03 de Marzo de 2021
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Lechería 20 de Enero de 2021

Quinta suba consecutiva de Fonterra

El segundo remate del mes Fonterra mostró nuevos avances en los precios de los lácteos. La suba fue la quinta consecutiva y la octava de las últimas nueve sesiones; la próxima será el 2 de febrero.

Lechería 20 de Enero de 2021

Quinta suba consecutiva de Fonterra

El segundo remate del mes Fonterra mostró nuevos avances en los precios de los lácteos. La suba fue la quinta consecutiva y la octava de las últimas nueve sesiones; la próxima será el 2 de febrero.

Rafael Chans – Montevideo – TodoElCampo – La edición 276 de las subastas de Global Dairy Trade, la plataforma de comercialización de subproductos lácteos de Fonterra, fue con fuertes subas, consolidando la tendencia positiva de las últimas sesiones, tanto las dos de enero como las que ya venían mostrando una recuperación sostenida en los precios.

La suba de esta subaste fue la quinta consecutiva y la octava de las últimas nueve sesiones. El índice de precios GDT se ubicó en 1.116 puntos, superando los 1.065 de la sesión previa, lo que representa un aumento de 4,8% frente al cierre inmediato anterior. El precio promedio, mientras tanto, fue de 3.593 dólares por tonelada.

El aumento de precios fue generalizado, consiguiendo avances todos los productos, con excepción del queso Cheddar, que retrocedió 0,3% a una cotización de cierre de 4.082 dólares por tonelada.

La mayor suba fue para la grasa anhidra, que cotizó a 5.398 dólares por tonelada, representando esto un aumento de 17,2% en el precio frente a la subasta previa. A este fuerte aumento, le siguió la leche en polvo descremada que cotizó a 3.243 dólares por tonelada (un aumento de 7%) mientras que la lactosa lo hizo a 1.173 dólares por tonelada, subiendo así 6,6% frente al remate anterior.

En cuanto a la leche en polvo entera, el producto de referencia para la industria láctea exportador a de Uruguay, cotizó a 3.380 dólares por tonelada, subiendo 2,2% frente a la subasta anterior. Con el de este martes, este producto alcanza su octava suba de las últimas nueve sesiones realizadas.

El próximo remate de Global Dairy Trade, edición 277, está previsto para el martes 2 de febrero.

Para acceder al resumen completo de precios de GDT, acceda  aqui

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