24 de Setiembre de 2017
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Zafra de Carneros 11 de Marzo de 2016

Una zafra de carneros que finaliza con alta colocación y buenos precios

La zafra de carneros comenzó con algunas incertidumbres, sin embargo al finalizar la misma los promedios son buenos y con alta colocación.

Zafra de Carneros 11 de Marzo de 2016

Una zafra de carneros que finaliza con alta colocación y buenos precios

La zafra de carneros comenzó con algunas incertidumbres, sin embargo al finalizar la misma los promedios son buenos y con alta colocación.

Montevideo. Estela Apollonio /TodoelCampo-En un relevamiento realizado de la zafra de reproductores ovinos  que comenzó a fines de 2015  debido a que las lanas finas venden carneros muchas de ellas en Noviembre y Diciembre. Siguen habiendo un porcentaje menor de productores que continua con la tradición de encarnerar en esas  fechas que según datos brindados son entre un 10 o 15 % de total de las hembras que se encarneran .

En el 2015 se desarrolló algún remate en enero pero el grueso de la zafra de reproductores se concretó  fundamentalmente en febrero  a finales y primera quincena de Marzo.

De 48  actividades relevadas entre Exposiciones, remates particulares y ferias ganaderas,33  se realizaron en Febrero, y 15 en Marzo en referencia a los meses que se concentró  la zafra.

 En cuanto a carneros ofrecidos fueron 4389, vendidos 3974  o sea se comercializo  el 90,54  de lo ofrecido. Los departamentos del norte son donde se vendió el mayor porcentaje de carneros  llegando a más del 60  % si sumamos Cerro Largo.

Según nuestra planilla participaron  de la zafra doce razas donde  La  Correidale es la raza que más reproductores ofreció. Los números marcan que vendió la Correidale  2115   carneros  que significa   58   % del total  con un promedio  de U$S 486.

La raza que le sigue en la Merino con 511  reproductores vendidos a un promedio de U$S 558. En el caso de la raza Merino Dohne es la tercera que aparece en la lista con 506  animales vendidos a un promedio de U$S 595.

En el caso de las razas carniceras la que aparece  con más volumen es la Texel que tiene 170 animales vendidos a un promedio de U$S 417.

El promedio general para los 3974  carneros colocados es de U$S 479.

 

 

 

 

 

 

Redacción: Estela Apollonio

 

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