27 de Mayo de 2018
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Vacunos 30 de Setiembre de 2017

La faena vacuna anual asciende a 1.691.895 cabezas

El Instituto Nacional de Carnes (INAC) informó sobre el total de la faena de vacunos y las exportaciones de productos cárnicos. Estas últimas totalizan 395.945 toneladas por U$S 1.341.028.000.

Vacunos 30 de Setiembre de 2017

La faena vacuna anual asciende a 1.691.895 cabezas

El Instituto Nacional de Carnes (INAC) informó sobre el total de la faena de vacunos y las exportaciones de productos cárnicos. Estas últimas totalizan 395.945 toneladas por U$S 1.341.028.000.

Montevideo – TodoElCampo – En el año se faenaron 1.691.895 vacunos y las exportaciones cárnicas totalizan 395.945 toneladas por U$S 1.341.028.000.

El Instituto Nacional de la Carne (INAC) informó que en setiembre se faenaron 135.851 vacunos, y el total en el año es de 1.691.895 lo que implica un crecimiento frente a igual período de 2016 cuando se contabilizaron 1.597.721 cabezas faenadas.

De las 1.691.895 cabezas anuales, el 49,7 % fueron vacas, 48,5 % novillos, 0,5 % terneros y 1,4 % toros.

EXPORTACIONES PRODUCTOS CÁRNICOS.

Las exportaciones cárnicas anuales totalizan 395.945 toneladas generando al país ingresos por U$S 1.341.028.000.

La carne de vacuno lidera las colocaciones en el exterior con 226.479 toneladas (57,20 %) por U$S 1.118.553.000 (83,41 % del total).

Las exportaciones ovinas totalizan 7.287 toneladas (1,84 %) por U$S 37.957.000 (2,83 %). La carne equina generó al país U$S 17.467.000 y la de ave U$S 2.652.000.

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