para la familia tambera.

Del 10 al 15 de junio. Se realizará en el predio ferial elegido para la ocasión, ubicado en ruta 1 (vieja) km 34, Ciudad del Plata, departamento de San José. Montevideo | Todo El Campo | Del 10 al 15 de junio se llevará a cabo por primera vez la Semana Conaprole,...

Grupo Gloria deja Uruguay.

Grupo Gloria deja Uruguay.

En la tarde del sábado 4, Gloria Foods Uruguay comunicó el cierre de sus operaciones en la planta industrial de Nueva Helvecia. Nueva Helvecia, Colonia | Todo El Campo | Trabajadores y productores de la zona de Nueva Helvecia recibieron con sorpresa y mucha...

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