24 de Noviembre de 2017
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Zafra de Carneros 04 de Febrero de 2016

Largó la zafra de carneros

Con resultados dispares comenzó una nueva zafra de reproductores 2016.

Zafra de Carneros 04 de Febrero de 2016

Largó la zafra de carneros

Con resultados dispares comenzó una nueva zafra de reproductores 2016.

Estela Apollonio/TodoElCampo - Estos son  los primeros relevamientos realizados de la zafra de reproductores ovinos 2016 que paradójicamente comenzó a fines de 2015 debido a que sigue existiendo un porcentaje menor de productores que continua con la tradición de encarnerar en Noviembre o Diciembre.

Según datos brindados por el SUL son entre un 10 o 15 % de total de las hembras que se encarneran tempranamente.

En el 2016  se desarrolló algún remate en enero pero el grueso de la zafra de reproductores se concretará fundamentalmente en febrero, en este año después de carnaval. Además hay varios remates en la  primera quincena de Marzo.

De 6  actividades relevadas hasta el día de hoy, hay disparidad en resultados donde es muy prematuro hacer cualquier reflexión en este sentido. Apenas se ha comercializado aproximadamente un 10% de los carneros que se venden en zafra si comparamos los ofrecidos el año pasado.

Hay que esperar que se vayan concretando los remates para tener una referencia  de demanda y precios en un momento que será  clave el aspecto climático ya que cualquier circunstancia cambia el ánimo de los productores a la hora de invertir.

Para refrescar los resultados de la zafra 2015 recordemos que se terminaron ofreciendo 4832 carneros de los que se comercializaron el 89,40%. Esto representa un total de 4320 carneros comercializados con una inversión promedio que ascendió a 2.591.018 dólares americanos. El departamento que sacó la ventaja fue Tacuarembó vendiendo 853 carneros seguido de cerca por Salto en el que se comercializaron 852. El valor mínimo se presentó en dos oportunidades,  el 24 de febrero  y el 7 de marzo de 2015, siendo 190 dolares  y el máximo se dio el 23 de noviembre del 2014 llegando a 5100. 

 

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