24 de Noviembre de 2020
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Lechería 16 de Setiembre de 2020

Subas bienvenidas en Fonterra

Tras cuatro subastas consecutivas de caídas, los valores tuvieron su revancha. La suba alcanzó los 947 puntos, y el precio promedio se ubicó en los 3.092 dólares la tonelada

Lechería 16 de Setiembre de 2020

Subas bienvenidas en Fonterra

Tras cuatro subastas consecutivas de caídas, los valores tuvieron su revancha. La suba alcanzó los 947 puntos, y el precio promedio se ubicó en los 3.092 dólares la tonelada

Montevideo – Rafael Chans – TodoElCampo – Los precios de los lácteos  experimentaron avances significativos, lo que cortó de esta forma la tendencia a la baja que traían los valores de los subproductos. El índice GDT, que reúne el promedio ponderado de todos los productos comercializados en la plataforma, alcanzó 947 puntos, un aumento de 3,6% frente al remate previo.

El precio promedio, por su parte, se ubicó en 3.092 dólares por tonelada.

En cuanto al desempeño de los productos, la grasa anhidra cotizó a 3.910 dólares por tonelada, avanzando 2% frente al remate anterior. La manteca se ubicó en 3.282 dólares por tonelada, lo que representa una caída de 1,4%. El queso Cheddar, recuperó 7,2% para cerrar en 3.674. La lactosa cotizó a 1.277 dólares por tonelada, bajando 2,7%. La leche en polvo fue la que tuvo un mejor comportamiento, cotizando a 2.889 dólares por tonelada, una suba de 8,4%.

La leche en polvo entera, producto de referencia de la industria láctea exportadora de Uruguay, mostró una cotización de 2.985 dólares por tonelada, lo que es un aumento de 3,2%.

El próximo remate de Global Dairy Trade (#269) está previsto para el martes 6 de octubre.

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