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Actualidad 30 de Agosto de 2017

La veterinaria cura a la humanidad

Es importante resaltar que la profesión veterinaria, además de ser servidora per se y directa de la salud pública a través de la sanidad animal, hoy en día por los tratados de Libre Comercio debe vigilar y velar por la seguridad alimentaria.

Actualidad 30 de Agosto de 2017

La veterinaria cura a la humanidad

Es importante resaltar que la profesión veterinaria, además de ser servidora per se y directa de la salud pública a través de la sanidad animal, hoy en día por los tratados de Libre Comercio debe vigilar y velar por la seguridad alimentaria.

Montevideo – TodoElCampo – En muchos ámbitos la medicina veterinaria se encuentra devaluada en relación a otras ramas de las actividades sanitarias humanas. Parece tener cierta lógica que analizada la labor de la medicina humana y la medicina animal la primera surja como de mayor valor frente a la segunda a partir de la premisa fundamental y básica de que la vida humana tiene un valor infinitamente mayor a la de cualquier animal.

Sin embargo no se puede desconocer que cada vez adquiere mayor importancia y se reconoce cada vez más que el médico veterinario y toda la ciencia vinculada a su actividad adquiere un peso fundamental en beneficio de la salud de las personas y la calidad de vida de éstas. Es una realidad que sin veterinarios las personas sufriríamos mayor exposición a enfermedades que ahora mantenemos a raya.

Un país donde la producción ganadera juega un rol de tanta importancia en su economía y desarrollo como Uruguay debería saberlo, pero lamentablemente Uruguay está de espaldas a lo que es el motor de su existencia y desvaloriza una actividad que debería tener mayor importancia y valoración en la consideración de la opinión pública.

El Dr. Vet Pablo Ocampo recientemente difundió en su cuenta de Facebook un artículo titulado Los médicos veterinarios y la salud pública escrito por el Dr. Óscar Perea (Médico veterinario zootecnista) que fuera publicado en el diario colombiano La Patria.

Perea comienza citando al Dr. Luis Pasteur (1822-1825) en su conocida y certera frase de que “la medicina cura al hombre, la veterinaria cura a la humanidad”.

Sin duda el artículo vale para los veterinarios de todo el mundo, y quizá ayude para que como sociedad le demos a esta rama de la salud animal y humana el valor que se merece y que no le reconocemos por ignorancia o mezquindad.

LOS MÉDICOS VETERINARIOS Y LA SALUD PÚBLICA.

Dr. Óscar Perea – Son muchos los conceptos y pensamientos que sitúan al médico veterinario como un eje fundamental en el campo de la salud pública. Entre ellos podemos citar a Alejandro de Humboldt: "el grado de civilización de un pueblo se evalúa por la forma en que este pueblo procede para con los animales"; a Luis Pasteur: "la medicina cura al hombre, la medicina veterinaria cura a la humanidad".

Está muy relacionada en su esencia con "la medicina protege la salud del hombre, la medicina veterinaria salva a la humanidad del hambre y la protege contra enfermedades zoonóticas". Mahatma Gandi decía que "el progreso de una nación y su grandeza moral pueden ser evaluados por su manera de tratar a los animales".

El médico veterinario, como profesional de la salud, adquiere cada vez más importancia a nivel mundial como un protector de la salud humana ante la avalancha de las más de 20 enfermedades trasmitidas de los animales al hombre.

Es importante resaltar que la profesión veterinaria, además de ser servidora per se y directa de la salud pública a través de la sanidad animal, hoy en día por los tratados de Libre Comercio debe vigilar y velar por la seguridad alimentaria.

Además, por el cambio habitacional de la población al pasar de vivir en grandes y espaciosas casas a reducidos apartamentos de edificios multifamiliares. La imposibilidad de tener en los mismos a perros, gatos y niños, lleva a que muchos países del mundo prefieren como mascotas a aves exóticas, serpientes, tarántulas, tortugas, ranas, iguanas, hurones, conejos, titís, ratas, boas.

Muchos de estos animales son adquiridos en tiendas de mascotas en donde no se conoce la bioseguridad, o directamente con vendedores que los traen de la selva, por lo cual los contagios con salmonellas y otros agentes infectocontagiosos se han multiplicado.

La profesión veterinaria ha jugado, juega y jugará siempre un importante papel en el desarrollo de la sociedad y los animales y en la humanización del hombre. Podemos mencionar la nutrición humana, pues la base principal de esta es la proteína animal y precisamente esta profesión es la llamada a suministrar los requerimientos de las poblaciones.

También está la salud poblaciones, pues depende de la medicina veterinaria controlar y supervisar que se cumplan todas las medidas de inocuidad y sanidad que se requieren en las centrales de sacrificio, mataderos, fábricas de alimentos, industria lechera y otras.

El sector productivo, que es el tema de actualidad, teniendo en cuenta la necesidad de que Colombia mejore su productividad y su capacidad competitiva en los mercados nacionales e internacionales con los nuevos pactos que se están firmando. Y el mundo de las mascotas, uno de los campos con mayor desarrollo en el área de la profesión, contando únicamente en Manizales con una población entre 80 mil y 100 mil mascotas de diferente especie.

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