El comentario de la ACG para los vacunos fue que hubo “buena demanda, entradas más ágiles y un mercado firme”.
Montevideo | Todo el Campo | El lunes la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) publicó la tabla de valores actualizada, correspondiente a la semana 20, del 11 al 17 de mayo.
Los valores volvieron a subir y el novillo gordo de exportación, especial se ubicó a 29 centavos de los cinco dólares (US$ 4,71), en tanto que el promedio se ubicó en US$ 4,65.
Comentarios para los vacunos: “Buena demanda, entradas más ágiles. Mercado firme”.
Los valores fueron los siguientes: novillo gordo de exportación especial, en pie US$ 2,60 (+2 centavos); a la carne US$ 4,70 (+4 centavos).
Vaca gorda especial en pie, US$ 2,28 (+2 centavos); a la carne US$ 4,44 (+5 centavos).
Vaquillona gorda especial en pie, US$ 2,40 (+1 centavo); a la carne, US$ 4,55 (+5 centavos).
Los precios promedios, se ubicaron, para el novillo gordo, en pie, US$ 2,49 (+5 centavos); a la carne US$ 4,61 (+4 centavos).
Vaquillona gorda en pie, US$ 2,16 (+1 centavo); a la carne N$ 4,36 (+3 centavos).
Vaquillona gorda, en pie, US$ 2,38 (+2 centavos); a la carne, US$ 4,51 (+4 centavos).
OVINOS.
Comentarios sobre los ovinos: “Continúa la firmeza en el mercado”.
Subieron todas las categorías, a excepción de los corderos que se mantuvieron en el mismo valor, sin cambios: US$ 4,32.
Subieron los borregos, US$ 4,31 (+1 centavo); los capones, US$ 3,64 (+1 centavo); y las ovejas las que tuvieron la mayor alza, US$ 3,54 (+4 centavos).
REPOSICIÓN.
Comentarios para la reposición: “Buena demanda que actúa más cautelosa, mercado estable”.
El ternero bajó un centavo, a US$ 2,92.
La ternera y la vaca de invernada se mantuvo sin cambios, en US$ 2,57 y US$ 1,87, respectivamente.
FAENA.
La faena de vacunos tuvo una caída de 1.562 cabezas al pasar de 57.717 la semana pasada a 56.155.
Los ovinos en cambio tuvieron un fuerte repunte, al saltar de 5.933 a 11.828, el crecimiento fue de 5.895 animales.
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